第七讲系统价值流分析设计方法

第七讲系统价值流分析、设计方法陕西省精品课程高级物流学AdvancedLogistics主讲：董千里教授博士生导师本章重点•熟悉价值流、价值链理论及在物流价值增值中的作用•了解价值工程基本原理及其在物流系统中的工作程序•掌握用价值工程思想设计价值流的方法LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.1价值流及其流程重新设计物流系统价值流设计目标体现为价值链各个环节的合理构成。物流经营者要把价值流设计看作是物流知识创新过程。充分满足用户需求前提下，将价值工程的思想方法和管理技术运用到物流系统价值流的设计中去。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.1.1价值流的含义、形式与类型⒈价值流与价值链、产业链詹姆斯·迈天（JamesMartin）给价值流的定义是把特定的结果送给特定顾客（外部的或内部的）一系列相互衔接的活动。米切尔·波特（MichaelPorter）将价值链描述成：“一个企业用来进行设计、生产、营销、交货及维护其产品的各种活动的集合。”LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics价值链（ValueChain）价值链是指企业在一个特定产业内的各种活动的组合，它反映企业所从事的各个活动的方式、经营战略、推行战略的途径以及企业各项活动本身的根本经济效益。物流过程是由多个作业环节或活动组成的，从价值的角度考虑就是物流价值链过程，所涉及的作业活动应当是能够进行价值增值的活动，否则就应当删除或减少相应的工作量。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⒉价值流的形式从价值角度考察比较详细的流程，所体现的就是价值流。企业不同的流程过程较多，因此价值流的形式也较多，较典型的价值流形式有：①顾客保证②订单执行③采购服务④信息技术应用开发⑤人力资源管理LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics运输计划→货运准备→车辆调度→装车→车辆运行→卸车→货物交接→计费结算运输个体户作业流程：（货站、车场、路边）等货→获得信息→交易成功→前往装货现场→装货→车辆运行→卸货→交付→结算企业物流系统作业流程是由相应一系列相互衔接的活动组成的。物流企业提供服务的流程即是如此，例如，运输企业货物运输的流程是：LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⒊价值流的类型按供应链物流的活动范围，价值流可分为企业内部价值流、企业外部价值流、企业之间价值流。按供应链物流环节的功能地位，价值流可以分战略价值流、主要价值流、支持价值流。战略价值流居于最重要的地位主要价值流和支持价值流都属于战术价值流按价值流的特点分为个人价值流、网络价值流，等等。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics物流服务价值是物流服务项目设计价值、物流设施设备价值和人员素质价值综合体现的，其中就涉及到主要价值流、支持价值流和人员价值流等。物流系统高层管理者必须予以特别地关注这样一种独特的企业战略活动能力，从战略价值流的角度看待物流企业的事业，在一个优异的水平上执行物流企业的各种战略能力。“物流服务项目+物流设施设备+作业人员素质=物流服务质量”LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.1.2物流系统价值流重新设计⒈传统组织价值流的变革现代微电子、计算机网络技术的迅速发展，价值流重新设计将促成——物流管理工作集成化，改变人们的供应链价值增值理念。传统的职能组织等级结构，使人们不得不把大量的精力用在协调部门之间、部门内部的各种关系处理上。按照价值流设计的组织可以消除其中的大部分不必要的功能，大部分不必要的停滞、停顿和推诿，使得所有成员都集中到供应链系统价值的总目标来。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⒉价值流设计需要建立崭新的理念物流高级化的基本理论是价值流设计的基本理论。价值流设计思考和重新设计的起点要从价值流最终的结果开始。价值流设计和重新设计要考虑到与传统思想、习惯势力和活动过程的斗争并能取胜的能力。价值流重新设计是一个复杂的系统。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⒊价值流设计小组的应用价值流设计小组要能够在物流系统运作与管理设计中体现团队精神。价值流小组能够将以前的各种各样工作结合起来，形成良好的物流系统价值链。价值流小组必须有执行和监控整个价值流的能力，可以达到当工作经过不同职能领域时没有排队等候情况。价值流小组被授予一定的决策权，能够承担满足用户需要的所有工作。形成完整的方案交管理者审批后，成为实际运作的直接依据。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.1.3物流系统价值流重新设计的要点⒈把握企业或供应链的核心能力所谓核心能力是指物流企业用于多种不同产品或服务的关键性技能或使这些技能成为物流技术能力。核心能力与价值流不同，但它们是计算机化物流企业组织设计相互补充的两个方面。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⒉进行集成物流增值分析第三方物流服务经营者运用价值工程进行价值流设计，首先应当进行物流增值分析，杜绝无效劳动，从而提高物流服务的价值。所谓无效劳动是指任何不能使产品服务增值的操作。在对物流服务进行定价中应当这样考虑，保证最后送到用户手中的物品名称、数量、质量、时间、地点等是否准确无误，而不管你在此前数了多少次、保管了多长时间、多付出了多少劳动。所以，物流链管理提倡运作简易、灵活，讲求实效。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⒊处理好价值流之间的关系⑴要明确价值流的内容⑵要处理好不同价值流之间的关系⑶要做到先实现合理化，再实现自动化⑷要做好流程机制与利益机制的统一LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.1.4物流系统价值流重新设计的工作⑴工作识别⑵组建小组⑶评价检查LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.2价值工程思想方法和技术价值工程是在第二次世界大战中，从有关物资采购和代用品的研究工作中发展起来的。正是在长期的应用实践中不断丰富其理论和方法，逐步形成了一个完整的体系，能够应用于各层次物流系统规划、设计、组建、运营和管理过程中。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.2.1价值工程的概念⒈价值工程的对象一般说来，价值工程具有广泛的适用性。凡是为了获得功能而发生费用的事物都可作为价值工程活动的对象。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⒉价值工程及在物流系统应用的时机物流系统价值工程是通过相关领域的协作，对所研究的系统的功能与费用进行系统分析，不断创新，旨在提高系统价值的思想方法和管理技术。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics价值工程中的价值、功能和成本的关系如下：VFC式中:V——研究对象的价值；F——研究对象的功能；C——研究对象的成本。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.2.2价值工程的特点⑴价值工程的目的是提高研究对象的价值。一般情况下，提高物流系统研究对象价值的途径有5种（参见表7-1）：提高途径ⅠⅡⅢⅣⅤ组合方式功能↑↑↑↑→↓成本↓→↑↓↓↓表7-1提高物流系统价值的途径LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⑵价值工程的核心是功能分析⑶价值工程用的成本是寿命周期成本⑷价值工程是一种致力于提高系统价值的创造性活动⑸价值工程活动的目标是通过有组织的努力实现的LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.3价值工程应用于物流系统的程序物流系统进行价值工程活动的工作程序，一般由准备、分析、创新、实施四个阶段以及各阶段相应步骤所组成。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.3.1准备阶段⒈选择价值工程的对象⑴主次因素分析法⑵用户意见法⑶价值系数法和最合适区域法⒉组成价值工程小组⒊制订价值工程工作计划LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics7.3.2分析阶段⒈搜集整理信息资料⑴物流经营战略、方针。⑵国内外类似产品、服务项目及过程的资料。⑶有关技术资料。⑷有关物流经营组织资料。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⒉研究对象的功能系统分析功能系统分析主要包括功能定义、功能整理和功能评价三部分内容。LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⑴功能定义功能定义：就是用简单明确的语言对研究对象进行确切地描述。功能定义的目的是：明确对象设计和改进的依据开拓研究对象的设计思路便于进行功能评价明确功能的性质与其他功能相区别LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics功能种类①按满足用户需要的性质可以划分为：使用功能和品位功能。②按对象功能的重要性可以划分为：基本功能和辅助功能。③按功能的用途可以划分为：必要功能和不必要功能。④按价值工程的目的可以划分为合适功能、不足功能、过剩功能。：LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics上述各功能之间的相互关系可以用图7-1表示：划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划图7-1不同功能之间的关系LogisticsResearchInstituteDongQianli：高级物流学AdvancedLogistics⑵功能整理功能整理：是将定义了的功能系统化，明晰各功能之间的关系，从而正确地体现用户所需要的功能。在流通加工中的切削工件的作业可以用图7-2表示。划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划划图7-2流通机械加工功能系统图F0F1F2F11F12F21F212F211F22F213图7-3功能系统图的一般形式LogisticsResearchInstitut