活动目标:1、了解包馄饨所需要的材料,学习包大馄饨。2、学习在包馄饨时的捏、翻、压等动作。3、体验动手操作的乐趣。活动准备:1、幼儿在家看到过爸爸妈妈包馄饨。2、馄饨皮、馅、筷子、碗等活动过程:1、了解包大馄饨的材料*教师出示材料:今天我们要来包大馄饨,瞧,包大馄饨需要哪些材料呢?*引导幼儿进一步认识材料馄饨皮是用什么做的?馅里面有哪些菜,是怎样做出来的?2、了解包大馄饨的步骤*教师示范包大馄饨将馄饨皮的四周涂上水,然后在中间放上适量的馅,将馄饨皮对折后压一下,然后翻边,将两端粘在一起。*通过提问,帮助幼儿巩固包馄饨的步骤。3、幼儿包大馄饨*教师介绍操作要求*幼儿包大馄饨,教师巡回指导。延伸活动:1、在下午点心时,请幼儿品尝自己包的大馄饨。2、请幼儿谈谈馄饨的味道如何?吃到自己亲手包的馄饨,心里感觉怎么样?