13春国际空乘班客舱服务与管理上学期-A卷附答案

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学科:《民航客舱服务与管理》上试卷(A)考试日期:2013春级:国际空乘班学生姓名:分数一、填空题(每空1分,共20分)1.预计飞行时间,一般情况下指________和________间的飞行。2.佩戴隐形眼镜的乘务员需要准备一副备用_______眼镜。3.乘务员需要检查报刊杂志是否为______发行的或_______版本。4.安全演示时要拿住《安全须知卡》的________处。5.客舱设备检查分为_______设备和_______设备。6.乘务员在执行航班任务时要佩戴一块__________的职业手表。7.航前“网上准备”要记录_________时间、_________时间及机组乘车时间等航班信息及航线资料。8.乘务员上机后,根据机上供应品单在规定时间内完成餐食及机供品______和______的检查。9.洗手间卫生检查包括_______、_______、_______、镜子、台面是否干净。10.乘务员在进行着装准备时,需熨烫制服、_______、_______、等,保持其干净、平整和整洁。11.飞机在_______、________时,乘客应该打开遮光板。二、单项选择题(每题2分,共20分)1.飞机上的塑料杯用于为旅客提供()。A.咖啡B.冷饮C.热饮D.都可以2.一般情况下,一辆餐车可以装()冷餐盘。A.42份B.24份C.32份D.28份3.洗手间内的卷纸及擦手纸需叠成()形。A.扇形B.平整C.无要求D.三角形4.航前检查氧气瓶压力指针是否指示在()的位置。A.2000磅/平方英寸B.1300磅/平方英寸题号一二三四五总分得分C.1800磅/平方英寸D.1500磅/平方英寸5.航前检查应急灯,如连续()个以上地板应急指示灯不亮,飞机便不允许起飞。A.1-2B.2-4C.2-3D.3-46.乘务员在演示《安全须知》时,《安全须知卡》应()移动。A.从左到右B.从右到左C.从上到下D.从下到上7.飞机上如为婴儿提供摇篮,可在()使用。A.乘客登机后B.整个航程C.任何阶段D.飞机平飞后8.乘务员在迎接旅客登机时应鞠躬()度。A.15B.30C.45D.909.在航班信息中“HU7701/2”中的数字代表()。A.飞行距离B.飞行时间C.起飞时间D.航班号10.飞机上配备的红色救生衣是供()使用的。A.乘务员B.乘客C.婴儿D.随意三、多选题(每题2分,共20分)1.航前个人准备分为()。A.个人业务准备B.个人信息准备C.航前签到准备D.个人物品准备2.“乘务员三证”指哪三证()。A.《中国民航空勤登机证》B.《中国民用航空客舱乘务员执照》C.《航空人员体检合格证》D.《中国民用航空客舱乘务员训练合格证》3.机上安全演示所需的物品有()。A.氧气面罩B.救生衣C.《安全须知卡》D.安全带4.飞机起飞、下降时,乘务员需要检查洗手间()。A.内活塞是否压下B.马桶盖是否盖好C.门是否锁闭D.洗手液、润肤霜在易取用的位置5.安全带的种类有()。A.孕妇安全带B.加长安全带C.乘务员安全带D.儿童安全带6.机上欢送乘客的工作有()。A.向乘客致意B.送别乘客C.协助乘客提取托运行李D.归还乘客物品7.洗手间内“三纸”是指()。A.湿纸巾B.擦手纸C.马桶垫纸D.卷纸8.应急设备检查中,要检查客舱出口座位座椅背后的口袋里备有()。A.《安全须知卡》B.耳机C.免税杂志D.《出口座位旅客须知卡》9.航前业务资料准备包括()。A.复习知识B.查询资料C.记录信息D.回顾预案10.在飞机未到达预定的停机位时,需提醒每一位乘客()。A.不得开启行李架B.不得使用电子设备C.坐在座位上并系好安全带D.可以使用手机四、判断题(每题2分,共20分)()1.乘务员航前不需要进行航前准备。()2.飞机在起飞下降时,可以使用手提电脑。()3.飞机到达终点站摆渡车未到,乘务员不可以安排乘客下机等候。()4.女乘务员执行航班时,包内需要备份一双丝袜。()5.航前检查结果由各岗位乘务员报告机长。()6.飞机上配备的急救药箱是需要铅封的。()7.安全演示指示紧急照明指示灯时,右脚向后退一小步。()8.飞机上乘客可以根据自己的喜好更换座位。()9.预计到达时间,是航班预计到达目的地的时间。()10.机供品没有固定的位置,可根据实际情况或个人习惯摆放。五、问答题(每题4分共20分)1.为什么要实施汇报制度?2.哪些情况下广播通知乘客系好安全带?3.迎接乘客时乘务员需要做哪些工作?4.飞机起飞前安全检查的内容有哪些?5.洗手间卫生检查的标准是什么?《民航客舱服务与管理》上A卷答案一、填空题:1.始发点目的点2.框架3.当日最新4.下1/35.应急服务6.走时准确7.飞机起飞航前签到8.数量质量9.马桶水池地板10.丝巾围裙11.起飞下降二、单选:1.B2.A3.D4.C5.C6.A7.D8.A9.D10.A三、多选:1.AD2.ACD3.ABCD4.ABC5.BCD6.ABD7.BCD8.AD9.ABCD10.ABC四、判断:1.×2.×3.√4.√5.×6.√7.×8.×9.√10.×五、问答:1.为什么要实施汇报制度?答:在飞行的运行中,机长拥有完全的控制权、管理权及最终的决定权,带班乘务长拥有客舱服务与安全的监控权及管理权,乘务员在整个飞行过程中根据相关的服务及安全规定,应当履行汇报的职责。逐级汇报制度是保证团队信息畅通无阻,确保优质服务与安全运行的重要前提。2.哪些情况下广播通知乘客系好安全带?(1)滑行、起飞和着陆前(2)“系好安全带”信号灯亮时(3)遇有颠簸(4)夜间飞行(5)遇有劫机(6)紧急下降3.迎接乘客时乘务员需要做哪些工作?(1)统计乘客人数;(2)问候乘客;(3)引导乘客入座;(4)协助旅客安放行李;(5)疏导通道。4.飞机起飞前安全检查的内容有哪些?1.关闭机门后,检查乘客便携式电子设备是否处于关闭状态;2.当“系好安全带”信号灯亮时,对每位乘客是否应系好安全带进行逐个检查,并协助乘客系好;3.调直椅背,收起脚垫;4.提醒乘客扣好小桌板;5.拉开并扣紧所有门帘;6.打开便于观察窗外情况的遮光板;7.扣紧行李箱;8.提醒坐在应急出口、走廊过道及机门的附近的乘客不能存放手提物品;9.扣好空座位上的安全带;10.客舱乘务员确认出口座位乘客是否符合安全规定;11.扣好婴儿安全带并确认由成人抱好;5.洗手间卫生检查的标准是什么?答:(1)检查设施设备:检查马桶、水池、地板、镜子、台面是否干净;(2)检查清洁用品:检查香水、润肤霜、洗手液是否齐全并放与指定位置;(3)检查卫生用品:检查手纸、擦手纸、马桶垫纸是否放于指定位置并按规定摆放;(4)检查冲水系统:检查冲水系统是否完好。

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