某市2018年食品执法办案专项整治方案

编号：613649209某市2018年食品执法办案专项整治方案201X/X/XX2018年食品执法办案专项整治方案一、整治目标强化执法和监管力度，加大对制售假劣食品违法犯罪活动的打击力度，进一步规范食品生产经营和餐饮服务秩序，进一步加大饮食安全知识普及力度。二、整治单位XXX市食品药品监督稽查支队三、整治队伍由XX带队，XXX为整治队伍队员，必要时抽调县区局相关人员参加。四、整治时间年月日-年月日五、整治内容开展白酒、牛肉、调味品、火锅食材、水发产品等重点食品执法检查，严厉查处违法添加非食用物质、滥用食品添加剂、制售假劣食品等违法行为。根据实际需要，围绕突出的食品风险点，开展重点食品质量抽检。四、主要举措（一）排查隐患。针对问题易发多发的区域、场所及薄弱环节，集中力量排查各个环节食品安全隐患，通过投诉举报、日常巡查、摸底调查、突击检查、监督抽检等途径和方法，筛选分析，了解行业潜规则，确定本辖区的重点品种、部位和查处对象，使各类食品安全隐患得到排除，违法行为得到及时查处。（二）严处重罚。要加大食品安全违法行为查处力度，该扣留的坚决扣留，该查封的坚决查封，该取缔的坚决取缔，避免查而不处、处罚乏力等现象，将多查多办食品案件作为强有力抓手，按照《食品安全法》及相关法律法规规定严处重罚，使区域性突出问题得到有效治理。对性质恶劣、影响面大的大要案件从速从严从重处理。加强行刑衔接，及时依法移送食品安全涉刑案件，形成有效的内外部执法办案机制。（三）强化抽检。在此次专项整治中，坚持问题导向，加强对非法添加、滥用添加剂等行为的监督查验。完善[标签:介绍]