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细胞呼吸学习有氧呼吸与无氧呼吸的概念、过程后，让学生比较分析，培养学生综合、归纳、分析、比较能力。教学目标(一)知识目标:1.细胞呼吸的概念(B:识记)。2.生物的有氧呼吸和无氧呼吸(C:理解)。3.细胞呼吸的生理意义(C:理解)。(二)能力目标：重点、难点1.重点：有氧呼吸和无氧呼吸的概念、过程和细胞呼吸的意义。2.难点：有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。细胞呼吸又称为生物氧化，是生物体内有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程。有氧呼吸无氧呼吸类型：概念：一、有氧呼吸有氧呼吸是细胞在有氧的条件下，将糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。1、定义：2、有氧呼吸的场所：主要场所：是线粒体还有细胞质基质葡萄糖6O26H2O细胞质基质线粒体酶氧化分解2丙酮酸酶氧化分解6CO2少[H]少12H2O大量ATPATP3、有氧呼吸的过程大量[H]少C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶4、总反应式：习题1：植物细胞进行有氧呼吸的主要场所和分解的主要能源物质是（）A.叶绿体、葡萄糖B.线粒体、叶绿体基质C.线粒体、葡萄糖D.核糖体、高尔基体C习题2：在有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将（）A①与氢结合生成水②与碳结合形成二氧化碳③在线粒体内消耗④在线粒体和细胞质中被消耗A.①③B.②④C.③④D.②③习题3：在有氧呼吸过程中，CO2的产生和O2的参与分别发生在（）BA.第一阶段和第三阶段B.第二阶段和第三阶段C.第一阶段和第二阶段D.均在第三阶段提示：二、无氧呼吸无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。2、无氧呼吸的场所：1、定义：细胞质基质3、无氧呼吸的过程第一阶段:与有氧呼吸第一阶段完全相同。—分子的葡萄糖分解成两分子的丙酮酸,在分解的过程中产生少量的氢(用[H]表示),同时释放出少量的能量。第二阶段:丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化成乳酸，并释放少量的能量。4、高等生物的无氧呼吸（1）高等植物的无氧呼吸：C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+能量酶（2）高等动物的无氧呼吸：C6H12O62C3H6O3（乳酸）+能量酶例外：马铃薯块茎和甜菜块根无氧呼吸产生乳酸习题4：下列关于无氧呼吸的叙述中，不正确的是（）A.不需要氧、需要酶B.都不产生CO2C.葡萄糖分解不彻底D.释放的能量少B习题5：苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸的产分别是（）A.乳酸、酒精和二氧化碳B.都是酒和二氧化碳C.都是乳酸D.酒精和二氧化碳、乳酸D习题6：人在剧烈运动后，为什么会感到肌肉酸胀?提示：阅读教材P73页内容高等动物的能量释放主要通过有氧呼吸，但在缺氧条件下，细胞也可以通过无氧呼吸释放能量，产生的大量乳酸引起肌肉酸胀。无氧呼吸只能发生在局部或某些组织、器官，如肌体全身缺氧，则会引起气闷、窒息甚至死亡。而且无氧呼吸也只能是暂时现象。有氧呼吸无氧呼吸释放能量分解产物是否需氧呼吸场所比较项目三、比较有氧呼吸与无氧呼吸的区别先细胞质基质，后线粒体内细胞质基质需要氧气参加反应不需要氧气参加反应二氧化碳和水二氧化碳，酒精或乳酸较多较少C6H12O6细胞质基质2C2H5OH+2CO2+能量•有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别6CO2+12H2O+能量2C3H6O3+能量2丙酮酸有O2线粒体无O2细胞质基质共同进行分别进行四、细胞呼吸意义1.为生命活动提供能量（1）热能散失或维持体温恒定。（2）转移储存于ATP，水解后释放能量用于细胞分裂、矿质吸收、肌肉收缩、神经传导等生命活动。2.为体内其他化合物合成提供原料呼吸过程产生一些中间产物如丙酮酸，可以通过氨基转换作用合成丙氨酸，也可以在肝脏中合成肝糖元或者葡萄糖等。习题7：人体内的葡萄糖经彻底分解并释放能量，其中大部分能量的去向是（）A.供细胞生命活动需要B.贮存在线粒体中C.作为热能散失D.贮存在高能化合物中C习题8：种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（）A.葡萄糖B.丙酮酸C.乳酸D.酒精B提示：种子在浸水时进行无氧呼吸；不浸水是进行有氧呼吸。有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同习题9：下面关于有氧呼吸和无氧呼吸的比较，不正确的是（）A.二者都是分解有机物，释放能量、生成ATP供生命活动利用；B.有氧呼吸主要在线粒体中完成，无氧呼吸在细胞质基质中进行；C.有氧呼吸氧化有机物，无氧呼吸不氧化有机物；D.有氧呼吸分解有机物彻底，无氧呼吸分解有机物不彻底。C总结：1、生物的细胞呼吸就是生物和活细胞重要的生理作用，也就是发生在每个活细胞中有机物氧化分解，能量释放并生成高能化合物ATP的过程。2、完成能量释放、转移的结构基础是细胞质的基质和线粒体以及相关酶系统，它的物质基础主要是糖类，还有脂类、蛋白质等能源物质。3、从生物进化史看，有氧呼吸是在无氧呼吸基础上发展而成的。所以尽管现今生物呼吸形式主要是有氧呼吸，但仍保留无氧呼吸的能力。有氧呼吸能量用途：在生物体内，lmol葡萄糖在彻底氧化分解后，共释放出2870KJ能量，其中有1161KJ左右能量储存在ATP中(大约为38molATP)，供给生命活动需要(其余能量1709KJ以热能形式散失了)大部分能量以热能形式散失返回无氧呼吸能量用途：在无氧呼吸中，lmol葡萄糖分解后，共放出196.65KJ能量，其中61.08KJ的能量储存在ATP中(大约为2molATP)，供给生命活动需要(其余能量135.42KJ以热能形式散失了)大部分能量以热能形式散失返回细胞质基质线粒体3、有氧呼吸的过程①②③葡萄糖6O26H2O酶氧化还原2丙酮酸酶氧化还原6CO2少[H]少12H2O大量ATPATP大量[H]少返回扩展：在一封闭的玻璃容器中，用18O标记的水培养植物，通过光合作用和呼吸作用，此水中的氧在容器中的循环途径是（）BA.水O2CO2；B.水O2水；C.水葡萄糖CO2；D.水葡萄糖水。返回