现代农业发展趋势2017-2-23

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加快现代农业发展步伐紧跟未来农业发展趋势四川省绵阳农业学校邓其明目录•一.现代农业的概念与特征•二.世界现代农业的发展状况•三.国外现代农业模式与借鉴•四.我国发展现代农业的先行者---黑龙江•五.“十三五”:我国现代农业发展趋势•六.十三五:我国现代农业发展的主要任务•七.与时俱进紧跟世界未来农业发展•八.我国现代未来农业发展的五大趋势•传统农业,靠天吃饭•现代农业,看天吃饭•未来农业,用天吃饭•农田还是那片农田•农业却在不断变化•中国农业正从传统意义上的精耕细作向精准化、智能化的现代农业演进。从以“靠天”吃饭为主的传统农业转向以“看天”吃饭为主的现代农业,以及未来以“用天”吃饭为主的精准农业。•引入与应用物联网技术,建立集约型农业生产经营管理方式、提高植物病虫害管理防控能力、确保农产品质量安全等。一、现代农业的概念与特征(一)现代农业的概念现代农业是一个内涵广泛并且逐渐发展、不断完善的概念。现代农业就是用现代科技、现代装备、现代经营管理、现代农民等先进生产要素武装,不断提高劳动生产率、土地产出率和资源利用率,实现人与自然和谐相处的农业。•现代畜牧业:是在传统畜牧业基础上发展起来的,立足于当今世界先进的畜牧兽医科技,基础设施完善,营销体系健全,管理科学,资源节约,环境友好的高效产业。现代畜牧业的过程实际上就是用现代工业装备畜牧业,用现代科学技术改造畜牧业,用现代管理方式管理畜牧业,用现代科学文化知识提高农民素质,从而使畜牧业生产方式、养殖技术、生产手段和生产组织向当今世界先进水平靠拢,逐步发展为劳动生产率、资源利用率、运行质量和效益较高,可持续发展的强势产业。•传统农业以”生产型”为特征,现代农业是以“经营型”为特征的大农业。靠的是现代科技,走的是生态之路,搞的是以人为本、多功能发展。从20世纪30年代开始,欧美一些工业发达国家,从机械技术、生物技术和管理技术三个方面,对传统农业进行了全面的技术改造,完成了从传统农业向现代农业的转化。•2004年以来,中央每年印发1号文件,就如何推进现代农业建设做出了一系列部署。中国产业调研网发布的2016-2020年中国现代农业市场现状调研分析及发展趋势报告认为,2013年至2015年,农业现代化建设连续成为中央一号文件的关键字。2013年,加快发展现代农业;2014年,加快推进农业现代化;2015年,做强农业必须要走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。•我国正处于传统农业向现代农业的转变时期。•浙江大学卫龙宝课题组将我国的现代农业发展阶段划分为:初步实现阶段、基本实现阶段以及全面实现阶段,认为“十三五”时期,我国农业应处于基本实现阶段的初期,这个时期以发展绿色高效农业、优化农作物(畜禽)品质结构和农业产业升级为主要特征。•中国农业科学院胡志全课题组将我国农业现代化进程划分为起步阶段、发展阶段、基本实现阶段和全面实现阶段,我国整体上已经迈过农业现代化的起步阶段。根据世界现代农业发展规律判断,在资本积累、技术进步、政策支撑等条件作用下,“十三五”时期我国现代农业将进入加速发展阶段。农业现代化与现代农业的区别:现代农业是传统农业质变后的新农业,强调的是农业发展所达到的一种先进状态,一种水平,是静态的,是目标或结果。在整个农业发展过程中,现代农业被赋予目标的角色意义。从狭义上看,农业现代化是指改造传统农业,发展现代农业的过程及手段,农业现代化强调的是农业发展的动态过程,强调农业发展应当采用的方向、方式及方法,强调的是农业发展的途径与手段。从广义上讲,农业现代化包括农业发展所要达到的状态,即现代农业。因此其外延更广,现代农业只是农业现代化的一个组成部分。在农业现代化过程中,农业日益用现代工业、现代科学技术和现代经济管理方法武装起来,使农业生产力由落后的传统农业日益转化为当代世界先进水平的农业,实现了这个转化过程的农业就叫做农业现代化的农业或现代农业。•当前,农业现代化不仅包括农业生产过程的机械化、水利化和电气化等,而且拓展到生产条件、生产技术、生产标准、生产组织和管理制度等方面。农业现代化的过程是完善农业产业体系、基础设施体系、经营管理体系、质量保障体系和资源保护体系的过程,也是推进制度创新和技术创新,突破技术制约、化解自然风险、减轻资源压力和消除环境污染的过程。•习近平总书记在2015年两会期间参加吉林代表团审议时指出,推进农业现代化,要突出抓好加快建设现代农业产业体系、现代农业生产体系、现代农业经营体系三个重点。习近平总书记在安徽小岗村农村改革座谈会上进一步强调,要以构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系为抓手,加快推进农业现代化。•构建现代农业产业体系,就是要通过优化调整农业结构,充分发挥各地资源比较优势,促进粮经饲统筹、农牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合发展,延长产业链、提升价值链,提高农业的经济效益、生态效益和社会效益,促进农业产业转型升级。•现代农业生产体系,是先进生产手段和生产技术的有机结合,重点解决农业的发展动力和生产效率问题,是现代农业生产力发展水平的显著标志。构建现代农业生产体系,就是要用现代物质装备武装农业,用现代科学技术服务农业,用现代生产方式改造农业,转变农业要素投入方式,推进农业发展从拼资源、拼消耗转到依靠科技创新和提高劳动者素质上来,提高农业资源利用率、土地产出率和劳动生产率,增强农业综合生产能力和抗风险能力,从根本上改变农业发展依靠人力畜力、“靠天吃饭”的局面。产业发展工程化产业化现代工程技术现代生物技术构建系统工程融合•现代农业经营体系,是现代农业经营主体、组织方式、服务模式的有机组合,重点是解决“谁来种地”和经营效益问题,是现代农业组织化程度的显著标志。构建现代农业经营体系,就是要加大体制机制创新力度,培育规模化经营主体和服务主体,加快构建职业农民队伍,形成一支高素质农业生产经营者队伍,促进不同主体之间的联合与合作,发展多种形式的适度规模经营,提高农业经营集约化、组织化、规模化、社会化、产业化水平。先进快捷的加工流通体系健全高效的动物防疫体系规范健康的养殖体系优质安全的饲料生产体系完整创新的育种体系现代畜牧业•现代农业的内涵现代农业首要任务是发展现代农业产业。农业要成为现代产业,最重要的是要转变农业增长方式。•发展现代农业要在市场需求、工业反哺和城市支持中寻求发展空间。城市支持中寻求发展空间。发展现代农业,还要坚持把促进农民增收作为中心任务,形成农民增收的长效机制。发展现代农业,重要的是用现代发展理念指导农业,用标准化的思路抓现代农业。现代农业的特征是科学化,市场化,产业化,效益化,标准化。突出现代农业的这些特征,正是对传统农业发展模式的改造和创新(二)现代农业的主要特征1.科学化(核心)现代(未来)农业将是以现代科技及其应用技术装备起来的崭新产业。农业现代化的本质也就是科学技术化。人们认识到时代愈进步、科学愈发达,农业生产就愈需要智力来运作。农业未来学家预测,目前太旱、太碱、太瘦、太湿的土地,将来都可以通过特殊先进技术,转变为良田沃野。以色列已经在过去一些无法耕作的土地上,利用滴灌技术栽培柑桔等各种作物,就是明证。农业生产不断集成应用计算机与网络技术、物联网技术、音视频技术、3S技术、无线通信技术及专家智慧与知识,实现农业可视化远程诊断、远程控制、灾变预警等智能管理,实现农业精准化、智能化。工厂化种植和工厂化养殖。•需要说明:农业发展是来自于工业发展的反哺,它的革新都是基于现有工业技术。由于科技发展有个周期,在起始阶段成本总是很高而农业生产承受不了高成本。也就是说,农业的发展离不开人类科技的整体进步,虽然民以食为天,但是新兴科技很难在第一时间落在农业上,总是后一步去改进的。典型事例如LED,发明也有些日子了,人人都知道它好,就是用它种地太贵,现在成本逐渐下降了在农业上的应用才刚刚起步。2.集约化(方向)“集约”是指农业上在同一面积投入较多的生产资料和劳动进行精耕细作,用提高单位面积产量的方法来增加产品总量的经营方式。集约化是指由粗放型向集约型转变。荷兰创造世界农业奇迹的一条根本经验,是实现了堪称“世界一流”的高度集约化、市场化与现代化的农业产业化经营•比如土地、水、能源等自然资源日益匮乏,导致农业的发展趋势之一是大力发展精细农业。为了经济地利用各种有限资源,只能采取四大密集:技术密集、劳力密集、资金密集和生态密集的手段。运用精细形态的生产方式,可以在过去不能或很难从事农业生产的土地或空间进行生产。例如,干旱缺水、山地陡坡、盐渍滩涂乃至沼泽荒漠地区,都可以用水栽法、汽雾栽培转变为生产基地。水栽法、雾培法用土地少,而是用营养液,在控制环境的条件下进行生产。集约化有三个含义:一是由单纯注重数量和速度增长,向主要依靠优化产业和产品结构提高质量和效益转变;二是由单纯依靠资源的外延开发,向主要依靠提高资源利用率和持续发展能力转变;三是由单纯注重物质、资金投入,向在物质、资金投入增加的同时,主要依靠科技进步提高物质和资金利用率来实现农业增长转变。•中投顾问发布的《2016-2020年中国现代农业投资分析及前景预测报告》指出,截至2014年,我国现代农业已经形成了劳动节约型、土地与劳动力节约并重型、土地节约型、水土资源高效利用型、水资源节约型和全要素集约型等六类现代农业发展模式齐头并进的全新局面•农业部等八个部门共同编制《全国农业可持续发展规划(2015—2030年)》明确了农业可持续发展的指导思想,就是要加快发展资源节约型、环境友好型和生态保育型农业,切实转变农业发展方式,从依靠拼资源消耗、拼农资投入、拼生态环境的粗放经营,尽快转到注重提高质量和效益的集约经营上来。3.商品化商品化是指农产品商品化程度不断提高的过程,即从以完全自给自足(自我消费)为目标向完全形成商品(社会消费)为目标的逐步过渡。现代农业是商品化的农业形态;应该是在不断寻找廉价生产要素作为经济增长源泉的过程中,逐步走向商业化、市场化的农业。4.市场化市场化是现代农业在市场经济条件下发展的必然要求,建立完善的农业生产要素市场和农产品销售市场体系,是实现农业资源合理配置的前提。现代农业生产已不再局限于一个国家或一个地区,而是要面向整个国际市场。发达国家以科技为主导的农业现代化正在提质加速,其发展的目标、思路和举措悄然发生变化,即主要利用农业科技优势,由本国农业市场向占领世界市场战略转移,由利用本国资源向利用别国资源战略转移,由石化农业向绿色农业战略转移。农业资源和生产要素配置市场化,在我国农业还是一个弱质产业,处于需要工业反哺和城市支持时期,还不能过早地把农业完全推向市场。•2014年12月的中央农村工作会议,在稳定粮食生产基础上,积极推进农业结构调整,依靠科技支撑,由“生产导向”向“消费导向”转变,由单纯在耕地上想办法到面向整个国土资源做文章,构建优势区域布局和专业生产格局,加快推进农牧结合•由“生产导向”向“消费导向”转变,强调了农业产业化的理念方向。这意味着要瞄准市场需求,尊重消费者选择,通过标准化生产、企业化经营、市场化运作,让农产品供应更加适应市场需求,以生态、健康、安全的食品,通过加工、流通到消费者餐桌。2养殖规模化:获取规模效益1布局区域化:发挥比较优势3生产标准化:提高产品质量4发展专业化:提高生产效率5经营产业化:协调利益分配6服务社会化:降低企业成本现代畜牧业的特征★提高土地产出率★提高劳动生产率★提高产品商品率★提高资源利用率★实现农业的社会、经济和生态的三统一(三)现代农业的主要目标•我国现代农业的发展目标是:力争到2020年,现代农业建设要取得突破性进展,基本形成技术装备先进、组织方式优化、产业体系完善、供给保障有力、综合效益明显的新格局,主要农产品优势区基本实现农业现代化。•(一)发展模式随着社会发展和科学的进步,当前世界农业发展的趋向是由平面式向立体式发展,由农场式向公园式发展,由自然式向设施式发展,由常规型向生态型发展,由单向型向综合型发展,由机械化向自动化发展,由化学化向生物化发展,生态农业、有机农业、设施农业、高技术农业、信息农业、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