第十章花卉经营管理

第十章花卉经营管理教学目标：识记商品花卉类型与经营特点，领会花卉种植业经营思想和花卉生产策略，以及花卉生产经营目标的确定方法，灵活应用花卉生产组织与管理策略。教学重点：花卉生产经营与花卉生产管理，掌握花卉生产经营目标的确定方法。教学难点：理解花卉种植业经营思想和花卉生产策略教学时数：2第一节花卉生产概述一、商品花卉类型与经营特点1、商品花卉的类型2、商品花卉的经营特点二、花卉产品的市场流通1、流通环节2、流通体制3、花卉流通渠道与国际贸易第二节花卉经营与管理一、国内花卉生产经营管理现状二、国外花卉生产经营管理现状1、形成多元化产业结构2、生产工厂化3、生产专业化4、合理的流通体系三、花卉产品的产业结构1、切花2、盆花3、种苗和种球4、种子四、生产组织与管理1、生产布局2、品种的选择3、市场信息的研究五、花卉的周年供应