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第三课时碱和盐的性质实验四、盐的化学性质1.盐+酸→新盐+新酸2.盐+碱→新盐+新碱3.盐+盐→新盐+新盐酸碱盐之间的反应属于复分解反应反应类型反应物生成物盐+盐两种都可溶盐+碱两种都可溶盐+酸酸可溶，盐可溶或难溶（可溶于酸）酸+碱酸碱之一可溶生成物要么有沉淀产生，要么有气体产生，要么有水产生。波尔多液的配制农药大致可分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、灭鼠剂、植物生长调节剂等。化学农药根据它们的成分可分为无机农药（如砷制剂、氟制剂、铜制剂等）和有机农药（如有机氯剂、有机磷剂、有机硫剂等）。波尔多液是无机铜素杀菌剂，是硫酸铜、氢氧化铜和氢氧化钙的碱式复盐。由法国人A·米亚尔代于波尔多城发现其杀菌作用，因此得名。家里配制出波尔多液：收集少量胆矾和生石灰。在一个容器里（不要用铁制容器）加入约1克胆矾，再加水约90毫升，制成硫酸铜溶液；在另一容器里加入约1克生石灰，再加少量水，生石灰遇水反应变成熟石灰，再加水到10毫升，配成石灰乳。将硫酸铜溶液慢慢倒入石灰乳中，同时用玻璃棒不断搅拌，即成波尔多液。碱和盐的性质1．用已学的碱的一些共性知识，指导对氢氧化钙化学性质的探究。【实验目标】2．通过实验认识常见盐的一些性质。3．学习含SO42-或含Cl-化合物的检验方法。4．巩固试管和滴管的操作方法。【实验器材】试管，胶头滴管，玻璃棒，多孔瓷板，澄清石灰水，石蕊试液，酚酞试液，稀硫酸，稀盐酸，稀硝酸，硫酸铜溶液，氯化铁溶液，氯化钠溶液，氯化钡溶液，硝酸银溶液，碳酸钠溶液，蒸馏水，CO2发生装置，导管，橡皮管。【实验过程】1．根据已学的碱的一些共性知识，设计探究氢氧化钙化学性质的实验方案（用操作示意图表示），并进行操作，填写相应的实验报告。紫色石蕊试液氢氧化钙溶液无色酚酞稀盐酸碳酸钠溶液氯化铁溶液氢氧化钙溶液氢氧化钙溶液氢氧化钙溶液氢氧化钙化学性质实验报告操作步骤实验现象原理解释2支试管少量加入氢氧化钙溶液，再分别滴加紫色石蕊试液、无色酚酞。试管少量加入氢氧化钙溶液，再滴加碳酸钠溶液。观察现象。在上述滴加过酚酞的试管中，再逐滴滴加稀盐酸。观察现象。试管少量加入氢氧化钙溶液，再滴加氯化铁溶液。观察现象。石蕊试液变蓝色，无色酚酞变红色。红色逐渐退去，最后变成无色。有白色沉淀生成。有红褐色沉淀生成。氢氧化钙溶液呈碱性HCl+Ca(OH)2CaCl2=H2O+22Na2CO3+Ca(OH)2CaCO3=NaOH+2FeCl3+Ca(OH)2CaCl2=Fe(OH)3+32232．认识盐的一些性质。（1）取3支试管，分别倒入稀硫酸、硫酸铜溶液、碳酸钠溶液。在这3支试管中分别滴加少量氯化钡溶液，观察到的现象是__________________再往这3支试管里各滴入几滴稀硝酸，振荡后观察到的现象是__________________________都有白色沉淀生成只有原碳酸钠试管中白色沉淀消失化学方程式：BaCl2+H2SO4HCl=BaSO4+2CuSO4+BaCl2=CuCl2+BaSO4Na2CO3+BaCl2=NaCl+BaCO32BaCO3+HNO3H2O=Ba(NO3)2+2CO2+（2）取3支试管，分别倒入稀盐酸、氯化钠溶液、碳酸钠溶液，在这3支试管中分别滴加几滴硝酸银溶液，观察到的现象是_________________再往这3支试管各滴入几滴稀硝酸，振荡后观察到的现象是___________________________都有白色沉淀生成只有原碳酸钠试管中白色沉淀消失化学方程式：NaCl+AgNO3=NaNO3+AgClHCl+AgNO3=HNO3+AgClNa2CO3+AgNO3=NaNO3+Ag2CO322Ag2CO3+HNO3=AgNO3+H2OCO2+22（3）向硫酸铵浓溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察到。有刺激性气体生成(NH4)2SO4+NaOH=Na2SO4NH3+↑222H2O+化学方程式：在农村，人们常取少量白色粉末状的化肥和消石灰一起放在手掌心搓，通过闻气味来检验是否是氮肥，这是根据什么原理？铵盐与碱（强碱）混合加热，都会产生有刺激性气味的氨气放出。此法用于铵盐的检验。1.检验一种溶液是否呈碱性，可以用哪些方法？你认为哪种方法最简便？【实验讨论】2.我们知道可用氯化钡溶液检验稀硫酸，可用硝酸银溶液检验稀盐酸，为什么在本实验中，还可用这两种溶液分别检验含SO42-和Cl-的化合物？反应实质：SO42-+Ba2+=BaSO4Cl-+Ag+=AgCl用紫色石蕊试液、无色酚酞试液、用PH试纸3.有3瓶无色溶液：硝酸银溶液、碳酸钠溶液和氯化钙溶液试用一种试剂把它们区别开来，设计实验方案并完成实验。用稀盐酸溶液加以区别。1）用3支试管分别取硝酸银溶液、碳酸钠溶液和氯化钙溶液各少量。2）在以上3支试管中分别滴加稀盐酸溶液。3）如果有白色沉淀出现的，是。如果有气泡出现的，是。硝酸银溶液碳酸钠溶液没有现象出现的，是。氯化钙溶液4.因为缺乏科学知识，有人误把被称为“工业用盐”的亚硝酸钠（化学式为NaNO2）当做食盐放进食物。亚硝酸钠对人来说是剧毒的，食用后易造成严重的中毒事件。根据亚硝酸钠的化学式，你能否确定它的什么组成成分（用化学式表示）是有毒的？试设计一个实验鉴别食盐和亚硝酸钠。分别取少量固体，配成溶液，分别滴加硝酸银溶液，可发现都有白色沉淀产生，再继续滴加稀硝酸后，白色沉淀消失的是亚硝酸钠，白色沉淀不消失的是食盐（氯化钠）。还可以利用溶于水后的热量变化、亚硝酸钠的PH、以及亚硝酸钠根离子的氧化还原性质等。1.将下列各组物质分别加入到水中，能得到无色透明溶液的是---------------------------------（）（A）FeCl3、KOH、NaCl（B）K2SO4、BaCl2、HCl（C）CuSO4、HCl、KCl（D）Na2CO3、KCl、Na2SO4D2.除去下列杂质,所用试剂和方法不正确的是（）物质杂质除杂质所用的试剂和方法AKOHK2CO3Ca(OH)2溶液、过滤BKNO3K2SO4Ba(NO3)2溶液、过滤CH2SO4HClAgNO3溶液、过滤DCuOKNO3水、过滤C3.有一包粉末可能含有碳酸钙、碳酸钠、硫酸钠、硫酸铜、硝酸钠中的一种或几种，某学生为了确定其组成，做如下实验，请根据实验现象进行推断，把相应的物质的化学式填在表中的空格内。实验内容和步骤实验现象结论（1）在试管中加入少量粉末，注入足量的蒸馏水，充分振荡溶液无色透明，没有沉淀物。原粉末中肯定不含的物质是，。（2）取少量上述溶液滴入盐酸有气泡产生。肯定有的物质是。（3）另取(1)中少量溶液滴入氯化钡溶液有白色沉淀产生。白色沉淀是，。（4）在(3)中滴加稀硝酸沉淀部分溶解，并有气泡产生。原粉末中肯定还有的物质是。可能有的物质是。CuSO4CaCO3Na2CO3Na2SO4NaNO3BaCO3BaSO4