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Excel基础应用综合办周玉明目录01、Excel2007的新界面02、输入与编辑数据03、管理工作表与工作簿04、格式化工作表05、数据计算06、管理表格中的数据07、统计图表08、使用数据透视表第01章Excel2007的新界面和以前的版本相比，Excel2007的工作界面颜色更加柔和，更贴近于WindowsVista操作系统。Excel2007的工作界面主要由“文件”菜单、标题栏、快速访问工具栏、功能区、编辑栏、工作表格区、滚动条和状态栏等元素组成。快速访问工具栏“文件”菜单标题栏功能区工作表格区工作表标签列标行号水平滚动条垂直滚动条状态栏显示比例显示模式编辑栏1.1“文件”菜单单击Excel工作界面左上角的Office按钮，可以打开“文件”菜单。在该菜单中，用户可以利用其中的命令新建、打开、保存、打印、共享以及发布工作簿。1.2快速访问工具栏Excel2007的快速访问工具栏中包含最常用操作的快捷按钮，方便用户使用。单击快速访问工具栏中的按钮，可以执行相应的功能。1.3标题栏标题栏位于窗口的最上方，用于显示当前正在运行的程序名及文件名等信息。如果是刚打开的新工作簿文件，用户所看到的文件名是Book1，这是Excel2007默认建立的文件名。单击标题栏右端的按钮，可以最小化、最大化或关闭窗口。1.4功能区功能区是在Excel2007工作界面中添加的新元素，它将旧版本Excel中的菜单栏与工具栏结和在一起，以选项卡的形式列出Excel2007中的操作命令。默认情况下，Excel2007的功能区中的选项卡包括：“开始”选项卡、“插入”选项卡、“页面布局”选项卡、“公式”选项卡、“数据”选项卡、“审阅”选项卡、“视图”选项卡以及“加载项”选项卡。1.5状态栏与显示模式状态栏位于窗口底部，用来显示当前工作区的状态。Excel2007支持3种显示模式，分别为“普通”模式、“页面布局”模式与“分页预览”模式，单击Excel2007窗口左下角的按钮可以切换显示模式。2Excel2007基本操作在对Excel2007的基本功能与界面有所了解后，本节将详细介绍Excel2007中的基本操作，包括运行与关闭Excel2007以及创建、保存与打开工作簿。2.1运行Excel2007要想使用Excel2007创建电子表格，首先要运行Excel2007。在Windows操作系统中，用户可以通过以下方法运行Excel2007。使用“开始”菜单中命令使用桌面快捷图标双击Excel格式文件2.2创建Excel工作簿运行Excel2007后，会自动创建一个新的工作簿，用户还可以通过“新建工作簿”对话框来创建新的工作簿。2.3保存Excel工作簿在对工作表进行操作时，应记住经常保存Excel工作簿，以免由于一些突发状况而丢失数据。在Excel2007中常用的保存工作簿方法有以下3种：在“文件”菜单中选择“保存”命令在快速访问工具栏中单击“保存”按钮使用Ctrl+S快捷键2.4打开Excel工作簿当工作簿被保存后，即可在Excel2007中再次打开该工作簿。打开工作簿的常用方法如下所示：在“文件”菜单中选择“打开”命令。使用Ctrl+O快捷键。2.5关闭工作簿与退出Excel2007在“文件”菜单中选择“关闭”命令，可以关闭当前工作簿，但并不退出Excel2007。若要完全退出Excel2007，则可以单击标题栏右部的“关闭”按钮。第02章输入与编辑数据在Excel2007中，最基本也是最常用最重要的操作就是数据处理。Execl2007提供了强大且人性化的数据处理功能，让用户可以轻松完成各项数据操作。本章将举例，介绍数据处理中的常用操作，为后面的进阶学习打下基础。教学重点与难点输入数据删除数据更改数据复制数据自动填充数据查找数据替换数据2.1输入数据在上一章中介绍了打开Excel2007与创建工作表的方法。在创建好的工作表中就可以输入数据。在Excel2007中可将数据分为文本、数字这两种数据格式。2.1.1选定单元格打开工作簿后，用鼠标单击要编辑的工作表标签即打开当前工作表。将鼠标指针移到需选定的单元格上，单击鼠标左键，该单元格即为当前单元格。如果要选定的单元格没有显示在窗口中，可以通过移动滚动条使其显示在窗口中，然后再选取。如果用鼠标选定一个单元格区域，先用鼠标单击区域左上角的单元格，按住鼠标左键并拖动鼠标到区域的右下角，然后放开鼠标左键即可。2.1.2输入文本数据在Excel2007中的文本通常是指字符或者任何数字和字符的组合。输入到单元格内的任何字符集，只要不被系统解释成数字、公式、日期、时间或者逻辑值，则Excel2007一律将其视为文本。在Excel2007中输入文本时，系统默认的对齐方式是单元格内靠左对齐。2.1.3输入数字数据在Excel工作表中，数字型数据是最常见、最重要的数据类型。而且，Excel2007强大的数据处理功能、数据库功能以及在企业财务、数学运算等方面的应用几乎都离不开数字型数据。2.1.4制定输入数据类型在Excel2007中，可以控制单元格可接受数据的类型，以便有效地减少和避免输入数据的错误。比如可以在某个时间单元格中设置“有效条件”为“时间”，那么该单元格只接受时间格式的输入，如果输入其他字符，则会显示错误信息。2.2删除和更改数据如果在单元格中输入数据时发生了错误，或者要改变单元格中的数据时，则需要对数据进行编辑。用户可以方便地删除单元格中的内容，用全新的数据替换原数据，或者对数据进行一些细微的变动。2.2.1删除单元格中的数据要删除单元格中的数据，可以先选中该单元格，然后按Del键即可；要删除多个单元格中的数据，则可同时选定多个单元格，然后按Del键。如果想要完全地控制对单元格的删除操作，只使用Del键是不够的。在“开始”选项卡的“编辑”组中，单击“清除”按钮，在弹出的快捷菜单中选择相应的命令，即可删除单元格中的相应内容。2.3复制与移动数据在Excel2007中，不但可以复制整个单元格，还可以复制单元格中的指定内容。也可通过单击粘贴区域右下角的“粘贴选项”来变换单元格中要粘贴的部分。2.3.1使用菜单命令复制与移动数据移动或复制单元格或区域数据的方法基本相同，选中单元格数据后，在“开始”选项卡的“剪贴板”组中单击“复制”按钮或“剪切”按钮，然后单击要粘贴数据的位置并在“剪贴板”组中单击“粘贴”按钮，即可将单元格数据移动或复制到新位置。2.3.2使用拖动法复制与移动数据在Excel2007中，还可以使用鼠标拖动法来移动或复制单元格内容。要移动单元格内容，应首先单击要移动的单元格或选定单元格区域，然后将光标移至单元格区域边缘，当光标变为箭头形状后，拖动光标到指定位置并释放鼠标即可。2.4自动填充在Excel2007中复制某个单元格的内容到一个或多个相邻的单元格中，使用复制和粘贴功能可以实现这一点。但是对于较多的单元格，使用自动填充功能可以更好地节约时间。另外，使用填充功能不仅可以复制数据，还可以按需要自动应用序列。2.4.1在同一行或列中填充数据在同一行或列中自动填充数据的方法很简单，只需选中包含填充数据的单元格，然后用鼠标拖动填充柄(位于选定区域右下角的小黑色方块。将鼠标指针指向填充柄时，鼠标指针更改为黑色十字形状)，经过需要填充数据的单元格后释放鼠标即可。2.4.2填充一系列数字、日期或其他项目在Excel2007中，可以自动填充一系列的数字、日期或其他数据，比如在第一个单元格中输入了“一月”，那么使用自动填充功能，可以将其后的单元格自动填充为“二月”、“三月”、“四月”等。2.4.3手动控制创建序列在“开始”选项卡的“编辑”组中，单击“填充”按钮旁的倒三角按钮，在弹出的快捷菜单中选择“系列”命令，打开“序列”对话框。在“序列产生在”、“类型”、“日期单位”选项区域中选择需要的选项，然后在“预测趋势”、“步长值”和“终止值”等选项中进行选择，单击“确定”按钮即可。2.5查找和替换如果需要在工作表中查找一些特定的字符串，那么查看每个单元格就过于麻烦，特别是在一份较大的工作表或工作簿中。使用Excel提供的查找和替换功能可以方便地查找和替换需要的内容。2.5.1查找与某种格式匹配的单元格在Excel中，经常需要查找某些数据。在Excel中既可以查找出包含相同内容的所有单元格，也可以查找出与活动单元格中内容不匹配的单元格。它的应用进一步提高了编辑和处理数据的效率。2.5.2替换文字或数字通常，查找文字或数字是为了改错或者成批替换，以便将某些内容替换为其他的内容。第03章管理工作表与工作簿工作表由多个单元格基本元素构成，而这样的若干个工作表构成了一个工作簿。在利用Excel进行数据处理的过程中，经常需要对工作簿和工作表进行适当的处理，例如插入和删除工作表，设置保护重要的工作表或工作簿等。本章将对管理工作簿和工作表的方法进行介绍。教学重点与难点插入、删除、重命名、移动及复制工作表设置工作簿视图拆分与冻结窗口隐藏工作簿元素3.1插入工作表在首次创建一个新工作簿时，默认情况下，该工作簿包括了3个工作表。但是在实际应用中，所需的工作表的数目可能各不相同，有时需要向工作簿添加一个或多个工作表。3.2删除工作表要删除一个工作表，首先单击工作表标签来选定该工作表，然后在“开始”选项卡的“单元格”组中单击“删除”按钮后的倒三角按钮，在弹出的快捷菜单中选择“删除工作表”命令，即可删除该工作表。3.3重命名工作表Excel2007在创建一个新的工作表时，它的名称是以Sheet1、Sheet2等来命名的，这在实际工作中很不方便记忆和进行有效的管理。这时，用户可以通过改变这些工作表的名称来进行有效的管理。要改变工作表的名称，只需双击选中的工作表标签，这时工作表标签以反白显示，在其中输入新的名称并按下Enter键即可。3.4移动或复制工作表在使用Excel2007进行数据处理时，经常把描述同一事物相关特征的数据放在一个工作表中，而把相互之间具有某种联系的不同事物安排在不同的工作表或不同的工作簿中，这时就需要在工作簿内或工作簿间移动或复制工作表。3.4.1在工作簿内移动或复制工作表在同一工作簿内移动或复制工作表的操作方法非常简单，只需选择要移动的工作表，然后沿工作表标签行拖动选定的工作表标签即可；如果要在当前工作簿中复制工作表，需要在按住Ctrl键的同时拖动工作表，并在目的地释放鼠标，然后松开Ctrl键即可。3.4.2在工作簿间移动或复制工作表在工作簿间移动或复制工作表也可以利用在工作簿内移动或复制工作表的方法来实现，不过这要求源工作簿和目标工作簿均打开。打开“移动或复制工作表”对话框，在“工作簿”下拉列表框中可以选择目标工作簿。3.5查看工作簿窗口Excel2007是一个支持多文档界面的标准应用软件，在其中可以打开多个工作簿，对于打开的每一个工作簿可以单独设置显示方式(最大化、最小化和正常窗口)。如果所有工作簿窗口均处于正常状态，则可以将这些窗口水平排列、垂直排列或层叠式排列。3.5.1工作簿视图在Excel2007中，用户可以调整工作簿的显示方式。打开“视图”选项卡，然后可在“工作簿视图”组中选择视图模式。3.5.2并排比较工作表在Excel2007中，对于同一工作簿中的不同工作表和不同工作簿的工作表，可以在Excel窗口中同时显示，并可以进行并排比较。3.5.3同时显示多个工作簿可以在Excel2007中的主窗口中显示多个工作簿。打开要同时显示的多个工作簿，然后在“视图”选项卡的“窗口”组中单击“全部重排”按钮，打开“重排窗口”对话框。3.5.4拆分与冻结窗口如果要独立地显示并滚动工作表中的不同部分，可以使用拆分窗口功能。拆分窗口时，选定要拆分的某一单元格位置，然后在“视图”选项卡的“窗口”组中单击“拆分”按钮，这时Excel自动在选定单元格处将工作表拆分为4个独立的窗格。可以通过鼠标移动工作表上出现的拆分框，以调整各窗格的大小。3.5.4拆分与冻结窗口如果要在工作表滚动时保持行列标志或其