现代物流要素——包装

物流的功能包装物流信息配送流通加工储存运输装卸搬运物流的起点反复次数最多的活动物流的主要功能之一物流的主要功能之一重要的增值功能物流的战略发展功能物流的系统功能物流功能学习目标：•掌握包装的定义和功能•了解包装的分类与标识•掌握包装材料•了解包装技术•掌握包装合理化1.不管你穿什么衣服，人总还是那样的人。（罗曼·罗兰）2.无论乌鸦怎样用孔雀的羽毛来装饰自己，乌鸦毕竟是乌鸦。（斯大林）3.不要根据包装来衡量商品。（欧洲谚语）4.好的包装，好比一只无形的手，不知不觉就把你抓住了，牵着你，拉着你，让你非来看一看、试一试不可。5.商品的包装极其重要，包装本身就是广告。6.把全部家当都花在衣服上，却没有一件像样的内衣。7.漂亮的服装将为你叩开所有的大门。利乐的启示：大多数上游供应商往往眼睛朝内，产期修炼成了技术研发的能手、成本控制的高手，而对于外围下游企业的生产、经营基本很少过问也无力过问。利乐公司的技术设备专家、包装设计人员、市场服务人员甚至财务经理都会与客户保持紧密联系，共同深入生产和市场一线。在设备引进、产品开发、技术培训、市场信息、营销体系构建、新品上市的全过程中积极投入帮助本地客户发展壮大。利乐的客户包括伊利、光明、蒙牛、哇哈哈、汇源等国内几大乳业及果汁饮料行业巨头，并在全国建立800多条生产线，只要这些生产线能保持稳定的生产，利乐就能源源不断地向它们提供利乐包装纸。而目前在这个行业里，盈利几乎都来自于卖包装纸。案例导入口子窖包装的创新•从“瓶体—材质”角度，突破常见的玻璃材质，以陶瓶作为瓶体的新材质，大大强化了其窖藏的品牌形象；•为了进一步强化窖藏的品牌形象，口子窖还增加以丝绸包裹瓶口的饰物，进一步强化了其窖藏形象的高贵感。宁夏红包装的创新•从“瓶体—形状”角度，宁夏红大胆突破传统瓶型或圆或方的形式，而将瓶体设计成扁圆形，异域风情和独特个性呼之欲出！•从“瓶标—形状”的角度，一改酒类产品正标背标的格局，大胆地将正标和背标无限延伸,视觉效果的震撼感由此而来。宝洁公司的Ivory包装•宝洁公司曾对包装决策开发了一个成为DirectProductProfitability的程序，利用该程序可以识别出所有分销渠道中的产品成本，包括那些与包装有关的成本。•发现将Ivory牌洗发水瓶重新设计为方形后，减少了空间占用，每箱洗发水可以节省29美分运输成本。•将汰渍洗衣粉的包装重新设计后，在不减少每袋洗衣粉重量的同时，缩小了袋子的尺寸，每箱可以装的洗衣粉由原来的12袋变为14袋，从而减少了搬运和存储费用。一、包装的含义和功能◎“为在流通过程中保护产品，方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中，施加一定技术方法等的操作活动”——《中华人民共和国标准包装通用术语》1、包装的含义2、包装的基本功能包装的功能保护便利促进销售2、包装的作用功能◎保护商品◎便于储运◎美化促销◎方便消费（一）保护功能：保护内装物品不受损伤是包装的最主要功能。1.防止物资的破损变形。为了防止物资的破损变形，物资包装必须能承受在装卸、运输、保管等过程中的各种冲击、震动、颠簸、压缩、摩擦等外力的作用，形成对外力的保护。而且要具有一定的强度，以减小在装卸搬运过程中由于操作不慎使包装跌落造成的冲击；减少仓库储存堆码时最底层货物承受的强大压力；减小由于运输和其他物流环节的冲击震动。鸡蛋的包装•木箱、竹篓包装——平均破损率10％，每年内贸损失5000万公斤，价值两亿元。•蛋盒包装——用再生纸浆制作的蛋盒包装,它的结构和鸡蛋有着完美的结合,层层罗列,丝毫不占用多余的空间。材料再生纸浆极具质感,有一定的韧性和柔性,能有效地减少对蛋壳的冲击,很好地发挥了其保护功能,加之再生纸浆可再回收利用,使得这种包装选材极具环保意义。所以,这么多年来再生纸浆作为鸡蛋包装材料的地位从未动摇过。(一)保护的功能•2.防止物资发生化学变化。•3.防治有害生物对物资的影响。•4.防止异物混入，污物污染、丢失、散失。为了防止物资受潮、发霉、变质、生锈等化学变化，物资包装在一定程度上起到了阻隔水分、潮气、光线以及空气中各种有害气体的作用，避免外界不良因素的影响。鼠、虫及其它有害生物对物资有很大的破坏性，包装封闭不严，会使细菌、虫类造成侵入之机，导致变质、腐烂，特别是对食品危害性更大。鼠、白蚁等生物会直接吞食纸张、木材等物资。（二）方便的功能：•物资包装具有方便流通，方便消费的功能，具体体现在；1.方便物质的储存。2.方便物资的装卸。3.方便运输。物资的包装不仅为物资在出入库时提供搬运、装卸的方便而且为保管工作提供了方便条件，包装物的各种标志，使仓库的管理者易于引起注意。包装的集合方法为节约验收时间、加快验收速度也起到了十分重要的作用。物质的包装为装卸作业提供了方便，便于各种装卸搬运机械的使用，有利于提高装卸搬运机械的生产效率。由于包装的标准化，能极大地提高装载效率。包装的规格、形状、重量等与货物运输关系密切。包装尺寸与运输车辆等运输工具吻合，方便了运输，提高了运输效率。（三）销售功能；•销售功能是促进物资销售的包装功能。包装的外部形态、装潢设计是商品很好的宣传品，对顾客的购买起到刺激的作用。•包装是商业交易促销重要手段•包装外部的形态、装璜，是很好的宣传品，可说服顾客购买，唤起人们购买欲望。（广告效应）•包装促销，有很大的经济意义•“包装是不会讲话的推销员……”•“精美的包装胜过一千个推销员”色彩与包装•不同的色彩能引起人们不同的视觉反应,从而引起不同的心理活动。例如,黑色、红色、橙色给人以重的感觉。绿色、蓝色给人以轻的感觉。所以笨重的物品采取浅色包装,会使人觉得轻巧、大方；分量轻的物品采用浓重颜色的包装,给人以庄重结实的感觉。•美国色彩研究中心曾作过一个试验,研究人员将煮好的咖啡分别装在红、黄、绿三种颜色的咖啡杯内,让十几个人品尝比较，结果品尝者们一致认为咖啡的味道不同：绿色杯内的咖啡酸,红色杯内的咖啡味美,黄色杯内的咖啡味淡。在系列试验的基础上专家们得出结论,包装的颜色能左右人们对商品的看法。•药品——白色（干净、卫生、可靠）•化妆品——宜于用中间色，如米黄、乳白、粉红等（高雅富丽、质量上乘）•食品——红色、黄色和橙色包装（色香味美、加工精细）•酒类——浅色包装（香醇浓厚,制作考究）–例如茅台酒作为国酒品牌的延伸,其设计者把“国色”红、黄作为茅台酒的代言色,使用“国色”作为包装基调,为人们提供了高贵、吉祥的想象空间和强烈的视觉冲击效果,因而给消费者以全新的感受。包装与产品内涵•著名的法国香水业有句名言：“设计精美的香水瓶是香水的最佳推销员。”法国香水分不同的香型,每种香味不同的香水,它的包装瓶都有不同的造型。如有种香味类似森林和木料的男用香水,它的包装瓶子被设计成细高如树的造型,又配上能让人联想到木板的本色细条纸盒外包装。另一种叫“高山”的香水,包装瓶子被设计成旋转升天式这些造型别致、富于联想的包装恰到好处地结合了产品自身的特点,与产品浑然一体,自然能激发顾客的购买欲望。二、包装的类型•1、按包装层次划分单件包装单件包装：又称为小包装、个体包装，是指用来包装物品的包装，通常与商品形成一体，在销售中直接到达用户手中。单件包装属于销售包装或消费包装。内包装产品的内层包装，即考虑到水分、潮湿、光射、热源、碰撞、振动等因素对物品的影响，选择相应的材料和包装物对物品所作的保护性包装。外包装指包装货物的最外层包装，一般属于运输包装。在物流过程中有保护产品的作用。2、按包装所起的主要作用分：销售包装和运输包装销售包装是以促进销售为主要目的的包装，与内装货物一起到达用户手中。运输包装运输包装的要求：1.运输包装其外形结构与尺寸要与储存、装卸运输等设备、工具有很好的配合性；2.具有较强的抵御外界因素的能力；3.必须有按规定标准，指导包装物件的装卸搬运；4.要注明商品名称、货号、规格、质量、数量、生产厂家、生产日期以及发货单位与收货单位等标志。以运输储存为主要目的的包装。运输包装具有保障商品安全，方便储存、运输、装卸，加速交接、点验的作用。1、概念：又称小包装、内包装、直接包装。它是用于直接盛装商品并同商品一起出售给消费者的小型包装。销售包装2、特点：能保护商品，美化商品、宣传商品，便于商品陈列，便于消费者选购、携带。3、销售包装的款式：悬挂式包装，透明、开窗式包装、堆叠式包装、便携式包装、配套包装和组合包装，贴体包装、集合包装、pop包装、礼品包装。悬挂式包装悬挂式包装组合包装、礼品包装、透明包装组合包装、礼品包装贴体包装pop包装条形码标志•美国统一代码委员会（UCC）编制的UPC码（UniversalProductCode）•国际物品编码协会（IAN）编制的EAN码（EuropeanArticleNumber）•其他：–三九条码（3of9BarCode或Code39）–九三条码（Code93BarCode）–库德巴条码（CodabarBarCode）–二五条码（2of5BarCode）中国物品编码中心成立于1988年，1991年4月代表中国加入EAN，成为正式会员，统一组织、协调、管理我国的条形码工作。国际物品编码协会分配给我国的国别号为“690”“691”“692”“489”“471”等前缀码制造厂商代码商品项目代码校验码EAN编码体系•消费单元编码–标准版：ENA—13代码–缩短版：ENA—8代码•储运单元编码–定量储运单元编码–变量储运单元编码•EAN系统图书编码•EAN系统期刊编码6923968500105条形码技术优点和应用•易于制作，成本低；•扫描操作简单，信息采集速度快；•信息输入准确可靠；•灵活、实用、自由度大。条码技术的应用：1）商店自动化销售管理系统（POS）2）商品信息的电子数据交换（EDI）运输包装运输包装分类：单件包装和集合包装运输包装标志运输标志（唛头）识别标志指示性标志警告性标志单件包装single-piecepacking箱（woodencase;crate;carton;corrugatedcarton;桶（irondrum;woodencask）袋（gunnybag;clothbag;plasticbag;paperbag）捆\包(bundle;bale）罐（can）篓（basket）瓶（bottle;cylinder）坛(demijohn;carboy）集合包装运输包装各类标志图例商标商品的名称生产国别1运输标志（唛头、shippingmark）2识别标志（identificationmark）3指示性标志（indicativemark）4警告性标志（warningmark）商标1．商标的概念:商标俗称“牌子”，是指商品生产者或商品经营者为了使自己生产或销售的商品，在市场上与其他商品相区别而使用的一种标志，这种标志通常用文字、图形或文字、图形的组合图案构成。94CL—H08合同号ART.NO.:904A货号COLOUR:NAVY/GREY色泽SIZE:尺寸搭配N.W.:11.3KG净重G.W.:16.4KG毛重MEAS.:45.5×52×55.5cm尺码MADEINCHINA生产国别363738394041112332识别标志\附属标志identificationmark\subsidiarymark指示性标志提示人们在装卸、运输和保管过程中需要注意的事项，一般都是以简单、醒目的图形和文字在包装上标出，故有人称其为注意标志。警告性标志危险货物包装标志，必须在运输包装上标明，以示警告，便于装卸、运输和保管人员按货物特性采取相应的防护措施，以保护物资和人身的安全。包括爆炸品、易燃物品、有毒物品、腐蚀物品、氧化剂和放射性物资等危险货物。UN:联合国危险货物运输建议（危险货物运输的橙皮书）IMO（国际海事组织）：国际海上危险货物运输规则ICAO（国际民航组织）:国际红空运输危险货物规则包装储运图示标志:GB191—90《包装储运图示标志》3、包装其他的分类方法：按商品销售地点内销包装外销包