第8章包装成本管理

WULIUCHENGBENGUANLI第八章包装成本管理WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•通过本章的学习，了解包装成本的构成，掌握包装材料费的计算方法和包装成本的控制与分析方法。WULIUCHENGBENGUANLI第一节包装材料、包装机械与包装技术WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•包装的定义–在中国国家标准《包装流通术语》中对包装所下的定义是：WULIUCHENGBENGUANLI–“所谓包装是指为在流通过程中保护商品、方便运输、促进销售，按照一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，WULIUCHENGBENGUANLI–也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•按包装功能不同–按包装的功能，包装可分为工业包装和商业包装两个大类。WULIUCHENGBENGUANLI•按包装层次不同分类–按包装层次通常可以分为单件包装、内包装和外包装三种。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•金属包装材料–金属包装材料是指把金属压制成薄片，用于产品包装的材料，其形式为薄板和金属箔。WULIUCHENGBENGUANLI包装用金属材料黑色金属板材:薄钢板,镀锌薄钢板,马口铁带材:铝板,合金铝板有色金属板材:铝板,合金铝板有色金属箔:铝箔,合金铝箔WULIUCHENGBENGUANLI•玻璃包装材料–玻璃以其本身特有的优良特性及玻璃加工制造技术的不断进步，是现代包装的主要材料。WULIUCHENGBENGUANLI•木制包装材料–几乎所有的木材都可以用于包装材料，特别是外包装材料更显优势。WULIUCHENGBENGUANLI–常用于包装的木材主要有以下几种：WULIUCHENGBENGUANLI包装用木材天然木材针叶木材：红松、落叶松、白松、马尾松、冷杉等软质木材阔叶木材：杨木、桦木、榆木、柞木等硬质木材人造木材纤维板：纤维板、木丝板、刨花板等胶合板：三夹板、五夹板等WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•纸和纸板–纸和纸板在包装材料中的应用最为广泛。纸常用于作裹包衬垫和口袋。纸板能形成固定形状的容器。WULIUCHENGBENGUANLI–用于包装的纸和纸板有以下几种：WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI包装用纸纸普通包装纸：牛皮纸、纸袋纸包装纸、包裹纸等特殊包装纸：邮封纸、鸡皮纸、羊皮纸、上蜡纸、透明纸、沥青纸等包装装潢纸：书写纸、胶版纸、铜版纸、压花纸、肋纹纸、表涂层纸纸板纸板：箱板纸、黄板纸、白板纸、卡片纸等瓦楞纸：瓦楞原纸、瓦楞纸板WULIUCHENGBENGUANLI•塑料包装材料–塑料在整个包装材料中的比例仅次于纸和纸板，有逐步取代纸、木材、金属和陶瓷玻璃的趋势。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•复合包装材料–复合包装材料是将两种或两种以上具有不同特性的材料，通过各种方法复合在一起的材料。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•填充包装机械类–填充包装主要有：装箱机械、装盒机械、装袋机械；液压产品的灌装机械；固体物品填充机械等。WULIUCHENGBENGUANLI•装箱机械–装箱机械对象以纸箱为主。有的是已装订成型的平叠纸箱，有的则是未装订接口的瓦楞平板。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•装盒机械–装盒机械是将单件或多件产品，用真空喂给机构或其他机械，取出预制纸盒胚，自动打开装入物品以后，使纸坯折合或上胶粘合机械。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•装袋机械–装袋机械的主要结构分为张袋机构、计量装置、填充装置和封袋装置。张袋机构主要是将包装袋袋口打开，以接受从漏斗里充填进入的物料。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•灌装机械–灌装机械是指灌装液体与半液体产品或液体与固体混合制品的机械，灌装所用的容器主要有桶、罐、瓶、听、软管等。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•填充机械–填充机械主要是指填袋干燥粉状、颗粒状、块状商品于盒、瓶、罐、听中的机械。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•裹包和捆扎机械类–裹包和捆扎机械以及加标机械不同于充填机械，它们是直接使用材料来包装产品，而充填机则是用容器来包装的。WULIUCHENGBENGUANLI•裹包机械–裹包机械又称扰性材料裹包机械，主要材料为纸、蜡纸、牛皮纸或用纸、铝箔、塑料薄膜组成的复合材料。WULIUCHENGBENGUANLI•捆扎机械–捆扎机是供纸箱，木箱或包封物品，利用纸、塑料纺织纤维和金属的绳、带进行捆扎的机械。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•封条机械–封条加工机是一种封箱贴条机械，既可以用于装箱机流水线的生产使用，又可以做人工装箱后的封箱，贴封条的单机使用。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•加标机械–主要在容器加标。加标机械由于标签有未上胶和上胶两种，操作方法也有所不同。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•封口机械–封口机是用于各种容器的封口。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•产品包装技术机械类–由于收缩，拉伸和热成型等包括机械与塑料包装材料和包装容器的工艺特性密切相关，因而统称包装技术机械。WULIUCHENGBENGUANLI•收缩包装机械–收缩包装机是经过拉伸的热收缩薄膜包装产品，对薄膜进行适当地加热处理，是薄膜收缩而紧裹物品的包装机械。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•热成型包装机械–热成型包装机械,根据成型工艺的不同，可以分为泡罩式包装机、贴体包装机、热压成型充填机和真空包装机械等。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•拉伸包装机械–拉伸包装机械是依靠机械装置在常温下将弹性塑料薄膜围绕着待包装产品件拉抻、裹紧，并在末端进行封合的一种包装机械。WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•为了使包装的功能能够充分发挥其作用，达到最佳的包装效果，因而包装时也应采用一定的技术措施。这些技术的设计实施所支出的费用，合称包装技术费用。WULIUCHENGBENGUANLI•按包装的主要功能可以将包装技术分为：商品包装技术和运输包装技术。WULIUCHENGBENGUANLI•商品包装技术的主要内容包括：热封技术、外壳包装技术、收缩包装技术、灭菌包装技术、防霉包装技术以及印刷技术等。WULIUCHENGBENGUANLI•运输包装技术主要包括：外包装技术和内包装技术。WULIUCHENGBENGUANLI•缓冲包装技术–缓冲包装技术也称防震包装技术，是解决包装物品免受外界的冲击力，振动力等作用，从而防止损伤的包装技术和方法。WULIUCHENGBENGUANLI•防潮包装技术–防潮包装技术就是采用防潮材料对产品进行包装，以隔绝外部空气相对温度变化对产品的影响，从而保护产品质量。WULIUCHENGBENGUANLI•防锈包装技术–防锈包装技术是运输储存金属制品与零部件时，为了防止其生锈而降低了价值或性能所采用的包装技术和方法。WULIUCHENGBENGUANLI•产品包装防霉技术–产品防霉包装是为了防止因霉菌侵袭内装物长霉而影响产品质量，所采取的一定防护措施的包装技术。WULIUCHENGBENGUANLI第二节包装成本的计算WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•财政部门颁布的《企业会计准则》和修订的《工业企业会计制度》均有所规定说明，外购材料的成本包括以下内容：WULIUCHENGBENGUANLI•买价即购买价格。对于购货时存在的购货折扣应以扣除。既购入的材料物资，按扣除折扣后的净额计价。WULIUCHENGBENGUANLI•材料入库前发生的各种附带成本包括：运杂费、运输中的合理损耗、入库前的挑选整理费用、购入材料负担的不能抵扣的税和其他费用。WULIUCHENGBENGUANLI•由于每次采购不是一种材料，那么，外购材料采购成本可按下列程序计算：WULIUCHENGBENGUANLI–对于买价可直接计入各种材料的采购成本；WULIUCHENGBENGUANLI–对于各种附带成本，凡能分清归属的，可直接计入各种材料的采购成本，WULIUCHENGBENGUANLI–不能分清的，可根据各种材料的特点，采用一定的分配方法，分配计入各种材料采购成本。其分配方法通常按材料的重量，体积，买价等分配。WULIUCHENGBENGUANLI•例：企业从外购入甲材料1000kg，不含税单价10元，乙材料2000kg，不含税单价8元，共支付运杂费300元。运杂费按材料重量比例分摊。WULIUCHENGBENGUANLI•甲、乙两种材料的采购成本计算，见表8-1。WULIUCHENGBENGUANLI表8-1材料采购成本计算表材料名称买价运杂费分配率应分摊运杂费总成本单位成本甲材料100000.101001010010.10乙材料16000200162008.1010.0=2000+1000300WULIUCHENGBENGUANLIWULIUCHENGBENGUANLI•由于企业的各种材料是分次分批分别不同地点购进，而每次购进的同种材料，单价又往往不同。WULIUCHENGBENGUANLI•因此，在每次发料时，就存在到底按哪一批单价计价的问题，企业可以根据不同情况，采用下列方法计价。WULIUCHENGBENGUANLI•先进先出法–是以先购入的材料先发出为假定前提，每次发出材料的单价，要按库存材料中最先购入的那批材料的实际单价计价。WULIUCHENGBENGUANLI–采用这种方法要求分清所购每批材料的数量和单价。发出材料时，除逐笔登记发出数量外，还要登记余额，并结出结存的数量和金额。WULIUCHENGBENGUANLI•现以甲材料为例，采用先进先出法计算发出材料和期末材料的成本。见表8-2。表8-2甲材料明细账表8-219××年摘要收入发出结存月日数量单价金额数量单价金额数量(kg)单价(元/kg)金额(元)11期初余额——————300501500010购入9006054000———3009005060150005400011发出———30050050601500030000400602400018购入6007042000———4006006070240004200020发出———40040060702400028000200701400023购入2008016000———2002007080140001600031本月合计1700—1120001600—9700020020070801400016000WULIUCHENGBENGUANLI•采用先进先出法，其优点是使企业不能随意挑选材料计价以调整当期利润，有利于均衡核算工作。WULIUCHENGBENGUANLI•缺点是核算工作量比较繁琐。而且当物价上涨时，