搜索
传统农具的发展审计201501胡亚军20151104目录一、土壤耕作农具的发展二、播种、栽插农具的发展三、收割农具的发展四、粮食加工农具的发展五、农田灌溉工具的发展土壤耕作农具的发展㈠垦耕农具⒈最早的垦耕农具—耒耜及其变种耒耜是我国最古老的垦耕农具，据说由“神农氏”发明。起初耒和耜并不是一种工具，它是由木棒、石头稍加改造制成的。耒，耒分为单齿木耒、双齿木耒。耜，由一种石片演变而来的掘地工具，耜有石耜、蚌、骨耜。因为耜没有柄，使用起来很费力，人们就将耒和耜绑起来，结果很好用，人们就把这种工具叫做耒耜。土壤耕作农具的发展双齿木耒石耜耒耜土壤耕作农具的发展农业出现之始是刀耕火种的农业和耒耜农业。它都需要先用石斧、石锛将树木砍倒，待其腐烂，然后用火烧，将灰烬当做肥料。因此，石斧、石锛也是重要的垦耕农具。石斧，磨光锋利的扁平石片。石锛，石制尖状器。使用方法是用手执木柄，高举过头，砍砸下去，砍伐树木。土壤耕作农具的发展石斧土壤耕作农具的发展耒耜合成一件农具，是农具史上的一个重要进展。以后出现的许多农具都是在耒耜的基础上进一步改进、完善、能适用于各方面的工具。比如钁、臿、长鑱。钁，最早出现于商代。臿，最早出现于商代。长鑱，最早出现于周朝。土壤耕作农具的发展钁臿鑱土壤耕作农具的发展⒉耕犁的演进在商周时期，由于生产工具粗劣，因此在田间耕作时，采用了“耦犁”的方式。“耦犁”是一种双人合作使用耒耜的耕作方式。随着时间的推移，人们不断探索出新的耕地方式，比如“犁”的出现。犁的出现是由于人们把耒耜和牛合在一起。据甲骨文观察看，犁最早出现在商代。土壤耕作农具的发展犁铧：商代，石制犁铧。耦犁：西汉，铁制。犁辕很长，要求动力大，二牛抬杠拉犁。土壤耕作农具的发展短辕犁：东汉时期铁犁牛耕更加推广，由于二牛抬杠的长辕犁笨重，使用不便，这一时期出现短辕犁，可用一牛挽犁，操作灵活。短辕犁土壤耕作农具的发展曲辕犁：曲辕犁（也称江东犁）它最早出现于唐代后期的江东地区，曲辕犁由十一个部件组成，即犁铧、犁壁、犁底、压镵、策额、犁箭、犁辕、犁梢、犁评、犁建和犁盘。其优点有三：一、犁鑱加宽，有利于增加起土面积。二、把长辕改为短辕，直辕改为曲辕，并在辕的前方末端装上可以转动的犁槃。三、犁辕与犁箭交接处，有犁评、犁建装置。唐代曲辕犁反映了中华民族的创造力，不仅有着精巧的设计，精湛的技术，还蕴含着一些美学规律，其历史意义、社会意义影响深远。在当代农具设计中，曲辕犁仍有着很好的借鉴意义。土壤耕作农具的发展土壤耕作农具的发展（二）整地工具随着耕犁的不断改进与成熟，其他整地工具也有较快的发展。北方旱地犁翻耕过的土壤，往往摊着许多很大的土块，存留很大的空隙。这样的土壤既不平坦，又不密实，水分易蒸发。为了抗旱保墒，当时使用的工具是耙和耢，形成耕、耙、耢相结合的精耕细作体系。南方水田犁耕后，也要耙碎土块，疏通田泥。水田的整地工具是耙、耖，形成耙、耖相结合的精耕细作体系。土壤耕作农具的发展耙，晋已出现，据《齐民要术》记载，即一长木棱下面钉有一排铁齿，木棱正中伸出一长辕，由二牛牵引。土壤耕作农具的发展耢，三国时期以前已出现。据《齐民要术》记载，耢为一字形耢，其形制与一字形耙相同，只是横木棱下无铁齿。土壤耕作农具的发展耖，是水田里碎土平田之工具。耖大约高1米，宽1.33米，上有橫柄，下有排列的齿。出现于宋代。土壤耕作农具的发展㈢中耕农具中耕除草即在作物生育期间，为改善其环境条件，促进作物茁长成长，于株行间进行松土、灭草、壅根等生产活动。原始社会后期出现了石锄，估计当时人们已懂得除草。人们对中耕除草的重要性有了较深的认识。由于对中耕除草的重视，中耕除草的农具也在不断的发展。下面是具体的农具。土壤耕作农具的发展石锄，原始社会后期出现。铁锄，春秋战国时期出现并使用。石锄铁锄土壤耕作农具的发展旱地除草农具：钱，镈、耨，耰锄，耧锄钱，其形制似锹非锹，殆与铲同……柄长二尺，刃广二寸，以划地除草；钱实际上是用于除草的小铲子。商周时期已出现。土壤耕作农具的发展《吕氏春秋》中“镈：耨一器，或云鉏，或云锄属。”耨，柄尺，此其度也，共耨六寸，所以间稼。据记载表明，镈、耨是同一中农具，是柄长一尺，耨长六寸的小锄头。最早出现于秦代土壤耕作农具的发展耰锄，是北方旱田常用的除草器。锄头较垄稍窄，可去处垄间杂草，而不损伤庄稼。耰锄有一鹅项般的锄鉤，锄鉤、锄柄共长5尺，他是一个5尺长的大锄。出现于先秦。土壤耕作农具的发展耧锄，耧车制颇同，独无耧斗，但用耰锄铁柄，中穿耧之横桄下，仰锄刃，形如杏叶。撮苗后，用一驴，带笼觜挽之。初用一人牵，惯熟不用人，止一人轻扶。入土二三寸，其深痛过锄力三倍。宋元时期出现并用于农业。土壤耕作农具的发展水田中耕工具有：镫锄、耘荡、耘爪镫锄，一种锄草农具。其首形如马镫，故称。明徐光启《农政全书》卷二二：“镫锄，剗草具也。形如马镫，其踏铁两旁，作刃甚利。上有圆銎，以受直柄。用之剗草，故名镫锄。”元代有记载，具体出现时间不详。土壤耕作农具的发展耘荡，耘荡是一种有齿类的中耕农具，具有深层除草能力，可提高劳动效率。耘荡，是当时江浙一带农村新创制的除草松土农具，形状像一只大木鞋，长有一尺多，宽约三寸，木板底面钉上二十多枚短钉，木板上面装上一杆竹柄，竹柄长五尺多。耘田的时候，农民执耘荡往返推荡稻田的行间草泥，使田泥溶烂，杂草埋入泥中。宋元时期出现，明清普遍使用。播种、栽插农具的发展㈠播种农具播种是农事活动中必不可少的重要工序，最初的播种方式是点播，后来出现撒播，都用手即可完成，不需要什么工具，然而用手播种效率低，又不均匀。战国时期出现了垄作法，汉代推广代田法，这些田法都需要条播。在条播的基础上出现了一些播种工具。播种、栽插农具的发展1.瓠种，使用瓠瓜的干壳做成的。瓠腹是空的，里面可以装种子。在瓠瓜的上下两端各开一个圆口，上端口装一个可以用手把握的木柄，下端口装一个可以吐出谷粒的小嘴。再在偏向瓠的顶端部位开一个口，从这个口装进种子。瓠种是在战国时期出现。播种、栽插农具的发展瓠种播种、栽插农具的发展2.耧车，也叫“耧车、“耧犁”、“耙耧”。旧时汉族农具名。是一种畜力条播机。西汉赵过作耧，已有两千多年历史。由耧架、耧斗、耧腿、耧铲等构成。有一腿耧至七腿耧多种，以两腿耧播种较均匀。可播大麦、小麦、大豆、高粱等。耧车，据东汉崔寔《政论》的记载，耧车由三只耧脚组成，就是三脚耧。三脚耧，下有三个开沟器，播种时，用一头牛拉着耧车，耧脚在平整好的土地上开沟播种，同时进行覆盖和镇压，一举数得，省时省力，故其效率可以达到“日种一顷”。播种、栽插农具的发展耧车播种、栽插农具的发展㈡播种后覆土、镇压农具1.挞，南北朝之前就有了。挞使用许多带有枝条、叶子的树丫叉结扎起来，做成扫帚状，帚面铺得偏平开阔些，大约3~4尺，宽2尺余。挞的作用是跟在耧车后，将播过种的垄沟拖平，将种子覆盖好。播种、栽插农具的发展2.砘车，继挞之后，又一播种后覆土镇压之农具。以圆石为轮的碾地农具。元•王祯《农书》卷十：“砘车，石碢也，以木轴架碢为轮，故名砘车……凿石为圆，径可尺许，窍其中以受机栝，畜力挽之，随耧种所过沟壠碾之，使种土相著，易为生发。”我国至晚在金代初年已经出现砘车。播种、栽插农具的发展㈢水田插秧农具秧马：其外形似小船，头尾翘起，背面象瓦，供一人骑坐其腹以枣木或榆木制成，背部用揪木或桐木。操作者坐于船背。如插秧，则用右手将船头上放置的秧苗插入田中，然后以双脚使秧马向后逐渐挪动；如拔秧，则用双手将秧苗拔起，捆缚成匝，置于船后仓中，可提高功效及减轻劳动强度。北宋播种、栽插农具的发展秧马收割农具1.镰原始社会：石镰、蚌镰周朝：铚、艾战国：铁制镰刀石镰铚铁镰收割农具2.推镰，据王祯《农书·农器图谱》所载,其柄为七尺之木,首端歧为两叉,中嵌镰刀;贯以横木,两端各穿小轮;用则执柄就地推去,以断禾茎云云之。用推镰收割速度快，又便于收敛。最早出现于南宋末年。收割农具3.钹镰，钹镰是一种比较大型的镰刀，装上木柄后，双手持而刈之，后世称之为“艾”。这种镰刈禾面积比较宽，功效较高，适用于收割撒播的庄稼和牧草。两汉时有有钹镰。收割农具4.麦绰，形状象簸箕而稍大，它的一边装有钐刃，当挥刃割麦穗时，麦穗自然落到绰里。它的使用方法是这样的：麦笼安装在下面有四个小轮的木架子上，用绳系在腰部拖着走。割麦人用钐割麦穗，麦穗跟着落向绰里去，随手把绰里的麦往后倒到笼里，笼装满了以后就拉到打麦场上。粮食加工农具㈠脱离工具1.连枷，连枷是谷物脱粒的专用工具。春秋时期已有连枷，使用连枷时，举起长木柄，使木板或木条绕环轴转动，连连扑打谷穗。不过这种连枷脱粒率不高。粮食加工农具2.碌碡，是一种用以碾压的畜力农具。总体类似圆柱体，中间略大，两端略小，宜于绕着一个中心旋转。用来轧谷物、碾平场地等。拉碌碡分为人拉、畜拉和拖拉机等拉，一般为畜拉。先秦时期粮食加工农具3.脱粒床，阴雨天无法在场院用连枷和碌碡脱粒，人们创造了随打随收的农具。脱粒床是由木条或竹条制成。粮食加工农具㈡纯净谷粒的农具1.杴、箕、筛箕筛粮食加工农具2.扇车，即风扇车，是一种能产生风（或气流）的机械，也叫“飏（扬）扇”、“扬谷器”、扇车或扬车。发明于汉代，由人力驱动，用于清选粮食。粮食加工农具㈢脱壳及粉碎农具1.杵臼，舂捣粮食的工具。《六韬·农器》:“战攻守御之具尽在於人事:耒耜者，其行马蒺藜也……镢锸斧锯杵臼，其攻城器也。”北魏郦道元《水经注·河水四》:“东厢石山犹传杵臼之迹。庭中亦有旧宇处，尚髣髴前基。”唐杜甫《九成宫》诗:“苍石八百里，崖断如杵臼。”西周出现。粮食加工农具2.碓，用于去掉稻壳的脚踏驱动的倾斜的锤子,落下时砸在石臼中,去掉稻谷的皮。3.砻，去掉稻壳的农具，形状略像磨，多以竹、泥制成的砻。粮食加工农具4.碾，有原始社会时期的石磨盘、石磨棒的基础上发展而来，采用碾压作用给谷物去壳。粮食加工农具5.磨，一种粉碎粮食、食物及其他物品的石质或其他材质的传统器具，通常是采用反复碾压、挤压摩擦来使颗粒状的物品变成粉末状。农田灌溉工具报瓮灌溉戽斗桔槔辘轳翻车筒车高转筒车农田灌溉工具1.抱瓮灌溉，相传是一个人抱着一个瓦罐，将水从河里一罐一罐地抱到田里去浇灌庄稼。原始社会已出现。农田灌溉工具2.戽斗，用竹篾、藤条等编成。略似斗，两边有绳，使用时两人对站，拉绳汲水。亦有中间装把供一人使用的。西周出现。农田灌溉工具3.桔槔，是一种原始的汲水工具。商代在农业灌溉方面，开始采用桔槔。农田灌溉工具4.辘轳，提水设施，流行于北方地区。由辘轳头、支架、井绳、水斗等部分构成。利用轮轴原理制成的井上汲水的起重装置，周朝初年出现。农田灌溉工具5.翻车，又名龙骨水车，灌溉农田用的龙骨水车，为世界上出现最早、流传最久远的农用水车。是一种刮板式连续提水机械，是中国古代汉族劳动人民发明的最著名的农业灌溉机械之一。东汉后期已有翻车。农田灌溉工具6.筒车，亦称“水转筒车”。一种以水流作动力，取水灌田的工具。据史料记载，筒车发明于隋而盛于唐，距今已有1000多年的历史。农田灌溉工具7.高转筒车，筒车的一种，属于提水机械。所谓高转筒车是指其提水高度较一般筒车加大，必须藉助湍急的河水冲动。这种筒车的适用范围是水很低而岸很高，应用其它筒车不可能将水提升到这么高，而应用高转筒车时，水的提升高度可以很高。王祯《农书》描绘的高转筒车，属于提水机械。以人力或畜力为动力，外形如龙骨车，其运水部件如井车，其上、下都有木架，各装一个木轮，轮径约四尺（明代一尺约合0.32公尺）轮缘旁边高、中间低，当中做出凹槽，更显凹凸不平，以加大轮缘与竹筒的摩擦力。最早出现在晚唐。农田灌溉工具高转筒车谢谢观赏！Thanks!PPT模板下载：行业PPT模板：节日PPT模板：素材下载：背景图片：图表下载：优秀PPT下载：