第十一章 企业产品包装

第十一章企业产品包装一、引言大部分商品在通过综合物流系统时需要保护。包装不仅仅有助于防止盗窃和损坏，而且也有助于推销商品，使顾客得知产品信息。包装还与生产有关，因为生产工人经常包装商品。包装的大小、形状和材料极大地影响着生产劳动效率。尽管包装不象运输一样昂贵，但包装占了综合物流成本的10%。精美包装欣赏二、包装的历史和发展古代包装从原始人用兽皮包肉，用贝壳装水，用芭蕉叶、竹筒包食物等开始形成了一种原始的包装形态。近代包装19世纪初，西方爆发了工业革命，随着机器的发明和能源的开发，人们开始要求产品质量的提高，并开始注意到产品外观的美观等问题，于是包装开始起到美化作用，从而具有了审美价值。现代包装20世纪30年代，美国开始出现超级市场，销售的商品范围广，数量多，能达到5000-20000种商品。货架上成千上百的同类产品，只能靠各自的包装去吸引顾客，于是包装成了无声的销售员。三、包装的基本功能包装的功能保护便利促进销售(1)防止商品破损变形。(2)防止商品发生化学变化。(3)防止腐朽、霉变、鼠咬虫食。(4)包装还有防止异物混入、污物污染，防止丢失、散失的作用。保护功能（1）生产方便。（2）搬运方便。（3）保管方便。（4）使用方便。（5）其他方便。便利功能1.包装形状与构造具有吸引顾客的魅力。2.包装的文字、图案、色彩可以刺激顾客的购买欲。3.包装被人们称为“不会说话的推销员”。促进销售包装的作用和意义保护性包装应保证产品在流通过程中避免各种外来的损害，完好到达购买者手中，通常要考虑几个方面因素：1.防震动、挤压、撞击2.防挥发或渗漏3.防环境污染、虫害4.防光照辐射、紫外线5.防酸碱腐蚀6.防过分干燥或潮湿7.防冷热变化便利性1.便利储存与运输2.便利销售3.便利消费促销性包装设计是传达信息的媒介，是商品最直接的广告。宣传性通过包装设计，不仅能使消费者熟悉商品，还能增强对商品品牌的记忆与好感，储存对商品乃至企业的信任度。教育性“吸烟有害身体健康”四、包装的定义美国包装学会对包装所做的定义是：“为便于货物输送，流通储存与贩卖而实施的准备工作。”英国规格协会对包装所做的定义为：“包装是为货物的运输和销售所做的艺术，科学和技术上的准备工作。”加拿大包装协会认为：“包装是将产品由供应者送到顾客或消费者手中，而能保持产品于完好状态的工具。”日本工业标准对包装的定义是：“为便于物品的输送及保管，并维护商品的价值保持其状态，而以适当的材料或容器对物品所施之技术及其实施后的状态。”中国包装通用术语是：“为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法采用的容器，材料和辅助物的总体名称。”五、包装形式（一）、方便使用的形式1.软包装，其包装材料的厚度不超过0.5MM的包装。2.复用包装不同于一次性使用的包装，它有其自身的价值，它具有独特的造型和鲜明的个性，而且具有再次重复使用的功能。3.适量包装以方便各种不同的需求，也是为了控制一次性使用的数量，以避免有些产品一次消费不完而造成浪费。4.易开启式包装一般指我们常见的易开罐、易开瓶、易开盒及手提式盒、袋、桶等。（二）、方便销售的形式1.可叠式为了充分利用展示空间，尽可能地将瓶、罐、盒、桶堆叠起来进行展销，这样既省场地又有良好的视觉效果。2.可挂式吊钩、网兜等。3.展开式打开盒盖可以从折叠线处折转，并把盒子的舌头插入盒子内测。4.透明式全透明，半透明，开窗式。（三）、扩大销售的形式1.系列化包装大系列中系列小系列2.成套包装不同种类的商品进行成套包装的形式。如成套的儿童服装、化妆品、洗涤用品等。3.成组包装4.广告式包装企业产品包装的种类按包装在流通中的作用分类按产品的经营习惯分类按包装层次不同分类按包装容器软硬程度不同分类按包装使用范围分类按包装使用的次数分类包装的其他分类方法包装的类型（一）按照包装在流通中作用分类商业包装运输包装以促进销售为主要目的强化输送、保护产品为主要目的（二）按包装的适用的广泛性分类1.专用包装根据被包装物特点进行专门设计、专门制造、只适用于某种专门产品的包装。2.通用包装不进行专门设计制造，而根据标准系列尺寸制造的包装，用以包装各种标准尺寸的产品。（三）按包装容器分类1.按包装容器的抗变形能力分为硬包装和软包装两类。2.按包装容器形状分为包装袋、包装箱、包装盒、包装瓶、包装罐等。3.按包装容器结构形式分固定式包装和拆卸折叠式包装两类。4.按包装容器使用次数分为一次性包装和多次周转包装两类。（四）按包装技术分类1按包装层次及防护要求分为个装、内装、外装三类。2包装的保护技术分为防潮包装、防锈包装、防虫蚀包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。六、包装的发展趋势在当今社会中，环保问题越来越引起人们的重视，保护环境，走可持续发展道路已被各行各业所接受。因此我们要大力提倡绿色包装。我国绿色包装发展趋势主要表现在新老交替的趋势明显，全行业素质的不断提高；绿色包装原材料多样，设备、技术不断更新改进；绿色包装制品应用领域广泛，为环保不断增添新手段。绿色包装的定义能够循环复用、再生利用或降解腐化，且在产品的整个生命周期中对人体及环境不造成公害的适度包装，称为绿色包装。（一）绿色包装材料的种类1.重复再用和再生的包装材料重复再用包装，如啤酒、饮料、酱油、醋等包装采用玻璃瓶反复使用。再生利用包装。2.可食性包装材料可食性包装材料在食品工业，具有广阔的应用前景。3.可降解材料（二）绿色包装的内涵具体言之，绿色包装应具备以下涵义。1.实行包装减量化(reduce)。2.包装应易于重复利用(reuse)或回收再生(recycle)。3.包装废弃物可降解腐化(degradable)。“reduce”、“reuse”、“recycle”和“degradable”即当今世界公认的发展绿色包装的“3R，1D”原则。4.包装材料对人体和生物应无毒无害。5.在包装产品的整个生命周期中，均不应对环境产生污染造成公害。产品包装材料应具备的性能（一）保护性能（二）加工操作性能（三）外观装饰性能（四）方便使用性能（五）节省费用性能（六）易处理性能包装材料纸制包装材料塑料包装材料玻璃包装材料金属包装材料复合包装材料包装材料纸包装材料可回收、不污染环境、易加工塑料包装材料良好的防水防潮性、耐油性、透明性、耐寒性、耐药性、成本经济、易加工、易着色玻璃包装材料具有高度透明性及抗腐蚀性，制造工艺简单、造型自由多变、硬度大、耐热、洁净、易清理、并具有可反复使用的特点金属包装材料隔绝空气、光线、水气的进入和防止香气的散出，密闭性好、抗撞击、可以长时间保存复合材料将两种或两种以上的材料通过一定的方法加工复合，使其具有各层材料的特性天然包装材料纸制包装（一）纸包装材料的特点1.原料来源广、生产成本低表4-1不同包装容器的容量和能源消耗的比较容器纸盒金属罐玻璃瓶塑料袋容量/mL500250200200耗能/kJ577.1x4.18806.4x4.181120.0x4.18315.4x4.182.保护性能优良3.加工储运方便4.印刷装潢适性好5.安全卫生6.绿色环保，易于回收处理7.复合加工性能好（二）瓦楞纸板对于包装用各类纸板的基本要求是：（1）表面应具有良好的印刷性能；（2）应具有良好的折叠性，折叠后不致破裂，且应具有均匀的基重及均匀厚度；（3）经过裁切后，纸板应完全平整，不得有任何翘曲，且纸板层与层之间不能有脱层现象；（4）应具有足够的劲度，使制成包装容器后，产品包装及堆高仍能保持其外形；（5）应具有良好的抗水性、抗油性及尺寸稳定性，能耐各种气候变化而不致使纸箱尺码发生变化；（6）应具有一定的耐磨性，涂层应不易擦除或刮除。1.瓦楞纸板的特点(1)用瓦楞纸板制成的空瓦楞纸箱，通常是以折叠起来的形式或铺开的形式运送的，这样就使得运输工具和库房的使用有较高的效率。(2)瓦楞纸板包装箱的重量与同体积的木箱相比，其原材料的重量为木箱的l/4-1/5；与内部尺寸相同的普通木箱和胶合板相比，其成本仅为同体积木箱的2／3-2／5。(3)瓦楞纸板包装箱具有减震性能，避免被包装商品受碰撞和冲击。(4)瓦楞纸板包装箱在制造过程中所用的金属，与木箱制造中要用大量的铁钉、金属丝、金属捆扎带相比，仅需它的5％。(5)瓦楞纸板箱的生产，可在高度机械化与自动化、高效率的设备上进行，这样可大大提高生产效率。(6)瓦楞纸板箱的使用，可实现产品的自动化包装，从而减轻了包装工作量，降低了产品包装过程的成本，成倍地减少了车间所需要的生产面积。(7)瓦楞纸板箱可以有良好的外观造型，质量非常好的彩色印刷，并可宣传商品。(8)纸板箱还可以由瓦楞纸板与各种覆盖物或防潮材料结合起来制造，这样可以大大扩展纸板箱的使用范围。2.瓦楞纸板的形状（1）V型瓦楞。（2）U型瓦楞。（3）UV型瓦楞。V型瓦楞平面压缩强度大，缓冲性能较差，使用胶粘剂较少，用芯纸少，不易贴合。U型瓦楞富于弹性，缓冲性能好，耐压力强，粘胶时施胶较多，用芯纸多，容易贴合，但若施加过重的压力后不能恢复原状。UV型瓦楞具有前二者的优点，耐压强度较高，所以这种瓦楞形状得到了广泛的应用。3.瓦楞纸板的类型①由一层平的和一层瓦楞形组成的双层瓦楞纸板。②由二层平的和一层瓦楞形组成的三层瓦楞纸板。③由三层平的和二层瓦楞形组成的五层瓦楞纸板。④由四层平的和三层瓦楞形组成的七层瓦楞纸板。塑料包装塑料在包装中被广泛使用，可用于单个包装、内包装、外包装，用于运输包装时可制成各种塑料容器。另外，用于替代木箱的运输用塑料箱也有大量使用，一般用在食品、饮料等物品的运输包装方面。（一）塑料包装的优点1.质轻、机械性能好2.适宜的阻隔性与渗透性3.化学稳定性好4.轻质材料、节能材料5.卫生性良好6.良好的加工性能和装饰性（二）塑料包装材料的分类1.塑料薄膜。2.中空容器(瓶、罐)类。3.塑料箱，包括食品周转箱。4.编织袋。5.塑料带，包括胶合带、捆扎绳等。6.泡沫塑料等。（三）塑料在包装方面的主要应用1.薄膜2.容器3.防震缓冲包装材料4.密封材料5.带状材料（四）塑料包装容器1.塑料瓶2.塑料桶3.塑料箱4.塑料罐5.塑料杯、盘、盒金属包装金属包装材料是传统包装材料之一。金属包装容器从暂时贮存内装物品的机能演变到今天的食品罐头、饮料容器、运输包装等；从生产到流通、消费形成一贯流动容器，成了长期保存内装物品的手段，可以说金属容器给人类的日常生活带来了很大的变革和进步。（一）金属包装材料的性能特点（1）金属包装材料的机械性能优良、强度高。（2）金属包装材料的加工性能优良，加工工艺成熟，能连续化、自动化生产。（3）金属包装材料具有极优良的综合防护性能。（4）金属包装材料具有特殊的金属光泽，也易于印刷装饰，这样可使商品外表华贵富丽，美观适销。（5）金属包装材料资源丰富，能耗和成本也比较低。（二）金属包装材料的分类（1）钢材①镀锡薄钢板。②镀铬薄钢板。③镀锌薄钢板。④低碳薄钢板。⑤其它钢质包装材料。（2）铝材①铝板。②铝箔。③镀铝薄膜。其它包装1.草制包装材料2.纤维包装材料3.陶瓷与玻璃包装材料4.复合包装材料包装技术一、防震包装技术（一）几种主要的防震材料1.泡沫塑料2.气垫薄膜3.兽毛填充橡胶防震材料（二）防震包装技法1.全面防震方法所谓全面防震包装法，系指内装物与外包装之间全部用防震材料填满来进行防震的包装方法2.部分防震包装技法对于整体性好的产品和有内包装容器的产品，仅在产品或内包装的拐角或局部地方使用防震材料进行衬垫即可，这种方法叫部分防震包装法。3.悬浮式防震包装法对于某些贵重易损的物品，为了有效地保证在流通过程中不受损害，往往采用坚固的外包装容器，把物品用带子、绳子、吊环、弹簧等物