第三章 商品品种1

12012第三章商品品种2012۞大连理工大学城市学院۞本章主要内容第一节商品品种概述第二节商品品种策略2012۞大连理工大学城市学院۞宝洁旗下的商品品种2012۞大连理工大学城市学院۞第一节商品品种概述一、商品品种的概念1、概念按某种相同特征划分的商品群体,或者是具有某种(或某些)共同属性和特征的商品群体，反映一定商品群体的整体使用价值或社会使用价值。2012۞大连理工大学城市学院۞商品品种是一个庞大的、复杂的、敞开的、动态的、可控制的物质系统，其运动和发展受一定的客观规律所限制，如技术学规律、经济学规律、一般品种规律、特殊品种规律等，同时涉及工程技术问题、经济学、法律学和商品学问题。2012۞大连理工大学城市学院۞意式萃蔬烤鸡腿饭匈牙利风味炖牛肉饭黄金咖喱猪扒饭干烧鳕鱼饭川香双层鸡腿堡2012۞大连理工大学城市学院۞香薏黑米粥香菇鸡肉粥皮蛋瘦肉粥皮蛋烧鸭粥牛肉蛋花粥2012۞大连理工大学城市学院۞2、商品品种与商品学商品学主要研究决定商品品种发展和变化的规律，包括一般品种规律和特殊品种规律。2012۞大连理工大学城市学院۞（1）一般品种规律对所有商品均适合的品种规律，如商品品种最佳扩大的规律、商品品种最佳组合和构成的规律、商品品种完善和更新的规律、商品品种结构和消费结构相符的规律等。2012۞大连理工大学城市学院۞（2）特殊品种规律只适合某类商品或一些类似商品种类的品种规律，如食品、纺织品、服装、鞋类、化妆品、洗涤用品等各类商品中品种最佳构成的规律、区域商品品种最佳构成的规律等。2012۞大连理工大学城市学院۞商品品种的研究主要通过商品品种规律和技术学规律、经济学规律等相结合，以控制商品品种的发展和变化，实现商品品种的最佳构成，使商品品种与消费需求的相符程度达到最优化，从而促进商品使用价值的实现，获得最佳的经济效益。2012۞大连理工大学城市学院۞二、商品质量、品种与效益1、商品使用价值规律2012۞大连理工大学城市学院۞（1）商品使用价值满足人们一定需用的有用性的总和。商品只有通过交换才能进入消费领域，实现其使用价值。评定商品的使用价值有一定的社会必要标准。2012۞大连理工大学城市学院۞在其他条件不变的情况下，某种商品的使用价值如果低于社会必要标准，就难以被社会和消费者接受；反之，商品使用价值等于或优于社会必要标准，就容易被社会和消费者接受。2012۞大连理工大学城市学院۞（2）商品使用价值规律商品使用价值规律就是由商品交换而产生的存在于同类商品使用价值间的社会必要标准及其对生产者的反作用，是商品经济的基本规律之一。2012۞大连理工大学城市学院۞（3）商品使用价值规律的运行轨迹1）商品数量和市场占有率的竞争；2）价格竞争；3）使用价值的竞争；4）创新能力的竞争；5）新行业、新部门分化与创立。2012۞大连理工大学城市学院۞福特T型车：一款改变了世界的汽车2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞平板电脑平板电脑（英文：TabletPersonalComputer，简称TabletPC、FlatPc、Tablet、Slates），是一种小型、方便携带的个人电脑，以触摸屏作为基本的输入设备。平板电脑的的命名由苹果公司已故首席执行官史蒂夫·乔布斯提出，并且申请了专利。2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞智能电视2012۞大连理工大学城市学院۞智能电视，是具有全开放式平台，搭载了操作系统，顾客在欣赏普通电视内容的同时，可自行安装和卸载各类应用软件，持续对功能进行扩充和升级的新电视产品。智能电视能够不断给顾客带来丰富的个性化体验。2012۞大连理工大学城市学院۞（4）质量、品种、效益和使用价值1）质量和品种是实现商品使用价值的前提2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞青岛双星目前双星已形成了以鞋业、轮胎、服装、机械、热电、印刷、三产配套等横跨23个产业的综合性制造加工业特大型企业集团。双星专业运动鞋、双星旅游鞋、双星皮鞋和双星轮胎荣获“中国名牌”，是中国橡胶行业唯一同时拥有四类产品中国名牌的企业，双星品牌价值492.92亿元。2012۞大连理工大学城市学院۞双星鞋业：全国规模最大的制鞋企业集团。双星遵循行业规律和市场规律，相继建起鲁中、瀚海、海江、工业园、中原、福建等鞋城，热硫化鞋、冷粘鞋、布鞋、皮鞋、注射鞋、专业鞋六大类并举，年产各类鞋近亿双。2012۞大连理工大学城市学院۞双星轮胎：具备生产全钢载重子午胎、半钢子午胎、斜胶载重轮胎、农用轻卡轮胎、工程胎、内胎、垫带及特种专业化轮胎等1000万套的生产能力。2012۞大连理工大学城市学院۞双星机械：是一家集科研、设计、制造、安装调试与咨询服务于一体的综合性机械装备制造企业。下设青岛双星铸造机械有限公司、青岛双星橡塑机械有限公司、青岛双星环保设备有限公司、青岛双星数控锻压机械有限公司、青岛双星液压电器工程有限公司，双星漯河中原机械有限公司。企业生产的产业品有：铸造机械、橡胶机械、环保机械、数控锻压机械、电器成套设备等。2012۞大连理工大学城市学院۞双星服装：现已构建起南北服装产业集群、产供销一体化的产业链和强大营销服务网络，形成运动休闲服、专业比赛服及各类运动休闲包、球类产品、帽、袜和运动器械等系列产品。2012۞大连理工大学城市学院۞双星热电：是胶南市工业区主要供热供电单位，也是双星轮胎的主要供热配套单位。2012۞大连理工大学城市学院۞2）商品品种与商品质量之间也存在密切的内在联系3）质量、品种、效益是有机的统一体2012۞大连理工大学城市学院۞健力宝爆果汽2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞质量、品种、效益三位一体，相互依赖，相互制约。求效益，则抓质量，上品种；上品种，不抓质量，品种自然被淘汰；抓质量，不抓品种，质量无法体现；抓质量、品种而不抓效益，生产无目的，质量、品种自然消亡。2012۞大连理工大学城市学院۞日本人让人啼笑皆非的奇怪发明雨水收集器2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞第二节商品品种策略一、商品品种的分类与类别1、商品品种分类商品品种是指商品按不同的质上的差别而归类，按不同使用价值而对商品进行区分。2012۞大连理工大学城市学院۞商品品种有多次分类，首先是由于生产分工；其次是流通中的分工；最后是消费需求的分类。就使用价值来讲决定性的是消费需求的分类。2012۞大连理工大学城市学院۞2、商品品种类别（1）按照商品品种形成的领域，可分为生产品种和经营品种。2012۞大连理工大学城市学院۞（2）按照商品品种的横向广度或商品品种的结构，可划分为复杂/简单的商品品种。例如：灯泡、肥皂、办公用品属于简单的商品品种；服装、鞋类、食品属于复杂的商品品种。2012۞大连理工大学城市学院۞（3）按照商品品种的纵向深度，可划分为粗/细的品种商品计划或规划：涉及粗的商品品种供货合同：要详细规定商品的所有特性值（参数）包括颜色、规格、式样、包装装磺等，涉及到细的商品品种。2012۞大连理工大学城市学院۞（4）按照商品品种的重要程度，可划分为日常（必备）商品品种和美化、丰富生活用生活用品。主要商品品种和次要商品品种。2012۞大连理工大学城市学院۞（5）按照行业（商业部门）划分为一定的商品品种。如：杂货、食品、医药品、纺织品等。2012۞大连理工大学城市学院۞二、商品品种结构1、概念商品品种结构是指各大类商品及每类商品中不同品种的组合比例，即在全部商品总量中，按经济用途或按满足不同层次需求，各大类商品及每类商品中不同品种规格商品的数量所占的比例。一般按金字塔型排列。2012۞大连理工大学城市学院۞服装女服男服童装婴儿服装外衣内衣等大衣茄克衫裙子裤子等颜色款式尺寸（型号）面料生产厂商等2012۞大连理工大学城市学院۞2、要求商品品种结构必须随消费需求和消费结构的变化不断调整和变化。要调查消费者需求、研究分析市场结构和消费结构及时捕促市场信息，掌握市场和消费结构的变化趋势。2012۞大连理工大学城市学院۞气味图书馆卖气味（香氛）2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞香氛2012۞大连理工大学城市学院۞3、商品品种结构的决策（1）市场吸引力（2）企业实力2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞“国民床单”走红网络该“国民床单”生产厂家为原上海民光被单厂，该厂创始于1935年，是国内最早进入家纺行业并形成品牌优势的专业企业，现已更名为上海民光家纺企业发展有限公司。2012۞大连理工大学城市学院۞三、商品品种发展规律1、商品品种的多样性与统一性规律2、商品品种增加的趋势3、商品品种新陈代谢的规律2012۞大连理工大学城市学院۞2012۞大连理工大学城市学院۞第一款移动电话：摩托罗拉32002012۞大连理工大学城市学院۞在模拟移动通信时代，摩托罗拉是绝对的霸主。作为手机的发明者，摩托罗拉也是最早进入中国市场的手机生产商，其型号为3200的移动电话是中国市场上第一款手机。这款手机体积庞大，功能贫乏，但是在当时价格昂贵，只有少数先富起来的款爷才能拥有，它就是“大哥大”的前身。2012۞大连理工大学城市学院۞第一款翻盖手机：摩托罗拉89002012۞大连理工大学城市学院۞摩托罗拉的另外一款8900同样是一款经典机型，它是国内第一款翻盖手机。摩托罗拉8900采用下翻盖设计，虽然体积庞大其貌不扬，但是当时售价高达3—4万元人民币，是高端人群的标志性装备。2012۞大连理工大学城市学院۞第一款GSM手机：爱立信GH3372012۞大连理工大学城市学院۞爱立信GH337进入中国大陆市场时，我国普遍还处在模拟网络时代，广东省的GSM网络刚刚开通，GH337作为一款数字手机，其性能各方面都比模拟手机优秀，惹得大家竞相购买。GH337重达220克，三围为130×49×24毫米，适用于900MHz的GSM网络，与同时代的模拟手机相比较有抢线快、接收信号比较灵敏的特点。2012۞大连理工大学城市学院۞第一款无天线手机：汉诺佳CH97712012۞大连理工大学城市学院۞这款由汉诺佳推出的采用了机械控制和符合人体工学S型设计的CH9771，虽然冷冷的线条让人觉得缺乏亲和力，但它是第一款使用了内置天线的手机，CH9771重达168克，有灰、黑、红三种颜色可选。虽然，这款手机在中国市场的反响不大，但内置天线设计却为诺基亚和西门子等公司采用。诺基亚3210就曾在国内风靡一时。2012۞大连理工大学城市学院۞第一款三防手机：爱立信R2502012۞大连理工大学城市学院۞爱立信R250机身由镁金属制成，其间的缝隙还嵌入了橡胶材质，再加上手机机身上的电池锁扣设计，即使用户不慎跌落手机，也不会导致机身损毁，亦不会使机身和电池分离。2012۞大连理工大学城市学院۞第一款全中文手机：摩托罗拉CD928+2012۞大连理工大学城市学院۞这款外形酷似香皂的手机是首款全中文手机，不仅支持全中文的界面显示，而且还能够支持汉字输入，将中文短信变味了现实。CD928+重达210克，三围为122×54×22毫米，颜色有香槟色、银河灰、雅典黑三种可选，而且是一款GSM900MHz/DCS1800MHz双频手机。2012۞大连理工大学城市学院۞第一款旋盖手机：摩托罗拉V702012۞大连理工大学城市学院۞这款2002年上市的手机诠释了摩托罗拉的一代经典，重量仅为79克的V70是第一款旋盖手机。当时售价高达7000余元，少数时尚前沿人士拿在手中旋转手机接打电话，非常帅气。2012۞大连理工大学城市学院۞第一款内置蓝牙的手机：爱立信T39mc2012۞大连理工大学城市学院۞2001年8月爱立信终于发布了全球第一部内建蓝牙芯片的手机T39mc，这部手机也是爱立信第一部支持GSM三频及GPRS高速上网的手机，并且还有先进的个人信息管理应用程