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鸿文教育精品小班课程辅导讲义讲义编号2016年暑假辅导科目：化学年级：初三课题第2讲：常见化学仪器及其基本操作教学目标1、学员进一步认识化学学习的方法；2、认识常用化学实验仪器的用途、使用注意事项等；3、了解基本的化学实验操作，知道基本的操作要领和注意事项；4、知道了解化学试剂的纯度分级，知道一些化学药品的保存方法和原因。教学重点、难点重点：1、激发学习化学的兴趣，掌握化学学习的方法；2、常见实验仪器和使用注意；3、取用药品、称量、过滤、蒸发等基本实验操作；难点：常见的实验仪器和基本实验操作；教学内容一、课前回顾1、什么是化学？2、请你描述什么是化学变化？再请你判断一下这些是化学变化吗？木已成舟花香四溢蜡炬成灰滴水成冰火上浇油铁杵成针积沙成塔百炼成钢火树银花死灰复燃3、请填空：（附：（1）物质的变化物理变化：没有生成其他物质的变化。水变成水蒸气、湿衣服凉干等。化学变化：变化中有新物质生成的变化。钢铁生锈、食物腐败等。物理变化和化学变化的本质区别是：物理变化没有新物质生成，而化学变化生成了新物质。化学变化中往往伴随着发光、发热、放出气体、生成沉淀、颜色改变等现象。这些现象有助于我们判断有没有发生化学变化，但不是判断依据。化学变化判断的唯一依据就是：化学变化的本质，即生成了新物质。发生了物理变化不一定有化学变化，但发生了化学变化则一定有物理变化的存在。例如：蜡烛燃烧——燃烧生成新物质，是化学变化，而蜡烛因为温度升高而熔化是物理变化。（2）物质的性质物理性质：不需要经过化学变化就能表现出来的性质称之为物理性质。这些性质能被人的感官感知或仪器测出。如物质的颜色、味道、状态、熔点、沸点、密度等。化学性质：就是物质在化学变化中表现出来的性质。如：铁在潮湿的空气中能生锈，镁带在空气中能被点燃等。（3）性质与变化的区别物质的性质是在变化过程中表现出来的本身固有的属性，而变化则是一个过程，性质决定变化，变化又体现了性质，物质的变化和性质是两个不同的概念。）化学学科学习方法化学是一门以实验为基础的自然学科：实验题比重在中考不断增加，掌握基本的实验技能与实验方法是学习化学的关键之一，同时综合想一想运用知识的能力也至关重要。化学的思维方式：化学研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。结构决定性质，性质决定用途。化学学习的基本方法：要学会观察：对实验的观察、对试题的观察。要学会记忆：化学式、化学方程式、基本概念、基本理论，化学需要记忆的东西很多，但不要死记硬背，要学会在理解的基础上记忆。要学会提问：不仅要善于向别人问，更要善于对自己问。尤其在复习阶段，这种自问有助于了解自己知识点的掌握情况，进行自我检测，帮助回忆，查缺补漏。要认真做题：认真仔细的做练习题是非常关键的，有很多知识光靠记忆是不够的，还应该不断的理解和掌握。如何更好的掌握知识点呢？就应该勤加练习，通过解题锻炼自己的逻辑思维能力。要学会做笔记：“好记性不如烂笔头。”再聪明的人学习的时候都应该养成做笔记的好习惯。如何科学的做笔记？笔记内容应该有侧重点，这就需要课前预习，做到对新课有一定的了解，才能使笔记更有帮助。如何用好笔记？笔记是一堂课的精华积聚，及时的整理和复习，才能让其发挥最大的作用。4.默写21种常见元素符号二、知识梳理1、化学仪器：请说出它们的名称——2、常见的实验仪器化学实验常用仪器及使用：分类名称图形主要用途使用时的注意事项用于加热的仪器试管①在常温或加热时用作少量试剂的反应容器；②用于少量物质的溶解或收集少量气体或作简易气体发生装置①加热前应擦干试管外壁，先预热后加热，加热后不能骤冷；②加热时，试管夹或铁夹应夹在试管的中上部；③加热固体时，试管口部要略向下倾斜；④加热液体时，液体不能超过试管容积的1/3，且管口应与桌面成45o角，试管口不能对着自己或别人蒸发皿用于少量溶液的蒸发、浓缩和结晶①可耐高温，能直接用火加热；②热的蒸发皿应避免骤冷及被溅上水，以防炸裂；③蒸发皿中的液体不能超过其容积的2/3，注意及时搅拌烧杯用作配制溶液和较大量试剂的反应容器，也可用于加热①加热时，应擦干试管外壁并放在石棉网上，以使其均匀受热；②溶解固体时，要轻轻搅拌燃烧匙少量固体燃烧反应器可以直接加热；硫磺等物燃烧实验应在匙底垫少许石棉或细砂加热仪器酒精灯用于加热①添加酒精时，不得超过酒精灯容积的2/3，也不能少于1/3；②严禁用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯；③用酒精灯的外焰给物质加热；④不加热时，应用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭盛放物质的仪器集气瓶①用作收集或贮存少量气体；②用于有关气体的化学反应①不能用于加热；②做物质在气体里燃烧的实验时，如有高温固体物质生成，应预先在瓶底铺一薄层细沙或装入少量的水胶头滴管（滴瓶）用于吸取和滴加少量液体，滴瓶用于盛放液体药品①滴液时，滴管应悬空放在容器口上方，不要接触容器壁，以免沾污滴管或造成试剂污染；②胶头滴管用过后应立即洗净，再去吸取其他药品；③取液后的滴管应保持橡胶乳头在上，不要平放或倒置，防止试液倒流，腐蚀橡胶乳头计量仪器托盘天平用于粗略称量物质的质量，一般只能称准至0.1g①称量前，将游码拨到标尺“0”处，调节螺母调节零点；②称量时，左盘放称量物，右盘放砝码，不能称量热物质；③称量物需放在纸、表面皿或烧杯中量筒度量液体体积，一般只能称准至0.1ml①不能加热；②不能用作反应容器；③根据量取液体体积的多少，选择适合的量筒；④读数时，量筒必须放平，视线应与液体凹液面的最低处保持水平漏斗漏斗用于过滤或向小口容器里加液体过滤时要放在三角架或铁架台的铁圈上长颈漏斗用于注入液体长颈漏斗的下端管口要插入液面下，形成液封避免气体从长颈漏斗逸出夹持仪器铁架台（含铁夹、铁圈）固定和放置各种仪器铁圈、铁夹方向应与铁架台底盘同侧；铁夹夹在试管中上部试管夹夹持试管进行简单的加热实验夹在试管中上部；从试管底部套入、取出；拇指不要按在试管夹的短柄上坩埚钳夹持坩埚加热或夹持热的蒸发皿等尖端向上平放在实验台上；温度高时应放在石棉网上辅助仪器水槽排水集气水不要加满，防止实验时有水溢出药匙取用固体药品每次用完及时用纸擦干净玻璃棒搅拌液体、引流、蘸取液体搅拌时切勿撞击器壁，以免碰破容器。注意随时洗涤、擦净3、基本实验操作（1）取用液体①倾倒法：细口瓶的瓶塞倒放，标签对手心，瓶口紧挨试管口；或者用玻璃棒引流。②使用胶头滴管：竖直在试管口上方。（2）取固体粉末用药匙（大小头）或纸槽：将试管平放，把盛有药品的药匙或纸槽伸入试管，然后竖直，使药品落下。（3）取块状固体用镊子夹取：先放在平方的试管口，然后慢慢竖起试管，使固体滑落到试管底部。（4）加热时用酒精灯的外焰加热。⑴向酒精灯里添加酒精时，不能超过其容积的2/3；⑵用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭；⑶绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精和用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯，以免失火。酒精灯失火处理措施：用湿抹布铺盖可以直接加热的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙等；必须垫石棉网间接加热的仪器：烧杯、烧瓶、锥形瓶等。（5）加热液体时，试管中液体的量不超过容积的三分之一，试管与桌面成45°角度。在试管中加热固体时，试管口要略朝下倾斜。先预热再集中加热。（6）量筒在读数时，视线与凹液面的最低处保持水平。（7）天平使用：一般精确到0.1克。左物右码，固体使用称量纸⑴称量前先把游码放在零刻度处，检查天平是否平衡；⑵称量时称量物放在左盘，砝码放在右盘；⑶称量完毕，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回零处；⑷干燥的药品放在洁净的纸上称量，易潮解或有腐蚀性的药品放在小烧杯等玻璃器皿里称量。（8）溶解实验时用玻璃棒逆时针方向搅拌，注意玻璃棒不要碰击烧杯内壁。（9）①认清药品名称，注意防毒、防腐蚀。药品不得用手拿，更不能品尝药品。不能直接闻气体的气味，闻气味的正确方法是：煽气入鼻。②节约药品，若无用量说明，一般液体取1~2mL，粉末状固体只需盖满试管底部即可。（10）过滤：把不溶解于液体的物质跟液体分离的方法。（固液分离）操作要点：“一贴二低三靠”滤纸紧贴漏斗内壁；滤纸低于漏斗边缘、滤液低于滤纸边缘；烧杯靠玻璃棒、玻璃棒靠三层滤纸、漏斗尖嘴靠烧杯内壁。（11）蒸发：加热使液体沸腾转变为气体。（除去水）操作要点：控制总量，缓慢加热，不断搅拌，发挥余热。蒸发皿中盛放液体的量不超过容积的三分之二。蒸发时用玻璃棒不断搅拌滤液。等到蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。（12）仪器的装备：实验装置的安排顺序从下到上，从左到右；（13）仪器的洗涤少量水注入仪器中，经振荡或毛刷轻轻刷洗，再用清水冲洗几次即可。如果内壁有油脂，可使用热纯碱或洗衣粉洗涤。玻璃仪器洗涤干净的标准是：水膜均匀，既不聚成水滴，也不成股流下。（14）常见事故的处理①浓硫酸溅到皮肤上，应先用布拭去，再用大量的水冲洗，并涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液；②浓碱液溅到皮肤上，用较多的水冲洗后，涂抹硼酸溶液；大量碱液洒到桌上，要加适量醋酸中和；③酒精灯不慎碰倒起火，用沙子或湿抹布盖灭，不能用水泼灭。附：条件允许的话，可以观看视频三、例题精讲例1、下列实验操作中正确的是200g200g200g氢氧化钠A、闻气体气味B、加热液体C熄灭酒精灯D、称量氢氧化钠答案：A举一反三：1.下列实验操作正确的是（）。ABCD2．以下实验操作正确的是（）3、下列实验操作错误的是（）A.加入固体粉末B．读取液体体积C．加热液体物质D．倾倒液体物质液体加热例2、正确的操作能保证化学实验的顺利进行。下列操作正确．．的是（）A．将氢氧化钠固体直接放在托盘天平的托盘上称量B．蒸发操作中，待蒸发皿中出现大量固体时停止加热C．为了节约药品，实验室用剩的药品应放回原试剂瓶D．用量筒量取一定量的液体时，仰视或俯视读数举一反三：1．下列实验操作符合操作规范的是（）A．为了便于观察，给试管加热时，试管口应对着自己B．为了证明一瓶药品是蔗糖还是食盐，可品尝一下其味道C．实验室用剩的药品，不能放回原瓶，但可丢入垃圾堆中D．过滤时，漏斗中的液面应低于滤纸的边缘例3、试管在化学实验中常与其它仪器和药品同时使用(图中其它仪器和药品略去)。图中试管的朝向与实验项目不相对应的是（）ABCDA．加热液体??????B．洗净后的试管的放置方法C．用胶头滴管滴加稀盐酸??????????D．加热氯酸钾和二氧化锰的混合物制氧气举一反三：1、将铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒几种仪器组装后，可进行的净化水的操作是（）A、过滤B、沉淀C、吸附D、蒸馏例4、可直接在火焰上加热的实验仪器是（）举一反三：1、下列仪器中，不能用酒精灯加热的是（）A、试管B、烧杯C、集气瓶D、燃烧匙四、课堂练习1、实验完毕，仪器中的废物应倒在()A、下水道中B、废液缸中C、实验室外D2、下列做法正确的是()A、用手取Zn粒BC、品尝NaCl味道D3、下列关于药品的取用，正确的是()ABCDA、取粉末状药品，应用药匙BC、多取的药品，应放回原瓶D4、使用天平称量前，先把游码放在刻度尺的零处，若发现指针偏右，为调节平衡，可采取的措施是()①左边螺母向左调②右边螺母向左调③左边螺母向右调A、①②B、③④C、①③D、②④5、准确量取80ml的液体，应选用的仪器是()A、100mL量筒B、50mL量筒C、50mL量筒和滴管D、100mL量筒和胶头滴管6、下列操作中，仪器间不应接触的是()A、使用胶头滴管时，尖嘴与试管内壁BC、过滤时，漏斗下端与烧杯内壁D7、下列往试管中倾倒液体，正确的是()A、瓶塞正放于桌上BC、标签向着手心D、瓶口稍离开试管口8、使用托盘天平的操作，正确的是()A、把称量物接放在托盘上。BC、称量一定质量的NaCl时，应先将该质量的砝码(或游码)放好，再加NaCl至天平D、称量前应先把游码放在刻度尺的中间。提高能力9、某学生用托盘天平称量2.5g食盐用于实验，在称量中发现指针偏向分度盘左边，接下来应采取的措施是（）A、增加砝码B、减少砝码C、添加食盐D、减少食盐10、用托盘天平称量粒状NaOH时，应把NaOH()A、直接放在左盘上B、放在滤纸上C、直接放在右盘上D11、某同学想用天平称量