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1土火之艺——馆藏历代陶瓷展览ExhibitionofPotteryandPorcelainthroughDynasties2009/11/17前言水、土、火的碰撞，产生了绚丽多彩的陶瓷文化。陶器是全人类共同拥有的财富。而瓷器是中华民族对世界文明的重要贡献，中国因此而拥有了“瓷之国度”的美称。早在新石器时代，我们的祖先就已经学会制造和使用陶器。商周时期出现了原始瓷。成熟的青釉瓷器烧成于一千八百多年前的东汉时期。经过三国两晋南北朝的初步发展，到了唐宋时期，我国的制瓷业进入第一个发展高峰。明清时期，我国陶瓷业发展到了巅峰阶段。至少在唐代，我国已开始大量出口陶瓷器。此后历经宋、元、明、清各朝，日益发展，长久不衰。从东海和南海通向东亚、东南亚、中西亚、非洲、欧洲以及美洲的各条航线，无不见证了这一辉煌。因此这条海外贸易通道也被称为“陶瓷之路”。广东最早的陶器出现在新石器时代早期。晋代开始出现青釉瓷器。唐、宋、元时期广东的制瓷业飞速发展，并大量输出国外。明、清时期，石湾陶器、广彩瓷器成为斐声中外的著名品种。一部中国陶瓷史，反映的不仅仅是整个中国文化史的面貌，而且也书写了经济贸易史、工艺美术史、航海史、对外贸易史等方面的华彩篇章。IntroductionCollisionofwater,clayandfiregaverisetocolorfulpotteryandporcelainculture.Potteryisatreasureofhumankind.However,porcelainisanimportantcontributionoftheChinesenationtotheworldcivilization.ChinawonitsnameasCountryofPorcelain.AsearlyastheNeolithicAge,Chinesepeoplehadalreadygottoknowhowtomakeandusepottery.Proto-porcelainhadbeenmadeintheShangDynasty.MaturegreenglazedporcelainwasmadeintheEasternHanDynastyandhadwelldevelopedintheThreeKingdoms,theEasternandWesternJinDynasties,andtheSouthernandNorthernSongDynasties.IntheTangandSongDynasties,Chineseceramicindustryreacheditsfirstpeakofdevelopment.IntheMingandQingDynasties,Chineseceramicindustrydevelopedtoasummitstage.PorcelainhadbeguntoexportintheTangDynasty.IntheSong,Yuan,MingandQingDynasties,largequantitiesofpotteryandporcelainexportedfromtheEastSeaand2theSouthChinaSeatoEastAsia,CentralandWestAsia,Africa,EuropeandAmerica,whichwitnessedtheglory.Thereforetheoverseatradelinewasalsonamedas“RoadofPorcelain”.PotterywasfirstmadeinGuangdongintheearlyNeolithicAge.IntheJinDynasty,greenglazedporcelainwasmade.IntheTang,SongandYuanDynasties,ceramicindustrydevelopedwellandexportedtoforeigncountries.IntheMingandQingDynasties,ShiwanpotteryandKwon-glazedporcelainhadenjoyedahighreputationathomeandabroad.AhistoryofChinesepotteryandporcelainreflectsnotonlyanoverviewofculturalhistoryofChina,butalsoshowsthehistoryintermsofeconomyandtrade,artsandcrafts,maritime,foreigntradeandsoon制瓷：瓷器是如何制造出来的1、采泥：制作瓷器的原料主要有瓷土、瓷石、高岭土、长石等。瓷土指粉碎瓷石所得之土或人工配制成的制瓷原料，由高岭土、石英、长石等组成，主要成份是二氧化硅（SiO2）和氧化铝（Al2O3）。瓷石由石英、长石、绢云母、高岭石等组成，完全风化后就是常见的瓷土。高岭土是一种以高岭石为主要成分的黏土，因发现于江西景德镇的高岭村而得名，国际上称为Kaolin。一般含二氧化硅（SiO2）46.5％，氧化铝（Al2O3）39.54％。因高岭土可塑性差、熔点高，所以单纯用高岭土是不能制成瓷器的，须掺入其它原料。长石是以二氧化硅（SiO2）和氧化铝（Al2O3）为主，并夹杂钠、钾、钙等金属的化合物。用含有较多长石的原料制成的瓷器，胎质坚硬，呈半透明状，并具有较好的化学稳定性。2、练泥：从矿区采取瓷石或瓷土，经水碓舂细，淘洗，除去杂质，沉淀后制成砖状的泥块。然后再用水调和泥块，去掉渣质，反复翻扑或敲打踏练，把泥团中的空气挤压出来，使泥中的水分均匀、组织细密，以改善胎泥的成型性能。3、拉坯：将练好的胎泥置于辘轳车的转盘中心，随手法的屈伸收放拉制出坯体的大致模样。4、修坯：对已干燥（或半干）的坯体，进行外型的修平、磨光、挖底、钻眼等精修工作。分干修和湿修两种。前者因干燥后的坯体含水分低，修坯时不易变形，但粉尘较大。后者坯体水分含量较高，修坯时粉尘较小，但掌握不好，坯体容易变形。5、晒坯：将加工成型的坯体摆放在木架上晾干。6、装饰：美化瓷器的重要工序。一般是在瓷坯入窑前对其进行纹饰加工，以增3强器物的审美效果。常见的装饰技法有印花、刻花、划花、镂空、贴花、剔花、绘画等。工具多为印模（或范）、毛笔、刻刀、划针、剔刀等。除了釉上彩以外，其他装饰均在施釉前进行。而印花则是在坯体半干湿时进行。7、施釉：亦称上釉、挂釉、罩釉等。指在陶瓷坯体表面施一层瓷土（或陶土）、助熔剂加水调和成的釉浆。这层釉浆经焙烧后即成为光亮、坚硬的釉层。古代施釉的方法有多种，早期通常为刷釉，汉以后多为蘸釉、荡釉、浇釉。明清景德镇窑部分瓷器施釉时采用喷釉、吹釉、轮釉等方法，器物釉层厚薄均匀。8、烧窑：是陶瓷制作的最后一道工序。分一次烧成和二次烧成（釉上彩瓷器）两类。将陶瓷坯件装入窑炉中焙烧，时间过程约一昼夜至三昼夜，温度在1100——1300℃左右。焙烧时，陶瓷器的胎、釉发生一系列的物理变化和化学反应，使产品获得所需要的强度、光泽、釉色和其他性能。第一部分初见窑火——陶器的起源与瓷器的滥觞（新石器—三国两晋南北朝）陶瓷器的出现，与人们的日常生活有着密切的关系。我国目前发现最早的陶器碎片，距今已有一万多年。陶器的发明，在人类发展史上具有划时代的意义——它是人类最早的化学革命，促进了农业的发展，以及人类定居生活的更加稳定。商周时期，在黄河、长江中下游的广大地区出现了原始瓷。最早的成熟瓷器是青釉瓷，出现在东汉时期的浙江地区。瓷器是我国人民的重要创造之一，丰富了人类的物质和文化生活。三国两晋南北朝时期，战乱频仍。江南地区较之北方相对安定，因而瓷业得以较大发展。北方地区的瓷业则发展相对缓慢。这一时期的陶瓷器型日渐增多，大量流行随葬用的陶明器，并出现了釉彩装饰瓷器。PartOneOrigin(FromtheNeolithicAgetotheSouthernandNorthernDynasties)Theemergenceofpotteryandporcelainhadacloserelationshipwithdailylife.Atpresent,potteryfragmentsdatingbacktomorethan10,000yearsagoareregardedastheearliestpotteryfoundinChina.Asasignificantepoch-makingcreation,potterybroughthumanbeingstheearliestchemicalrevolution,whichpromotedthedevelopmentofagricultureandmadelifesettlementmorestable.Proto-porcelainwasfirstmadeinthemiddleandlowerreachesoftheYellowandYangtzeRiversintheShangandZhouDynasties.Theearliestgreenglazedporcelain4wasfirstmadeintheZhejiangareaintheEasternHanDynasty.PorcelainisoneofimportantcreationsofChinesepeople.DuringtheThreeKingdoms,Jin,andSouthernandNorthernDynasties,incontrasttothefrequentwarsandturbulenceinthenorthofChina,thestablesocialenvironmentinthesouthofChinahelpedtheceramicindustrydevelopwell.Atthistime,moreshapesofpotteryandporcelainweremade.Funeralpotteryobjectswerepopular.Colorglazedporcelainwasmade.*1、马家窑类型四山字纹彩陶钵新石器时代（约1万年～4千年前）马家窑文化是黄河上游地区新石器时代晚期，因最先发现于甘肃临洮马家窑而得名，主要分马家窑、半山、马厂三期。马家窑文化陶器胎体多为细泥红陶，其彩陶常见纹饰有弦纹、波纹、旋涡纹、网纹、圆圈纹等。这件展品为马家窑类型中较为精美的器物，年代约为公元前3300~前2900年。四山字纹在战国至西汉时期青铜镜上较多见，而在新石器时代陶器上十分罕见。Paintedpotterybowl,MajiayaoCultureNeolithicAge(about4000to10000yearsago)TheMajiayaoCulture,locatedintheupperreachesoftheYellowRiverinthelateNeolithicAge,isnamedforitsbeingfirstunearthedintheMajiayao,Lintao,Gansu.Mostpotterywaresoftheculturewereredclaybodieswithbowstringpattern,whorldesignandrunning-spiraldesign,etc.Thisfinebowlrepresentsthehighworkmanshipoftheculture.2、马家窑类型双耳彩陶壶新石器时代（约1万年～4千年前）Paintedpotterypotwithtwoears,MajiayaoCultureNeolithicAge(about4000to10000yearsago)#3、半山类型双耳叶纹彩陶壶新石器时代（约1万年～4千年前）半山类型陶器为马家窑文化晚期的一个类型，年代约公元前2900~前2350年。其纹饰较复杂，动感强烈，以红彩和黑彩两色相间的锯齿