覆膜垄作马铃薯栽培技术要点

1覆膜垄作马铃薯栽培技术提要：历史回顾主要问题栽培技术一、近年马铃薯生产回顾回顾历史的目的在于总结经验、抓住重点、指导将来。覆膜垄作马铃薯种植发挥着节约用水、轮作倒茬、增加收入等作用。但是其单产水平和种植规模存在年际波动较大的问题，分析认为，生育期大气高温干旱是造成这一问题的根本原因。高温和大气干旱强烈制约了多种栽培措施发挥正常效果，直接导致马铃薯减产和畸形，进而影响到下年的种植面积。2002、2006年的情况就是典型说明。所以，解决高温干旱危害是保证我县覆膜垄作马铃薯稳产、高产的重要任务。二、当前生产中存在的主要问题及解决对策1、种薯带病。我县马铃薯种薯主要来自陕北定边地区，品种杂乱，种薯生产不规范，种薯带病严重，携带有病毒病、晚疫病、疮痂病、青枯病、软腐病等病源，生产中防治难度大，其中尤以病毒病危害最大。拟定采取的防病、抗病、治病对策是:以选用脱毒种薯为重点，配套运用配方施肥、整薯催芽、整薯复方浸种、切薯后用高锰酸钾喷淋消毒、生育期灭蚜防病等措施。2、土壤锰、锌营养元素普遍缺乏。据第二次全国土壤普查结果，我县土壤缺锰、缺锌面积分别占98%和92%，缺乏程度居各种营养元素之首，确属最小养分，加之马铃薯是锰元素的敏感作物，所以增施锰肥和锌肥是我县马铃薯配方施肥技术中的一项重要内容。3、灌水不及时和浇水淹垄。在现蕾期前后缺水受旱是造成我县马铃薯块茎数量减少的原因之一，膨大期的持续大气干旱通常伴随着高温协迫，会造成马铃薯畸形和减产。由于灌水时间在景电灌区基本属不可控栽培因素，所以一系列的保水抗旱和降温抗旱措施便成为解决干旱问题不可缺少的手段。可采用措施有：水后垄沟深松土、黑地膜覆盖、及时2分次培土等。造成浇水淹垄的原因有浇水习惯、地块不平整等方面，同时缺水受旱也是浇水淹垄的主要诱因。据我们2005年调查表明，目前不同程度的淹垄面积约占播种面积的60%，淹垄时间越早其危害也越大，一般可造成减产500-900公斤/亩。其减产原因是淹垄造成土壤板结，导致土壤缺氧。淹垄是以增加投入成本为代价的减产因素。解决浇水淹垄的策略是不淹垄和抗淹垄，具体通过改进灌水技术（勤浇浅灌和田间灌水技巧）、土壤管理技术（秸秆还田、少免耕、播前深松）、秋施肥技术（秋季农家肥、磷肥混合深施）来解决。“通高堵低”这一简便易行的灌水技术值得大面积推广应用。4、对晚疫病重治轻防。我县马铃薯晚疫病一般始发于块茎形成期，为害于块茎膨大期，对部分地块曾造成严重减产。鉴于本病发生与发展的特殊性，应坚持“预防为主，防治结合”的植保原则。对比试验及示范表明，在催芽后进行药剂复方浸种，可推迟晚疫病25天以上，可显著降低发病率和严重度，这是时序最早且简便高效的防病措施。5、结薯期高温：主要通过利用和创造适宜温度条件、提高马铃薯抗热能力来解决。方法有：催芽播种、覆盖黑色地膜、多次培土、及时灌水、防止倒伏、膜下覆草、增加土壤有机质（秸秆还田、施用农家肥）。三、综合增产栽培技术：（一）选茬与整地：宜选麦类、玉米、豆类等茬口，且三年内未种植马铃薯及其他茄科作物，或胡萝卜、甜菜等耗钾量大的作物。土壤质地以沙壤土为最佳。需求土地平整、灌溉便利。若土地不平整，势必容易造成灌水淹垄等严重问题。秋季应深耕，结合深耕混施农家肥1-4吨/亩、过磷酸钙40-50公斤/亩。秸秆还田时应配施尿素10公斤/亩（或农家肥1-4吨/亩）、过磷酸钙40-50公斤/亩，以促进秸秆腐熟分解。春季整地应避开土壤返潮高峰期，整地要做到细、碎。若耙地与起垄相隔时间较长，应在耙地后2-4天内酌情轻度镇压土表，以免跑墒。3（二）选用脱毒良种：这是实现马铃薯高产的关键技术之一。品种可选大西洋等专用薯，也可选适销对路的克新6号、富薯1号等。大西洋用种量200公斤/亩，其它品种150公斤/亩。（三）种薯催芽与消毒：其好处主要有：1、培育壮苗。2、提高抗病毒病能力。3、延长生长期。4、使结薯期趋于适温期。5、利于早熟、早上市。一般宜整薯催芽、播前切薯。催芽方法是：在播种前15-20天将种薯按10-20厘米厚度，置于温度15-20℃并有散射光的环境，上覆化纤布或薄膜保湿保温，避免日光直接照射，隔天翻动一次使上下层受光均匀。切薯时尽可能带顶芽，单块重25-40克，每块有芽眼1-2个，应将顶芽和脐芽分别存放、播种，以利田间管理。小于50克的种薯应整薯播种。种薯消毒：为预防和减轻晚疫病、软腐病等为害，可在播种前1-3天对已切块的种薯进行混合药剂喷淋消毒,方法是:在10公斤水中加入58%甲霜灵锰锌30-40克,72%农用链霉素10-15克,充分搅溶后，用喷雾器具均匀喷湿种薯表面，晾干装袋待播。每100公斤种薯约需药液3-5公斤。所用喷雾器具必须保证未盛放过任何农药，以免产生不良后果。（四）配方施肥：1、施肥配方：这是马铃薯高产的重要物质基础。可根据土壤肥力水平和目标产量定具体施肥量。推荐施肥配方（公斤/亩）：农家肥1000-3000、过磷酸钙50、磷二铵10-15、硫酸钾30-40、尿素15-20、硫酸锰1、硫酸锌1。2、施肥方法：提倡结合秋耕深施农家肥1-3吨/亩，过磷酸钙50公斤/亩。若需春施农家肥，则亩用量一般不宜超过3吨/亩，尤其灰肥不宜超过500公斤/亩。化肥施用方法依农具、人力等酌情而定，方法有二：第一，一般应在马铃薯播种前7-15天将全部化肥全田均匀播施，或在耙地前均匀撒施，或在起垄时集中深施于垄底中线部，上述方法均可防止化肥烧种。第二，若需在施肥后当天播种，则必须保证4化肥与种薯水平相隔10厘米以上，若无法保证此间隔距离，则必须将尿素全部改作苗后追肥，分2-3次施用，以免烧种和影响正常生长。（五）防治地下害虫：每亩用辛硫磷1000克进行土壤处理，可有效防治金针虫、地老虎、根蛆等地下害虫钻蛀薯块，提高商品率。可选方法有三：1、将辛硫磷均匀拌入化肥一同施入。2、在起垄前将药剂兑水均匀喷施或拌土均匀撒施。3、将药剂随1-3苗水滴施，此法时间得当，效果更佳。（六）起垄、播种、覆膜：1、起垄：一般垄中距应为120-125厘米（垄底宽80-85厘米，垄沟宽40厘米），垄高25-30厘米，垄土力求散碎，忌泥条、大块。2、播种：可先播种后覆膜，也可先覆膜后破膜播种。每垄播2行，行距25-35厘米，播深13-15厘米，穴距依品种而定，其中大西洋16-18厘米，克新6号和富薯1号25-30厘米。3、覆膜：可选宽幅120-140厘米、厚度0.007-0.008毫米的透明地膜或黑色膜。覆盖黑色膜具有降温、保湿、除草、防绿薯、防高温烧芽等作用，对于沙质土、多草地块、低海拔地区、缺水地区、晚播地块更具增产优势。覆膜后随即按2-5米间距压小土堆，防止大风揭膜。作业时应尽量保证垄侧地膜无破损，以免从破口进水，造成垄土板结。（七）加强培土：1、苗前培土：选择适当时机进行苗前垄面培土，可保证马铃薯顺利顶膜出苗、培育壮苗、调节出苗前后温度、保墒、除草。具体要求有二：第一培土时间要适当：若在3月下旬播种，一般宜在播种后10天左右培土；若在4月上旬播种，则应在播种后5天左右培土；若在4月中旬播种，则应在播种当天培土；沙质地块培土时间应提前3天左右，黑色膜比透明膜的培土时间要推迟3-5天；若需在苗前灌水补墒，则为避免水后取土不便，应在灌水前1-3天培土，但应集中堆放5在垄顶，使地膜尽量外露，以免地温降低过大，待水后再择时将土整平。第二，培土宽度则应尽量宽，厚度要均匀，土要散碎。2、苗后培土：人工放苗和风蚀会对苗前培土产生较大影响，须在齐苗后进行补充培土，厚度以3-4厘米为宜。这次培土的基本目的是封口、补漏。若在终花期出现茎杆倒伏，此时应再次培土。（八）灌水：起垄后出苗前，若底墒不足应浅灌水一次，保证及时出苗，灌水量为25-35方/亩（即少半沟），切忌过量或淹垄。在现蕾期前后灌一苗水，后续苗水间隔期15-20天，据雨情共灌苗水4-6次。收获前10-15天停止灌水。每次苗水灌水量以80方/亩（即深沟2/3处）为宜。浇水过量或淹垄，会造成土壤板结，其影响不可逆转，危害极大。淹垄越早，其危害越大。（九）防治病、虫、草害：1、晚疫病：从现蕾期开始防治晚疫病，间隔期15-20天，共防治3次以上，应交替或联合使用甲霜灵类（如甲霜锰锌、甲霜铜等）、霜脲氰类（如霜疫净、霜疫清、杜邦克露等）、安泰生、杀毒矾等杀菌剂，避免重复使用一种杀菌剂。2、病毒病：结合防治晚疫病，混配病毒A、植病灵等抗病毒药剂。3、蚜虫：从初花期开始防治蚜虫，间隔期15-20天，可交替或联合使用定虫咪、吡虫啉、阿维菌素类、菊脂类、BT等杀虫剂，共防治3次以上。4、杂草：覆膜前在垄面喷洒地乐胺100克/亩，可防除多种单双子叶杂草，还可在苗后培土结束时在垄沟表面喷洒地乐胺50克/亩，以防除沟内杂草为害。（十）叶面追肥：在初花期至终花期可喷施浓度为0.5%钾宝溶液，或0.15%硫酸锰溶液，或0.15%硫酸锌溶液。（十一）化控防倒伏：高肥地块或高产田易在马铃薯生长的中后期出现倒伏现象，造成垄面裸露受光和地温升高，导致块茎膨大受阻和形6成绿薯。对此类地块应在现蕾期至初花期喷施一次有效浓度为50-75毫克/公斤的多效唑溶液（即15公斤水配15%多效唑可湿性粉剂5-7.5克）。化控措施还可使薯块生长均匀整齐，从而提高商品率。但在缺肥或生长不良地块不宜进行化控。（十二）收获：在马铃薯枯秧期收获可达到理想经济产量。但实际收获期会因市场情况影响而有所改变。收获装袋时要剔除畸形薯、超小薯、绿薯、霉烂薯、破伤薯和虫蛀薯等不合格薯块。搬运交售时要轻拿轻放。若需暂存，则应采取遮光、降温、保湿等措施予以保护。