GODIVA

GODIVA市场分析与品牌策略规划研究调查问卷回收样本数为31份1.■第一部份：请问您是否听过GODIVA此巧克力品牌?*(单选)项目数量百分比(%)项目/数量1.否1858.06%2.是1341.94%2.■第二部分：请问巧克力会让给您联想到什么感受?*(单选)项目数量百分比(%)项目/数量1.甜蜜1032.26%2.幸福1032.26%3.浪漫516.13%4.热情39.68%5.其他内容39.68%3.■第三部份：请问您在购买巧克力时会重视哪些因素?依照重视程度在适当的格子里打勾。*(同意度题型)非常重要重要普通不重要非常不重要1.包装精美1032.26%1548.39%516.13%13.23%00.00%2.品牌知名度高412.90%1341.94%1032.26%412.90%00.00%3.口味众多722.58%1238.71%1032.26%26.45%00.00%4.材料实在2064.52%929.03%26.45%00.00%00.00%4.■第四部分：请问您认为在什么样的情况下才会购买较高价的巧克力?(可复选)*(复选)项目数量百分比(%)项目/数量1.送礼2438.10%2.产品口感佳1726.98%3.节庆1320.63%4.产品知名度高711.11%5.商店营造气氛佳23.17%5.1.您对于此品牌巧克力的第一印象为何?*(单选)项目数量百分比(%)项目/数量1.包装精美2064.52%2.价格昂贵929.03%3.口味众多26.45%4.品质佳00.00%6.2.您认为此礼盒的包装意象为何?*(单选)项目数量百分比(%)项目/数量1.高贵1238.71%2.时尚1032.26%3.浪漫722.58%4.可爱13.23%5.其他内容13.23%7.1.您的性别：*(单选)项目数量百分比(%)项目/数量1.女1754.84%2.男1445.16%8.2.您的年龄：*(单选)项目数量百分比(%)项目/数量1.20~25岁1858.06%2.19岁以下929.03%3.26~30岁39.68%4.41岁以上13.23%5.31~35岁00.00%6.36~40岁00.00%9.3.您的职业：*(单选)项目数量百分比(%)项目/数量1.学生2477.42%2.上班族516.13%3.自由业13.23%4.家庭主妇(夫)00.00%5.待业00.00%6.其他内容13.23%10.4.您的居住地：*(单选)项目数量百分比(%)项目/数量1.非台南县市3096.77%2.台南县市13.23%11.5.您的月收入：*(单选)项目数量百分比(%)项目/数量1.1万元以下1961.29%2.一万元～两万元619.35%3.两万元～三万元516.13%4.三万元以上13.23%Godiva传统品牌易地而变策略：在重点城巿出击，开设专门店，定位送礼巿场，坚持在发源地比利时自家生产，让这只欧洲牌子朱古力，多年来成为高档朱古力的巿场领导。提起Godiva朱古力，很多人立时食指大动。Godiva起源于比利时布鲁塞尔，由巧克力大师JosephDraps一手创办，并以传说中的Godiva夫人命名，至今已有逾75年历史。这品牌早在66年打入美国市场，在美国各大城市拥有超过200间专门店，逾1千个零售点。品牌的巿场策略是先打入国际大都会，先是纽约，其次巴黎，再来东京及香港，本港更为Godiva的亚太区总部，打开其他相关地区之门。增设即制朱古力富特色及高贵的包装，是Godiva吸引客人的主因。品牌形象深入民心，可近年竞争激烈，Godiva也配合巿场需要改变策略。以香港为例，Godiva转移针对企业送礼巿场及吸引自用客，去年成功把营业额推高1倍。专门店亦由过去专卖已包装的巧克力，改为加入即制食品、大朱古力柜的新概念店，吸纳自用食客。GODIVA(歌帝梵)是由巧克力大师JosephDraps(约瑟夫·乔普斯)于1926年在比利时的布鲁塞尔创办，以制作极品巧克力而驰誉国际。尊贵传承GODIVA的名字起源于11世纪英国的Coventry(康芬特)城。当时，城镇伯爵美丽善良的妻子，GODIVA夫人，为了帮助人民减少征税，甘愿与伯爵打赌：如果GODIVA夫人甘愿裸身赤裸身躯，仅以一头金发遮体，骑马环城一圈，而无一百姓偷看的话，伯爵将减少赋税。夫人的义举得到全城人民的真心爱戴，全都紧门以使夫人不致受辱。九个多世纪以后，GODIVA的创始人JosephDraps的妻子，也有一头金色的长发，而且也常被人们称为GODIVA夫人。于是，为了纪念伯爵夫人的传奇故事，同时彰显品牌皇家尊贵品质，Joseph便沿用了GODIVA的名称。品牌创立后，GODIVA更成为比利时皇室御用的巧克力品牌，无愧于品牌最初的尊贵命名。比利时传统工艺GODIVA巧克力的特别之处，在于选用与众不同的上等原料，沿用欧洲比利时优质传统，加上精湛的制作工艺，务求令巧克力的色、香、味都能达到尽善尽美的效果。每颗GODIVA巧克力都追求芳香、质感及浓度的平衡，由内至外均集香醇、幼滑于一身：外层用料是上乘的象牙海岸可可豆、醇可可油及优质香草；调配巧克力浓度、质感的馅料组合更是千变万化，有浓郁芳香的优质可可豆、香滑牛油、上乘奶油、土耳其榛子奶油、腰果蓉、果仁奶油、精选的榛子果仁，还有香橙、橘子和原粒樱桃等各种新鲜生果。GODIVA巧克力的制作方法源自欧洲，要经过多重复杂工序：首先将巧克力外层制成初模，加入馅料，然后将每颗巧克力外表精心雕琢成诱人的艺术品——线条简洁，外层薄而松脆，淋漓尽致地表达了每一颗GODIVA巧克力非凡内涵所带来的独特味蕾享受。奢华馈赠之选GODIVA巧克力大致拥有九种类别，包括：榛果蓉系列、巧克力酱系列、果仁系列、焦糖系列、巧克力片装系列、松露巧克力系列、水果巧克力系列、鲜制巧克力甜点和其他精选：酒类、杏仁奶油酱、鲜奶油等。巧克力的组合变化更是不尽其数。不仅适合节庆假日馈赠亲友，也是自我尊宠享受的首选。除名贵巧克力外，GODIVA亦生产优质咖啡、松脆美味的饼干及结婚礼盒系列等。品质精神真正的优质巧克力应具备多个特色，包括保持持久新鲜，选用高档可可豆和牛油等精选的优质材料，味道一般不会太甜，并且富有独特的质感和天然味道。因此，优质巧克力的味道并非平价巧克力所能比媲，因为平价巧克力一般会加入人造香料和防腐剂，务求延长产品的寿命。」──GodivaChocolatier的巧克力总监ThierryMuret