连锁企业内外盗防范及对策

经济不景气下的企业防损策略－－连锁企业内外盗防范及对策－－第七届中国零售企业防损管理高层研讨会欢迎交流探讨任治铭Mobile:13688845931E-mail:[e-mail]零售业盗窃现状及困惑新形势下的新挑战外部偷窃防范及对策内部偷窃防范及对策30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策2零售业盗窃现状及困惑新形势下的新挑战外部偷窃防范及对策内部偷窃防范及对策30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策34零售业盗窃现状数据来源：英国诺丁汉零售研究中心《全球零售盗窃晴雨表》（2008）17%6%41%37%内部误差172.23亿美元供应商欺诈60.92亿美元顾客偷窃（外盗）430.64亿美元员工偷窃（内盗）381.5亿美元•据英国诺丁汉零售研究中心发布的《全球零售盗窃晴雨表》（2008）显示：顾客盗窃＋员工盗窃所造成的损耗额为812.14亿美元，占比为78％30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策5零售业盗窃现状内盗(含内外勾结),22.40%外盗,38.40%营运及流程损耗,20.30%仓储损耗,10.50%其它,2.60%供应商欺诈,5.80%数据来源：中国连锁经营协会《2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查》•据中国连锁经营协会发布的《2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查》显示：顾客盗窃＋员工盗窃所造成的损耗占比为60.8％30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策6零售业盗窃现状及困惑•现状：–零售企业50％以上的损耗是由内外盗造成的！–防范和打击内外部盗窃、减少企业损耗，是零售企业防损部的重要职责和使命30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策•困惑：–卖场内有上万个SKU，数万件商品，哪些才是盗窃目标？–每天有数万名顾客光顾我们的商场，哪些人才是防范目标？–我们在明处、盗窃的人在暗处，防不胜防；–成本太高，不是所有的高损耗商品都能装防盗标签；–CCTV最多只能覆盖卖场50％的区域；–防损编制太少，每班最多只有3－5名便衣在卖场；零售业盗窃现状及困惑–“道高一尺、魔高一丈”，偷窃的人太厉害；–便衣再厉害也有失手的时候，总是抓住的少，被偷走的多；–即便是抓住了送去派出所，小偷比我们出来得还快；–团伙惯盗千方百计来腐蚀拉拢我们的防损和营运同事。–…30August20197任治铭－连锁企业内外盗防范及对策零售业盗窃现状及困惑新形势下的新挑战外部偷窃防范及对策内部偷窃防范及对策30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策8金融危机下的经济恶性循环治安状况恶化/社会矛盾突出投资环境恶化/投资意愿降低经济状况不断恶化工厂订单减少原材料和劳动力需求减少原材料价格下降/失业增多可支配收入减少消费愿望和需求下降治安状况好转/社会和谐良好的投资环境/投资意愿高涨经济高速发展工厂订单增多原材料和劳动力需求旺盛原材料价格上涨/失业减少可支配收入增多消费愿望和需求上升经济良性循环经济恶性循环30August20199任治铭－连锁企业内外盗防范及对策10新形势下的新挑战•金融危机：–消费者消费信心动摇和消费支出减少导致销售下降–消费者减少非民生用品消费和冲动性消费导致毛利下降–失业人口增多、收入减少将导致的内偷外窃增多–…30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策•“限塑令”：•顾客需自带购物袋进入卖场，给别有用心的顾客及团伙惯盗作案提供了“便利”•顾客大肆使用免费的连卷袋，导致连卷袋费用增加•管理不善导致购物袋损耗增加•…零售业盗窃现状新形势下的新挑战外部偷窃防范及对策内部偷窃防范及对策30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策111.全员防损－人人都是防损员2.打造正直专业的防损团队3.严格的基本控制4.充分运用技术手段5.重点防范高损耗商品6.重点打击团伙惯盗7.“限塑令”后的对策30August201912任治铭－连锁企业内外盗防范及对策外盗防范及对策30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策13全员防损内盗外盗奖金基数（店/月）笔数(A)挽回（A1,元）赔偿（A2,元,含帐扣）笔数(B)挽回（B1,元）赔偿（B2,元）A≤1A1≤50A2≥A1*5B≤5B1≤300B2≥B1*3500元3≥A＞180≥A1＞50A2≥A1*510≥B＞5500≥B1＞300B2≥B1*31000元5≥A＞3150≥A1＞80A2≥A1*520≥B＞101000≥B1＞600B2≥B1*31500元5≥A＞3300≥A1＞150A2≥A1*540≥B＞201500≥B1＞1000B2≥B1*32000元A＞5A1＞300A2≥A1*5B＞40B1＞1500B2≥B1*33000元1.奖金不与挽回、赔偿等业绩指标直接挂钩，以控制风险2.防范为主全员防损30August201914任治铭－连锁企业内外盗防范及对策•盘点奖励计划（附计划和简要分析）•“防损之星”评选和业绩评比全员防损30August201915任治铭－连锁企业内外盗防范及对策《全员防损奖励制度》执行情况分析门店2007年5月-12月(执行前）2008年5月-12月（执行后）同期对比奖励挽回金额赔偿/帐扣金额挽回＋赔偿挽回金额赔偿/帐扣金额挽回＋赔偿挽回金额赔偿/帐扣金额挽回＋赔偿金额金额%金额％金额％金额％**店12078.0093986.00106064.0020777.8263029.2083807.028699.8272.03%(30956.80)-32.94%(22256.98)-20.98%40004.77%**店12663.0054653.2067316.2018037.7089331.70107369.405374.7042.44%34678.5063.45%40053.2059.50%53835.01%**店11458.6051238.1062696.7022864.6086079.60108944.2011406.0099.54%34841.5068.00%46247.5073.76%61815.67%**店8866.0031756.0040622.009027.2142392.6051419.81161.211.82%10636.6033.49%10797.8126.58%39487.68%**店8114.8019117.5027232.306699.5027555.1034254.60(1415.30)-17.44%8437.6044.14%7022.3025.79%392811.47%**店18160.7050392.5068553.2021845.3848036.4569881.833684.6820.29%(2356.05)-4.68%1328.631.94%37725.40%**店3456.0033431.4036887.403044.0019792.4022836.40(412.00)-11.92%(13639.00)-40.80%(14051.00)-38.09%364315.95%**店5131.2015814.3020945.503102.4817568.9020671.38(2028.72)-39.54%1754.6011.10%(274.12)-1.31%340416.47%**店6521.6036357.0042878.604370.009401.2013771.20(2151.60)-32.99%(26955.80)-74.14%(29107.40)-67.88%380527.63%**店3044.607490.2010534.802347.5010751.1013098.60(697.10)-22.90%3260.9043.54%2563.8024.34%377428.81%**店12392.9060086.9072479.8015692.4234303.8049996.223299.5226.62%(25783.10)-42.91%(22483.58)-31.02%38467.69%**店2562.026537.109099.121440.165810.807250.96(1121.86)-43.79%(726.30)-11.11%(1848.16)-20.31%378152.14%**店355.001960.002315.005834.6066460.9172295.515479.601543.55%64500.913290.86%69980.513022.92%870.12%**店6149.1967103.6073252.7911055.4672767.0083822.464906.2779.79%5663.408.44%10569.6714.43%69108.24%TTL110953.61529923.80640877.41146138.83593280.76739419.5935185.2231.71%63356.9611.96%98542.1815.38%564617.64%全员防损30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策1605000100001500020000250002008年挽回金额对比PBL…0100002000030000400005000060000700002008年赔偿金额对比营运…01002003004005006002008年查获数量对比营运员工打造正直专业的防损团队•防损部是公司的第三只眼睛，需要客观、全面、及时地反馈信息和发现的问题；•防损部要重视过程参与，我们不仅是球场边的裁判，我们还要做一个好球员；•防损经理要擅长沟通，我们不仅要发现问题，还要通过沟通解决问题；•防损经理也是商人，同样需要对销售、毛利、库存、成本、损耗等KPI负责；•防损部需要掌握技术并熟悉流程，设备和流程的运用可以使我们更专业和高效.30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策17严格的基本控制•盘点监督和库调调查–准确的盘点是库存管理和损耗分析的基础，防损部要通过监督来保证盘点的真实性和准确性；–任何一笔库存调整防损部都必须认真调查，为损耗分析和控制计划的制定提供依据。•商品/现金安全–商品“进、销、存、转、退”各环节都必须有完善的流程和严密的监控；–金库、营业款收取、夜间安全、钥匙和门禁控制–…•员工的防损培训要成为常态30August2019任治铭－连锁企业内外盗防范及对策18充分运用技术手段30August201919任治铭－连锁企业内外盗防范及对策88%86%70%64%55%50%47%37%37%24%24%红外或门磁报警系统CCTV闭录电视监控系统便衣EAS商品防盗系统防损警示标牌营运报表防盗源标签反光镜收银监控系统团伙盗窃数据库针孔摄像头•技术可以使防损效率更高数据来源：中国连锁经营协会《2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查》充分运用技术手段30August201920任治铭－连锁企业内外盗防范及对策•与设备供应商、商品供应商合作：–源标签；–不易防范商品解决方案重点防范高损耗商品30August201921任治铭－连锁企业内外盗防范及对策盗窃人员的最爱洗发水巧克力奶粉口香糖保健美容品服装鞋帽烟酒饮料数据来源：中国连锁经营协会《2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查》重点防范高损耗商品30August201922任治铭－连锁企业内外盗防范及对策•高损耗商品－20％的商品构成了80％的损耗；序号部门损耗金额1Candy&Snacks12050-157302Body&SkinCare11014-131793Hair&OralCare11013-107674CookingNeeds10006-85945Beverage13019-54726AgriculturalProduct10011-43937Hardware35031-39798Hosiery22052-36129PaperGoods11015-3