0411--物流系统的构成要素和目标

4.2现代物流系统的构成要素和目标2/34物流的灵魂在于系统物流的水平在于科技物流的关健在于管理物流的成败在于体制－－王之泰教授3/34运输距离运输费用水运公路铁路公路铁路水运D1D24/34一、现代物流系统的构成要素•物流系统和一般的管理系统一样，都是由人、财、物等构成的有机整体。5/341.物流系统的一般要素•一般要素或称基础要素。是维系物流活动得以运行的基本条件，没有这些条件，物流就无法发生，也无法运行。•这些基础要素就是与物流活动有关的人、财、物、任务目标等。6/341.物流系统的一般要素•是现代物流系统的核心要素、第一要素。提高劳动者的素质，是建立一个合理化的现代物流系统并使它有效运转的根本。劳动者要素17/341.物流系统的一般要素•交换是以货币为媒介的。实现交换的现代物流过程，实际也是资金运动过程。同时，物流服务本身也是需要以货币为媒介，现代物流系统建设是资本投入的一大领域，离开资金这一要素，现代物流不可能实现。资金要素28/341.物流系统的一般要素•物的要素包括物流系统的劳动对象，即各种实物。现代物流的物的要素还包括劳动工具、劳动手段，如各种物流设施、工具、各种消耗材料(燃料、保护材料)等。物的要素39/341.物流系统的一般要素•是指物流活动预期安排和设计的物资储存计划、运输计划以及与其他单位签订的各项物流合同等。•是一个企业生存的基本指导方针。任务目标410/342.物流系统的物质基础要素•物流系统的建立和运行，需要有大量技术装备手段，这些手段的有机联系对物流系统的运行有决定意义。11/342.物流系统的物质基础要素•（1）物流设施。•它是组织物流系统运行的基础物质条件，包括：物流站、场，物流中心、仓库，物流线路，建筑、公路、铁路、港口等。•（2）物流装备。•它是保证物流系统开动的条件，包括仓库货架、进出库设备、加工设备、运输设备、装卸机械等。12/342.物流系统的物质基础要素•（3）物流工具。•它是物流系统运行的物质条件，包括包装工具、维护保养工具、办公设备等。•（4）信息技术及设施。•它是掌握和传递物流信息的手段，根据所需信息水平不同，包括通讯设备及线路、传真设备，计算机及网络设备等。•（5）组织及管理。•它是物流网络的“软件”，起着连结、调度、协调、指挥其它各要素以保障物流系统目的的实现之作用。13/341）、运输概念：运输是用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。运输活动花费时间长、距离远、能源和动力消耗大，其成本在物流总成本中占50%。作用：对物品进行较长距离空间移动，是创造空间效益的主要方式；扩大了经济活动的范围；是现代产业发展的重要支柱。方式：铁路运输；公路运输；水路运输；航空运输；管道运输3.物流系统的功能要素14/342）、仓储概念：仓储是对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。仓储在物流系统中起着缓冲、调节和平衡的作用，是物流的另一个中心环节。作用：仓储的目的是克服产品生产与消费在时间上的差异，使物资产生时间上的效果。3.物流系统的功能要素15/343）、装卸搬运概念：指在同一地域范围内进行的，以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动，具体说包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。作用：（1）装卸搬运在物流活动转换中起承上启下作用（2）装卸搬运在物流成本中占有重要地位（3）装卸搬运是提高物流系统的关键3.物流系统的功能要素16/344）、包装概念：包装是为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。注意：包装称为生产的终点，同时也社会物流的起点。包装类型：单个包装、内包装、外包装包装直接影响装卸、保管、运输的质量的效率，关系于整个物流成本销售效果。3.物流系统的功能要素17/345）、流通加工概念：指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等简单作业的总称。实际上是物流过程中进行的辅助加工活动。流通加工是满足顾客差异化需求、提高物流效率的重要手段。目的：1、方便运输：零件分别运输，售前就地组装2、方便用户：剪铁丝、裁玻璃3、综合利用：钢板套裁3.物流系统的功能要素18/346）、配送概念：指在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。意义：1、完善了输送及整个物流系统。2、提高了末端运输的经济效益。3、通过集中库存，实现低库存或零库存。4、简化手续，方便用户。5、提高了供应保证程度3.物流系统的功能要素19/347）、物流信息概念：“反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。”特点：（1）物流信息量大、分布广。信息的产生、加工和应用在时间、地点上也各不相同。（2）物流信息动态性强，信息的价值衰减速度快，这对信息管理的及时性要求就比较高。（3）物流信息种类多，不仅本系统内部各个环节有不同种类的信息，而且由于物流系统与其他系统(如生产系统、供应系统等)密切相关。3.物流系统的功能要素20/34物流活动所构成的7项要素有效地组合、联结在一起，便成了物流的总功能，合理、有效地实现物流系统的目标。3.物流系统的功能要素图4-4物流系统的功能要素21/344.物流系统的支撑要素以系统的建立需要有许多支撑手段，尤其是处于复杂的社会经济系统中，要确定物流系统的地位，要协调与其它系统关系，这些要素必不可少。⑴体制、制度⑵法律、规章⑶行政、命令⑷标准化系统22/344.物流系统的支撑要素以系统的建立需要有许多支撑手段，尤其是处于复杂的社会经济系统中，要确定物流系统的地位，要协调与其它系统关系，这些要素必不可少。⑴体制、制度物流系统的体制、制度决定物流系统的结构、组织、领导、管理方式，国家对其控制、指挥，管理方式以及这个系统地位、范畴，是物流系统的重要保障。有了这个支撑条件，物流系统才能确立在国民经济中的地位。23/344.物流系统的支撑要素（2）法律、规章物流系统的运行，都不可避免地涉及企业或人的权益问题，法律、规章一方面限制和规范物流系统的活动，使之与更大系统协调，一方面是给予保障。合同的执行，权益的划分，责任的确定都靠法律、规章维系。24/344.物流系统的支撑要素（3）行政、命令物流系统和一般系统不同之处在于，物流系统关系到国家军事、经济命脉，所以，行政、命令等手段也常常是支持物流系统正常运转的重要支持要素。25/344.物流系统的支撑要素（4）标准化系统是保证物流环节协调运行，保证物流系统与其它系统在技术上实现联结的重要支撑条件。26/34二、现代物流系统的目标•现代物流系统的目标包括宏观和微观两个层面：•在宏观层面上，形成完善的物流体系，使其有利于社会经济的发展，满足人民的生活需求；•在微观层面上，使企业的物流活动实现合理化，并使企业间的物流活动有效衔接起来，在降低总成本的同事保障服务的及时性。27/341.宏观目标①物流基础设施布局合理，功能完善进行合理的基础设施布局规划，以完善的基础设施功能和较高的信息水平保障现代物流的发展，形成一个协调有序、快速便捷的物流系统。②体制、制度健全，政策法规完善完善法律法规、统一物流术语、统一货运规则等。③高效快捷，降低社会物流成本提高效率，降低成本。④加强不同物流的协作，提高物流的便利性各种运输设备联运、信息共享等。⑤减少物流对生态环境的影响—绿色物流二、现代物流系统的目标28/342.微观目标5S①服务目标（service）：无缺货、损货、丢失，且费用便宜。②快速、及时目标（speed）：按指定地点、按时送到。③降低成本目标（spacesaving）：有效的利用面积和空间④规模化目标（scaleoptimization）：设施规模、机械化、自动化、信息化。⑤库存调节目标（stockcontrol）：确定库存方式、库存数量、库存结构、库存分布等。二、现代物流系统的目标29/34三、现代物流系统的功能和作用•物流系统的功能包括基本功能和增值服务功能。•基本功能主要包括：运输功能、仓储功能、包装功能、装卸搬运功能、流通加工功能、配送功能和信息处理功能。•基本功能之间存在“效益背反”现象30/34三、现代物流系统的功能和作用（1）将商品在交货期内的适当时间，准确地向顾客配送；对顾客的订货要尽量满足，不能使商品脱销。（2）适当地配置仓库、配送中心，维持商品适当的库存量。（3）使运输、装卸、保管等作业自动化。（4）维持适当的物流费用；使从订货到发货的信息流畅通无阻。（5）把销售信息迅速地反馈给采购部门、生产部门和营业部门。31/34课外扩展内容：物流成本冰山说•物流成本冰山说，是物流成本的基本特征特征之一。它是指人们核算入账的物流成本只是实实在在物流成本的一小部分，所以要严格控制物流成本，从各方面去削减物流的而成本，从而达到整体最优。32/34课外扩展内容：物流成本冰山说•其含义是说人们对物流费用的总体内容并不掌握，提起物流费用大家只看到露出海水上面的冰山的一角，而潜藏在海水里的整个冰山却看不见，海水中的冰山才是物流费用的主体部分。33/34课外扩展内容：物流成本冰山说•产生的原因•1.物流成本的计算范围太大•包括：原材料物流、工厂内物流、从工厂到仓库和配送中心的物流、从配送中心到商店的物流等。这么大的范围，涉及的单位非常多，牵涉的面也很广，很容易漏掉其中的某一部分，计算哪部分、漏掉哪部分造成物流费用的大小相距甚远。•2.运输、保管、包装、装卸、以及信息等各物流环节中，以哪几种环节作为物流成本的计算对象问题，如果只计运输和保管费用，不计其他费用，与运输、保管、装卸、包装以及信息等费用全部计算，两者的费用结果差别相当大。•3.选择哪几种费用列入物流成本中的问题。比如，向外部支付的运输费、保管费、装卸费等费用一般都容易列入物流成本，可是本企业内部发生的物流费用，如与物流相关的人工费、物流设施建设费、设备购置费，以及折旧费、维修费、电费、燃料费等是否也列入物流成本中，没有明确的规定，执行的弹性比较大。34/34课尾练习：单项选择题•1.物流中“二律背反”的状态主要表现在()A、数量与成本之间B、服务与成本之间C、数量与服务之间D、结构与成本之间•2.为了提高物流效益，对许多用户一起配送，以追求配送合理化为目的的配送形式是()A、综合配送B、共同配送C、专业配送D、继承配送•3.()不属于基本物流服务的内容。A、运输功能B、库存功能C、满足客户的订货功能D、包装功能•4.伴随着物流活动而发生的各种费用，并体现物流活动所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现称为()。A、物流价格B、物流价值C、物流效益D、物流成本•5.根据“物流成本冰山说”露在水面之上的部分是()。A、企业内部消耗的物流费B、制造费C、委托的物流费用D、自家物流费BBCDC