Copyright2004-2015版权所有盗版必究第四节:物质的分类第一课时Copyright2004-2015版权所有盗版必究图书馆里有许许多多的书籍,这些书籍是怎样摆放的,为什么要这样?分门别类摆放快速找到书籍Copyright2004-2015版权所有盗版必究超市里有成千上万种商品,你是怎样快速找到你想要的商品的呢?按所需类别寻找Copyright2004-2015版权所有盗版必究自然界中物质种类繁多,性质各异,为了更好的研究和识别它们,就要对它们进行分类。请根据生活经验列举一些应用分类法的例子?一、物质分类的方法医院或实验室中药品的陈放排列动植物的分类;自家衣服的摆放……Copyright2004-2015版权所有盗版必究1、分类时需要仔细观察和研究,按照一定标准进行分类。观察图中所示的物质,并按它们的颜色和状态进行分类。A.按颜色分类白色:黄色:紫红色:无色:氯化钠氧化镁氯气高锰酸钾硫酸氧气醋酸B.按状态分类固态:液态:气态:氯化钠氧化镁高锰酸钾硫酸醋酸氧气氯气Copyright2004-2015版权所有盗版必究请你另外设计两种分类方法,并说明分类依据?C.按溶解性不同分:可溶性物质:难溶性物质:O2MgOD.按气味不同分:有气味物质:无气味物质:Cl2CH3COOHNaClH2SO4KMnO4CH3COOHCl2NaClH2SO4O2MgOKMnO4Copyright2004-2015版权所有盗版必究2、分类时需要了解这些物质的基本性质。如:状态、颜色、气味、是否溶于水等每只烧杯里装了什么物质?如图所示,7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种物质。能否区分所装的物质各是什么?【提出问题】【设计方案】根据已知物质和未知物质的特性,如状态、颜色、气味、溶解性、可燃性等,运用实验的方法,通过对比可以对物质进行分门别类。Copyright2004-2015版权所有盗版必究【方案一】已知物质的特性待区分物质的特性名称糖食盐冰醋酸硫酸铜色拉油高锰酸钾固体碳酸钠溶液1234567状态颜色气味溶于水加热熔化......将实验结果记录在表格中固固液固液固液白白无白黄紫黑无无无无无无有无溶溶溶溶蓝色溶紫色不溶易熔难熔难熔难熔Copyright2004-2015版权所有盗版必究【方案二】看状态固态液态看颜色紫黑色高锰酸钾白色加水变蓝色无水硫酸铜粉末溶解加热迅速熔化蔗糖难熔化食盐看颜色黄色色拉油无色闻气味有酸味无气味冰醋酸碳酸钠溶液Copyright2004-2015版权所有盗版必究【方案三】看状态固态液态看颜色紫黑色高锰酸钾白色加水变蓝色无水硫酸铜粉末溶解加AgNO3无现象蔗糖变浑浊食盐看颜色黄色色拉油无色加酚酞无现象变红色冰醋酸碳酸钠溶液(滴加稀盐酸)(有气泡)Copyright2004-2015版权所有盗版必究【进行实验】按照实验方案一、二、三进行实验,根据不同物质性质不同,实验现象不同加以区别。【实验结论】⑴不溶于水、淡黄色液体:色拉油⑵紫黑色固体、形成紫红色溶液:高锰酸钾⑶白色固体、形成蓝色溶液:无水硫酸铜粉末⑷无色溶液:蔗糖、食盐、冰醋酸、碳酸钠①闻气味:有酸味的是②滴加盐酸:有气体生成的是③滴加AgNO3溶液:有白色沉淀生成的是④无任何现象的是:蔗糖冰醋酸碳酸钠食盐Copyright2004-2015版权所有盗版必究1.归纳总结物质分类的几种方法。物质的存在状态、导电性、水溶性、颜色、气味、可燃性、元素组成等2.有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液,可以把它们区别开的性质是------------------------()A.状态B.气味C.颜色D.以上三者都可区别C3.在下列物质或性质中,不可能将CO和CO2区别开的是--------------------------------------------()A.溶解性B.可燃性C.石灰水D.气味DCopyright2004-2015版权所有盗版必究4.按下列方案鉴别以下几种物质:稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液、碳酸钠溶液。请把实验现象填写完整。稀硫酸稀盐酸氢氧化钠氢氧化钙碳酸钠氯化钠紫色石蕊氯化钡溶液碳酸钠溶液红色红色蓝色蓝色蓝色紫色白色沉淀无现象无现象无现象白色沉淀无现象有气泡有气泡无现象白色沉淀无现象无现象Copyright2004-2015版权所有盗版必究5.现有5瓶失去标签的溶液,分别是HCl、H2SO4、BaCl2、NaOH、CuSO4,不用任何试剂(包括试纸),用简单方法区分。写出操作步骤、现象和结论。HClH2SO4BaCl2NaOHCuSO4蓝色溶液:CuSO4无色溶液:HClH2SO4BaCl2NaOH蓝色沉淀:CuSO4NaOH白色沉淀:BaCl2无明显现象:HClH2SO4HClH2SO4BaCl2白色沉淀:无明显现象:HClH2SO4加水Copyright2004-2015版权所有盗版必究第二课时Copyright2004-2015版权所有盗版必究组成结构性质用途物质的性质、用途与其组成有什么联系?决定决定科学家常常根据组成来给物质分类。二、常见物质的分类1.物质分类纯净物混合物空气、溶液分类标准()物质种类纯净物:由一种物质组成的物质叫纯净物。混合物:由不同种物质组成的物质叫混合物。当我们研究某一物质的性质时,通常用的是纯净物。氧气、水、氯酸钾Copyright2004-2015版权所有盗版必究2.纯净物分类单质化合物纯净物金属单质:非金属单质:(稀有气体)无机化合物:有机化合物:FeO2Ne分类标准()元素种类分类标准()组成、性质分类标准()组成、性质NaClCH4单质:化合物:由同种元素组成的纯净物。由两种或两种以上元素组成的纯净物。(由同种元素组成的物质,可能是单质,也可能是混合物。如:O2和O3)Copyright2004-2015版权所有盗版必究无机化合物和有机化合物在组成上最大的不同点是什么?是否含有碳元素性质上有什么不同?有机物点燃时可燃烧,有机物固体加热后会发黑,难溶于水。3.无机化合物分类无机化合物CuO氧化物:酸:H2SO4碱:NaOH盐:KNO3金属氧化物:非金属氧化物:分类标准()组成分类标准()组成SO2Copyright2004-2015版权所有盗版必究氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。酸:电离时产生的阳离子全都是H+的化合物。碱:电离时产生的阴离子全都是OH-的化合物。盐:电离时产生金属阳离子(或NH4+)和酸根阴离子的化合物。金属氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素,另一种是金属元素的化合物。非金属氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素,另一种是非金属元素的化合物。Copyright2004-2015版权所有盗版必究物质单质化合物纯净物混合物空气、溶液金属单质:非金属单质:(稀有气体)FeO2Ne无机化合物:有机化合物:CuOCH4氧化物:酸:H2SO4碱:NaOH盐:KNO3金属氧化物:非金属氧化物:SO2知道物质的分类,有助于我们进一步研究不同种类的物质在一定条件下的相互转化。Copyright2004-2015版权所有盗版必究1.根据物质分类图,对下列物质进行分类,并填入表中。镁、硫、锌、氧气、氧化镁、二氧化硫、甲烷、氢氧化钙、高锰酸钾、盐酸、乙炔。类别名称类别名称金属酸非金属碱金属氧化物盐非金属氧化物有机物镁、锌硫、氧气氧化镁二氧化硫盐酸氢氧化钙高锰酸钾甲烷、乙炔Copyright2004-2015版权所有盗版必究2.在横线上写出物质(主要成分)的化学式,在括号里标明物质的类别(金属、非金属、金属氧化物、非金属氧化物、酸、碱、盐)。氯气____()生石灰_____()硫酸铝_________()钡_____()干冰____()熟石灰_______()磷酸_______()烧碱________()碳酸钙______()氧化钠____()Cl2CaOAl2(SO4)3CO2Ca(OH)2H3PO4NaOHCaCO3Na2OBa金属非金属金属氧化物非金属氧化物酸碱盐碱盐金属氧化物3.科学家为什么要对物质进行分类?如何分类?更好的研究、识别、利用物质。运用实验的方法了解性质与组成,根据物质的组成进行分类。Copyright2004-2015版权所有盗版必究4.某种物质经检测只含有一种元素,则该物质()A.一定是纯净物B.一定是单质C.一定不是化合物D.一定是混合物C5.按照一定的依据把物质进行分类,是我们认识物质的组成、结构、性质和用途的便捷途径。现有下列物质:①纯碱;②生石灰;③盐酸;④熟石灰;⑤甲烷;⑥铜;⑦石墨;对上述物质的分类正确的是---------------------------()A.属于有机物的有③⑤B.属于单质的有②⑥⑦C.属于碱的有①④D.属于氧化物的有②DCopyright2004-2015版权所有盗版必究6.类推是学习中常用的思维方法。现有以下类推结果,其中错误的是--------------------------()①酸碱中和反应生成盐和水,所以生成盐和水的反应一定是中和反应;②碱的水溶液显碱性,所以碱性溶液一定是碱溶液;③氧化物都含有氧元素,所以含有氧元素的化合物一定是氧化物;④有机物都含碳元素,所以含碳元素的化合物都是有机物。A.只有①B.只有①②③C.只有②③④D.①②③④D