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编写审核批准日期日期日期旋转粘度计的操作规程一、目的规范NDJ-1型旋转粘度计的标准操作规程。二、范围适用于NDJ-1型旋转粘度计的操作三、责任：化验室检测人员按本规程进行操作，不得违规操作。四、操作程序：1、准备被测液体，置于直径不小于70mm高度不小于130mm的烧杯或直筒容器中，准确的控制被测液体的温度在20℃.2、将保护架装在仪器上（向右旋入装上，向左旋出卸下）。3、将选配好的转子旋入连接螺杆（向右旋入装上，向左旋出卸下）。4、旋转升降钮，使仪器缓慢下降，转子逐渐进入被测的液体中，直至转子的液面标志（凹槽处）和被测液体的液面相平为止。5、接通仪器电源，调整支架的调节螺钉，保持仪器水平。6、按下指针控制杆，开启电机开关，转动变速旋钮，使所需转速数向上，对准速度指示点，放松指针控制杆，是转子在液体中旋转，经多次旋转（一般20-30s）带指针趋于稳定（或按规定时间进行读数）。按下指针控制杆（注意：1.不得用力过猛。2.转速慢时可不利用控制杆，直接读数）使读数固定下来，再关闭电机，使指针停在读数窗内，读取读数。当点击停下来后如指针不处于读数窗内时，可继续按住指针控制杆，反复开启和关闭电机，使指针处于读数窗内，读取读数。7、测定完毕，关掉电源，清洗转子并放回原处，登记“仪器使用记录”。五、检测出精确地数值须做到以下几点1、经多次的实验产品选用的转子和转速：转子转速（转/分）红枣酪饮料：2号30或12山药酪饮料：1号30山楂酪饮料：2号302、精确地控制被测溶液的温度在20℃。3、保持被测液体的均匀性。编写审核批准日期日期日期4、将转子和保护架以足够长的时间浸入被测液体同时进行恒温，使其能与被测液体温度一致。5、测定时尽可能是转子置于容器中心。6、防止转子浸入液体时有气泡粘附于转子下面。7、当指针所指的数值过高或过低使，可变换转子和转速，务使读数约在20~80格之间为佳。8、使用保护架进行测量。9、保证转子的清洁。10、水平泡要调整正确，仪器上下升降时要缓慢进行，仪器保持平稳。11、指针在刻度盘上稳定后，用同一视角读数。12、严格按照使用操作规程操作。六、维护与保养：1、仪器在常温环境下操作。2、装卸转子时应小心操作，装拆时应将连接螺杆微微抬起进行操作，不要用力过大，不要使转子横向受力，以免转子弯曲。3、不得在未按下指针控制杆时开动电机，一定要在电机运转时变换转速。4、每次使用完毕后应及时清洗转子（不得在仪器上进行转子清洗），清洁后要妥善放于转子架中。5、仪器升降时应用手拖住仪器，防止仪器自重坠落。6、装上0号转子时不得在无液体的情况下“旋转”以免损坏轴尖。7、使用0号转子时不用保护架。8、仪器搬动和运输时应用橡皮筋将指针控制杆圈住，并套入黄色包装套圈托起连接螺杆，然后用螺钉拧紧。台式阿贝折射仪的操作规程一、目的规范BM-2WAJ型阿贝折射仪的标准操作规程。二、适用范围BM-2WAJ型阿贝折射仪的使用操作。编写审核批准日期日期日期三、责任化验室检测人员按本规程进行操作，不得违规操作。四、操作程序：（一）、使用前准备工作：1、用标准试样校对读数在折射棱镜的抛光面上加1-2滴溴代萘，再贴上标准式样的抛光面，当读数市场视场指示于标准试样上之值时，观察望远镜内明暗分界线是否在十字线中间，若有偏差则用螺丝刀微量旋转小孔内的螺钉，带动物镜偏摆，使分界线相位移至十字线中心。通过反复地观察与校正。使示值的起始误差降至最小（包括操作者的瞄准误差）。校正完毕后，在以后的测定过程中不允许随意再动此部位。2、在日常的测量工作中一般不需校正仪器，如对所测的折射率示值有怀疑时，可按上述方法进行检验，是否有起始误差，如有误差应进行校正。3、每次测定工作之前及进行示值校准时必须将进光棱镜的毛面，折射棱镜的抛光面及标准试样的抛光面，用无水酒精与乙醚（1：1）的混合液和脱脂棉花轻擦干净，以免留有其他物质，影响成相清晰度和测量准确度。（二）、测定工作1、测量液体折射率将被测果汁用干净滴管或调匙加在折射棱镜的表面，并将进光棱镜盖上，用左侧手轮锁紧，要求液体在棱镜面处液层均匀，充满视场，无气泡。打开遮光板，和上反光镜调节目镜视镜，使十字线城乡清晰，此时旋转右侧上方手轮使分界线不带任何彩色，微调右侧下方手轮，使分界线位于十字线的中心，再适当转动左侧聚光镜，此时目镜市场下方显示的示值即为被测液体的折射率。编写审核批准日期日期日期2、测量液体糖度操作与测量液体液体折射率时相同，此时读数可直接从视场中示值上半部读出，从折光仪左侧的温度计中读出测量时棱镜温度，依照温度校正表读出修正值，仪器示值加减修正值后结果即为液体的糖量浓度的百分数。五、维护与保养1、仪器应置放于干燥、空气流通的室内，以免光学元件有潮后生霉。2、当测试腐蚀性液体时应及时做好清洁工作。3、被测式样中不应含有硬性杂质，以面把折射棱镜表面拉毛或产生压痕。4、经常保持仪器清洁，严禁油手或汗手触及光学元件，若光学元件表面有灰尘可用脱脂棉轻擦后用吹风机吹去毛屑，如光学元件表面沾上了油垢及时用酒精乙醚混合液擦干净。5、仪器应避免强烈震动或撞击，以防止光学损伤及影响精度。六、《阿贝折光仪温度校正表》见附件编写审核批准日期日期日期手持式糖度计的使用一、目的规范手持式糖度计的操作使用二、范围适用于WYT型糖度计的规范使用三、责任生产现场品控人员和化验人员四、操作程序1、调焦：将仪器棱镜前端对准光亮处，旋转调焦目镜，直至目镜视场内划分刻度线清晰可见。2、调零：打开盖板，用棉纱布擦干净折射棱镜，并在其表面滴上一、二滴蒸馏水，盖上盖板，用调校螺丝刀调节调零螺钉，使分划板明暗界线与“0”度线一致，即完成调零。3、测量：将调零后的棱镜和改版表面的水用棉纱布擦干净，在棱镜中部滴上一、二滴待测液体，盖上盖板，并轻轻压平，即可聪目镜视场中明暗分界线的刻度值得知液体浓度（WYT型量程为0-50、50-80%两档，根据被测溶液的浓度范围，旋转换向手轮选择档位，即可进行测量）。五、维护与保养1、仪器应轻拿轻放，避免剧烈震动和撞击，不要用手或硬物刮擦光学元件表面。2、每次使用前均需重新调零后方能正常使用，同时勿让水或待测液体长时间停留在光学棱镜表面。3、使用完毕后，应使用干净的湿棉纱布将棱镜及盖板擦干净，待水分干后，放置在干燥、清洁，无腐蚀、污染的环境中放置。