高压锅练习题一已知高压锅的限压阀的质量为100.8g,排气孔的面积为7mm2.求:1.锅内气体的压强最大可达多少?2.设锅内压强每增加3.6×103Pa,水的沸点就相应的增加1℃,则锅内的最高温度可达多高?(g取10N/kg;外界大气压强为1标准大气压,计算时取1×105Pa)高压锅的锅盖通过几个牙齿似的锅齿与锅镶嵌旋紧,锅盖与锅之间有橡皮制的密封圈,不会漏气.锅盖中间有一排气孔,上面套着类似砝码的限压阀将排气孔堵住,当加热高压锅(锅内有水、食物),锅内气体压强增加到一定程度时,气体就会把限压阀顶起来,蒸气即可从排气孔排出锅外,这样就不会因为锅内压强过大而造成爆炸,以确保安全.二测得一个24厘米高压锅的压阀的质量为0.08千克,排气孔的横截面积为6.4平方毫米,如果用它煮水消毒根据下面的沸点与压强关系的表格,回答问题:(1)分析表格可得出的沸点与压强关系是(2)高压锅内的气压比锅外的气压大多少时才能把压阀顶起(3)这个高压锅锅内水能达到的最高温度大约是(g取10牛/千克,当时的大气压为标准大气压)写出计算过程三小明为了解家中高压锅烧水时的最高温度,他测量了高压锅出气孔的横截面积(S=1.6×10-5m2)和压在出气孔上的安全阀的质量(m=80g),并从物理手册上得到了如图所示的水的沸点随气压变化的图象.(1)根据测量数据结合图象可知小明家中高压锅烧水时的最高温度为多少℃.(外界大气压为1.0×105Pa,g取10N/kg)(2)假若要把这种高压锅向西藏高原地区销售,需要对此种高压锅进行改进.需要改进的原因是.一解1.锅内最大压强为p=p0+mg/S=1×105Pa+(0.1008kg×10N/kg)/7×10-6m2=2.44×105Pa.2.锅增加压强为△p=p-p0=1.44×105Pa水的沸点增高△t=(1.44×105pa/3.6×103Pa)℃=40℃二解1)分析表格可得出的沸点与压强关系是:气压增大,沸点升高。(2)F=G=mg=0.08kgx10N/kg=0.8N,S=6.4mmˆ2=6.4×10-6m2高压锅内的气压比锅外的气压大p=F/S=0.8N/6.4×10-6m2=1.25×105pa3)这个高压锅锅内水能达到的最高温度大约是124℃锅内气压P=1.25×105pa+1.01×105pa=2.26×105pa=226千帕,对应温度是124℃