2019年食品药品监管领域综合整治情况汇报2019食品安全

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编号:0682934372019年食品药品监管领域综合整治情况汇报201X/X/XX近日,xxx市场监督管理局安排部署了2019年市场综合整治百日集中行动。作为区级市场监管部门成立以来的开局战,我局以战则必胜的坚定决心,动真碰硬的工作韧劲,抓铁有痕的务实作风,压实责任,精准发力,以查明底数,以管促规范,以罚増威慑,以服推发展。经过近一个月的专项整治,全区食品药品领域整治初见成效。一是整治重点环节有效防控风险。全面开展学校及托幼机构食品安全专项检查,重点检查学校食堂证照持有情况,食品安全、索证索票、从业人员健康管理等制度落实情况,清洗消毒是否到位并正常使用,是否存在违法使用食品添加剂的行为,是否按规定进行食品留样,是否建立食品安全事故应急处置预案,加工场所、设施设备环境卫生是否达标。对检查中发现的问题,执法人员依法提出整改意见,责令立即整改,并跟踪整改落实情况,确保学校食堂食品安全。始终强调要严格落实校长的学校食品安全第一责任人的主体责任,强化自查自纠,及时发现和消除食品安全隐患,确保在校师生饮食安全。加强校园周边食品安全检查,及时清理校园周边流动摊贩,校园200米以内不能有流动摊点,不受理新的食品经营许可,校园周边经营店内重点检查是否有过期、五毛、山寨食品,是否超范围经营,各项食品安全制度是否健全等。积极开展豆制品、熟食制品生产加工小作坊监管工作,对高风险品种增加检验检测频次。本阶段,检查各类生产经营户1456户次,其中学校(含托幼机构)检查238户次,校园周边食品经营户检查771户次,豆制品、熟肉制品小作坊检查133户次,食用盐经营企业检查4户次,对食品安全风险高、保质期短的散装食品和食[标签:介绍]

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