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1.5.3ATP的主要来—细胞呼吸2006多哈亚运刘翔轻松获得110米跨栏金牌探究酵母菌细胞呼吸方式酵母菌是兼性厌氧菌回顾探究课堂1.说出线粒体的结构和功能。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。地窖取大姜夫妻吃大亏近日，胶州胶莱镇王坛村的一对夫妇，下地窖取大姜时因缺氧发生昏迷，经治疗这对夫妇已经脱险。医生告诉记者，张先生夫妇是因为地窖中氧气不足，吸入过多的二氧化碳大脑缺氧造成的。探究1方法建议：提醒农民朋友进入储存白菜、萝卜、生姜等食物的地窖之前，将点燃的蜡烛送入窑内，如果蜡烛熄灭了，应待充分通风以后再下去。事故原因：地窖中的生物在细胞呼吸过程中，吸收O2，产生CO2。为什么把手插进堆放一段时间的新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？呼吸作用过程中：产生H2O，释放热量探究2为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？呼吸作用过程中：消耗糖类等有机物。探究3探究课堂外膜内膜嵴基质含有与有氧呼吸有关的酶线粒体有哪些适应有氧呼吸的结构？探究4细胞膜线粒体探究5有氧呼吸的过程1.概念:指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。2．过程及反应总式有氧呼吸小节刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?探究6酒精发酵：酵母菌发酵：微生物的无氧呼吸也叫做发酵。乳酸发酵引申有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量变化联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量，合成38ATP释放少量能量，合成2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP探究7探究81、贮藏粮食为什么要低温、干燥？2、粮食蔬菜、水果为什么要低温、低氧？3、水稻的露、晒田，农作物的中耕松土有什么道理？细胞呼吸概念方式应用有氧呼吸氧气：透气或低氧充氮温度：低温窖藏水分：干燥贮粮生物体内的有机物(糖类,脂类,蛋白质等)在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量的总过程。课堂总结无氧呼吸C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量葡萄糖酶2丙酮酸少量能量4〔H〕++1：6CO26H2O酶2丙酮酸少量能量20〔H〕+++2：6O212H2O酶大量能量24〔H〕++3：总式：思考题?1、葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在——————2、人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为——————线粒体乳酸巩固提高思考题?3、在有氧呼吸过程中,氧气的作用是——————————————————————4、生物的呼吸作用可分为————————和—————————两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过——————呼吸提供，其能源物质主要是————————与氢结合生成水有氧呼吸无氧呼吸有氧葡萄糖思考题?4.要检验绿色植物在呼吸过程中放出CO2,必须的条件是A.要用一株叶子多的植物.B.要在黑暗条件下实验C.把植物淹没在水中D.要用一株幼小植物思考题?5.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点,不正确的是A.都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程B.都有有机物的氧化分解C.都有能量释放,并有ATP的生成D.分解产物中都有CO2思考题?6.下列各类生物在细胞代谢过程中,产生的化合物属于正确的是A.马铃薯产生CO2B人体产生酒精C.乳酸菌产生CO2D.酵母菌产生乳酸和CO2思考题?7.下列生理过程中，释放能量最多的是A.葡萄糖氧化分解为CO2和H2OB葡萄糖分解为酒精和CO2C.葡萄糖分解为乳酸D.葡萄糖分解为丙酮酸你作对了！思考题?8.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能适当延长保鲜时间的原因是A、光合作用减弱B、促进了物质分解C、呼吸作用减弱D、呼吸作用加强思考题?9.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的CO2那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是A、1：2B、1：3C、1：4D、1：610、种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（）葡萄糖B.丙酮酸C.乳酸D.酒精B提示：种子在浸水时进行无氧呼吸；不浸水是进行有氧呼吸。有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同思考题?研究性学习课外活动对家庭酿酒全过程及原理、苹果的最佳储藏方法以及其他问题的调查研究，可以分组活动，最后在班上进行汇总并做介绍。