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“中秋佳节”主题班会主讲老师：每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。中秋节有悠久的历史。到唐朝初年，中秋节成为固定的节日，盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中国农历八月在秋季中间，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称中秋。中秋节也叫“八月节”、“八月半”，中秋节的活动围绕“月”进行，所以大家还称它为“月节”。中秋节那天，月亮是一年中最圆、最亮、最美的。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋也称“团圆节”。中秋节还有一个节目，那就是在明亮的月光下，听中秋和月亮的故事。现在就给大家讲一个关于月亮的传说故事吧。中秋习俗好吃的月饼。。。月饼，在我国有着悠久的历史，又称胡饼、宫饼、月团、团圆饼等．据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。好吃的月饼。。。月饼的制作从唐代以后越来越考究。苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。看来当时的月饼和现在已颇为相近了。月饼的传说月饼的传说月饼的传说月饼的传说月饼的传说月饼的传说月饼的传说此后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。我们青海人的中秋节中秋节，青海习惯上叫“八月十五节”。过“八月十五节”的民族有汉、土和藏族三个民族。中秋之夜，献月饼、献瓜果，赏月的活动，大致和内地相仿。但青海的中秋月饼却别具一格，在青海，做献月的月饼，分大月饼和小月饼两种，均用扇蒸笼做。我们青海的月饼。。。各地都用色香兼备的苦豆粉（有些地方叫香豆）、红曲、姜黄等，分别研细作为“色素”。将上等粉发酵后，揉好擀开，上面涂上一层清油，撒上一种“色素”，用手摊匀，把它卷起来，揉成圆块，又擀开，再上涂清油，加另一种“色素”。就样三次、四次、五次，把“色素”逐层加进去，有时还加红糖之类的糖粉。蒸好后当你切食月饼时会看到十层八层的月饼层，五色俱全，芳香可口。大小月饼的做法大体一致，不过对大月饼的加工格外精心。中秋诗词鉴赏《静夜思》——宋·李白床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。中秋诗词鉴赏明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间！转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。《水调歌头》——宋·苏轼中秋诗词鉴赏海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思。灭烛怜光满，披衣觉露滋。不堪盈手赠，还寝梦佳期。《望月怀远》——唐·张九龄二（1）班的同学们过中秋