第四章 第五节 包装第六节 流通加工

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第五节包装一、概念(一)定义包装是为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。现代包装业已成为世界许多国家国民经济中一个独立的工业体系,如美国的包装工业在整个国民经济中占第五位,仅次于钢铁、汽车、石油、建筑工业;日本、德国、英国每年的包装工业产值,占国民总产值的20%。我国在改革开放以后,包装业发展很快,包装工业产值年平均递增近10%,包装业总产值占国民生产总产值的比重也在不断上升,我国包装工业已形成比较完整的工业体系。(二)包装和物流的关系包装为物流系统的构成要素之一,它既是生产的终点,又是物流的始点,与运输、保管、搬运、流通加工均有十分密切的关系,合理的包装能提高服务水平、降低费用、改善物料搬运和储运的效率,物流系统的所有构成因素均与包装有关,同时也受包装的制约。(三)包装的主要功能1、保护商品2、单元化3、便利性4、促销性二、包装的分类(一)按其在物流过程中的作用不同分为⒈商业包装(又称销售包装或小包装或内包装)⒉工业包装(又称运输包装、大包装或外包装)(二)按包装的大小不同分为⒈单件运输包装⒉集合运输包装(又称成组化运输包装)⑴集装袋或集装包——袋是指用塑料重叠丝编织成圆形大口袋。包也是用同样材料编成的抽口式方形包。⑵托盘——指用木材、金属或塑料(纤维板)制成的托板。托盘的底部有插口,供铲车起卸用。⑶集装箱——它具有坚固、密封、容量大、可反复使用等特点。⒊按在国际贸易中有无特殊要求分为⑴一般包装——也就是普通包装,货主对包装无任何特殊的要求。⑵中性包装——中性包装是指在商品内外包装上不注明生产国别、产地、厂名、商标和牌号。⒋按对包装的保护技术不同分为⑴防潮包装。⑵防锈包装。⑶防虫包装。⑷防腐包装。⑸防震包装。⑹危险品包装。⒌按包装使用的次数分为⑴一次性包装⑵重复使用包装⒍按包装的耐压程度分为⑴硬质包装⑵半硬质包装⑶软质包装⒎按包装的材料分为⑴纸制品包装⑵纺织品包装⑶木制品包装⑷金属制品包装三、包装材料(一)金属包装材料将金属压成薄片制成容器用作物品的包装,一般指钢铁和铝材。通常制成罐、桶、箱、网、笼等,用量最大的材料是马口铁和金属箔;如图所示。几种金属包装(二)纸质包装材料在包装材料中,纸的应用最广,耗量最大。因为纸具有价格低、质地细腻均匀、耐摩擦、耐冲击、容易粘合、不受温度影响、适于包装生产的机械化等优点。几种纸质包装(三)木质包装材料木质材料一般用作外包装,更能显示其抗震、抗压等优点,包括木桶、木箱、木框等,如图所示。木制包装(四)塑料包装材料塑料包装材料在包装中的应用日益广泛,塑料箱、塑料袋、塑料瓶、塑料盘等,如图所示。塑料包装(五)复合包装材料复合包装材料是将两种或两种以上具有不同特性的材料,通过各种方法复合在一起,以改进单一包装材料的性能。常见的复合包装材料有三四十种,使用最广泛的是塑料与玻璃复合材料、塑料与金属箔复合材料、塑料与纸张复合材料等。四、包装的标识(一)商品包装的标记商品包装的标记是指根据商品的特征和商品收发事项,在外包装上用文字和数字表明的规定记号。它包括:1、商品标记2、重量体积标记3、收发货地点和单位标记(二)商品包装的标志1、运输标志。2、指示性标志。3、警告性标志。包装标志名称含义易碎物品运输包装件内装易碎品,因此搬运时应小心轻放。禁用手钩搬运运输包装时禁用手钩。向上表明运输包装件的正确位置是竖直向上。怕晒表明运输包装件不能直接照射。怕雨包装件怕雨淋。怕辐射包装物品一旦受辐射便会完全变质或损坏。堆码重量极限表明该运输包装件所能承受的最大重量极限。禁止堆码该包装件不能堆码并且其上也不能放置其他负载。堆码层数极限相同包装的最大堆码层数,n表示层数极限。此面禁用手推车搬运货物时此面禁放手推车。怕辐射包装物品一旦受辐射便会完全变质或损坏。包装标志名称含义易碎物品运输包装件内装易碎品,因此搬运时应小心轻放。禁用手钩搬运运输包装时禁用手钩。向上表明运输包装件的正确位置是竖直向上。怕晒表明运输包装件不能直接照射。怕雨包装件怕雨淋。怕辐射包装物品一旦受辐射便会完全变质或损坏。堆码重量极限表明该运输包装件所能承受的最大重量极限。禁止堆码该包装件不能堆码并且其上也不能放置其他负载。堆码层数极限相同包装的最大堆码层数,n表示层数极限。此面禁用手推车搬运货物时此面禁放手推车。怕辐射包装物品一旦受辐射便会完全变质或损坏。包装标志名称含义易碎物品运输包装件内装易碎品,因此搬运时应小心轻放。禁用手钩搬运运输包装时禁用手钩。向上表明运输包装件的正确位置是竖直向上。怕晒表明运输包装件不能直接照射。怕雨包装件怕雨淋。怕辐射包装物品一旦受辐射便会完全变质或损坏。堆码重量极限表明该运输包装件所能承受的最大重量极限。堆码层数极限相同包装的最大堆码层数,n表示层数极限。此物禁用手推车搬运货物时此物禁放手推车。五、包装合理化(一)概念包装合理化,是指在包装过程中使用适当的材料和适当的技术,制成与物品相适应的容器,节约包装费用,降低包装成本,既满足包装保护商品、方便储运、有利销售的要求,又要提高包装的经济效益的包装综合管理活动。(二)包装合理化的要点1、防止包装不足2、防止包装过剩、过度3、从物流总体角度出发,用科学的方法确定最优包装⑴物流对象。⑵装卸。⑶储存。⑷输送。第六节流通加工一、流通加工概念1、流通加工的定义国家标准(GB/18354-2001)关于流通加工的定义为:物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、组装、价格贴付、标签贴付、商品检验等简单作业的总称。2、流通加工示意图流通加工:挂牌价格贴标签生鲜食品的分割与小包装组装制造工厂顾客零售商减少顾客的作业负担、提高商品的附加价值3、流通加工与生产加工的区别流通加工生产加工加工对象进入流通过程的商品原材料、半成品、零配件所处环节流通过程生产过程加工难度简单复杂价值完善或提高价值创造价值及使用价值加工单位流通企业生产企业目的促进销售、维护产品质量、实现物流高效率消费二、流通加工的地位和作用(一)流通加工在物流中的地位1、流通加工是流通中不可缺少的形态2、流通加工是物流中的重要利润源3、流通加工是重要的加工形式(二)流通加工的作用1、提高原材料利用率2、进行初级加工、方便用户3、提高加工效率及设备利用率4、充分发挥各种输送手段的最高效率5、改变功能、提高收益三、流通加工的类型(一)增值性流通加工1、为弥补生产领域加工不足的深加工2、为满足需求多样化进行的服务性加工3、为提高原材料利用率的利用加工4、为提高加工效率的流通加工5、以提高经济效益、追求企业利润为目的的流通加工(二)增效性流通加工1、为保护产品所进行的加工2、提高物流效率、方便物流的加工3、为促进销售的流通加工4、衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工5、生产-流通一体化的流通加工形式四、流通加工的合理化(一)不合理流通加工的形式1、流通加工地点设置的不合理2、流通加工方式选择不当3、流通加工作用不大,形成多余环节4、流通加工成本过高,效益不好(二)流通加工合理化含义:实现流通加工的最优配置,不仅做到避免各种不合理,使流通加工有存在的价值,而且达到最优的选择。实现流通加工合理化,主要应考虑以下几个方面:1、加工和配送相结合2、加工与配套相结合3、加工和合理运输相结合4、加工和合理商流相结合5、加工和节约相结合

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