编号:504142434农林论文:桑叶黄酮的研究进展201X/X/XX桑叶黄酮的研究进展*******(乌鲁木齐830046)摘要:黄酮是桑叶中的主要活性成分之一,具有抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂、抑菌、抗病毒等生理活性,进行桑叶黄酮综合利用的研究,有助于提高桑叶资源的利用率,因此本文对桑叶中黄酮的提取工艺和生理功能进行了综述,方便人们了解国内外桑叶黄酮的生理功能和提取工艺的研究现状。关键词:桑叶;黄酮;生理功能;提取Theresearchprogressofmulberryleavesflavonoids***CollegeofLifeScienceandTechnology,XinjiangUniversity(Urumqi830046)Flavonoidsisoneofthemainactiveingredientsofmulberryleaves,antioxidant,anti-aging,fallbloodsuger,bloodlipid,antibacterial,antiviralandotherbiologicalactivities,forastudyofcomprehensiveutilizationofmulberryleafflavonoids,helpstoraisetheutilizationrateofmulberryleafreasources,sointhispaperthe[标签:介绍]