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危化品经营安全管理分目录一、农药概述二、农药的科学选购三、农药使用及残留的情况四、农药使用中存在的问题五、农药的合理使用中国农药发展的历史和现状1930年，我国在浙江植物病虫害防治所建立药剂研究所，是最高的研究机构。1935年农药始用于棉花，蔬菜田蚜虫和红蜘蛛，当时主要是植物性农药（烟碱）。1943年在四川重庆江北建立了首家农药厂，主要是含砷无机物和植物性农药。1946年生产DDT，1950年生产六六六，1951年首次用飞机喷洒DDT、六六六灭蝗虫。1957年我国建立第一家生产有机磷杀虫剂农药厂—天津农药厂，开始对对硫磷（1605），内吸磷（1059），甲拌磷（3911），敌百虫的生产，60-70年代他是我国生产有机氯、有机磷，氨基甲酸酯类杀虫剂的主要基地。1983年我国停止了六六六、DDT的生产，取而代之的是有机磷和氨基甲酸酯类，并开发了拟除虫菊酯类，同时甲霜磷、三环唑、代森锰锌、百菌清，相继投产。1、农药的概念：农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的科学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。2、农药剂型：农药生产企业生产的农药，未经加工成不同形式的剂型叫做原药。一般为固体状态的为原粉；液体状态的为原油。我国目前使用最多的剂型是乳油、悬浮剂、粉剂、颗粒剂、水剂、毒饵、水分散粒剂等十余种剂型。农药的基础知识（1）粉剂（D）：是用农药的原药加入一定量的填充料（如陶土、滑石粉），经机械磨碎成粉状混合物。（2）乳油（EC）：在原粉或原油里加入一定量的乳化剂和溶剂，混合均匀，制成透明油状液体制剂。加水后变成不透明的乳白状药液。乳油的防治效果一般比其它剂型好，是当前农药生产中最重要的剂型之一。（3）可湿性粉剂（WP）：可分散于水中形成稳定悬浮液的粉状制剂，是在粉剂的基础上发展起来的一个剂型，它的性能优于粉剂。（4）悬浮剂（FW）：又称胶悬剂，是将固体农药原药分散于水中的制剂，它兼有乳油、可湿性粉剂的一些特点，但没有有机溶剂产生的易然性和药害问题。3、农药助剂：为改善制剂的理化性质，提高防治效果降低对人、畜的危害性，在加工制剂时，分别加入一些辅助剂简称助剂。助剂包括湿润剂、乳化剂、溶剂和填充剂等。目前市场使用较多的为氮酮。4、农药的有效成分：农药中具有杀虫、杀菌或除草效力的化合物的含量，称为农药的有效成分。如80%敌敌畏乳油，即含有杀虫成分的敌敌畏化合物为百分之八十，其余的百分之二十，乃属填充料、溶剂等。一种农药有效成分含量越高，其防治效力越强。5、农药的毒性、毒力、药效（1）毒性：是指药剂对人、畜等的毒害程度。我国现行对农药毒性测定是用纯药原药或制剂在大白鼠、小白鼠、兔、狗等试验动物身上测定，分急性毒性和慢性毒性两种。（２）毒力是指药剂本身对有害生物的毒害程度，多在室内人为控制条件下精密测定。（3）药效是指药剂对有害生物的作用效果，多在室外自然条件下测定。药效与毒力，在一般正常情况下是一致的，毒力大，药效高，其关系密切。与药剂本身加工质量测定时的自然条件（如温度、湿度、土壤质地）、植物生育状况、施药方法等均有极其密切关系，测试时须要综合考虑。6、致死中量、致死中浓度6.1、致死中量（值越小，毒性越大）：常用ＬＤ５０表示,Ｌ代表致死，Ｄ代表剂量，下角的５０表示代表试验的昆虫或动物半数致死。如敌敌畏对大白鼠口服急性致死中量为５０－７０毫克／公斤，即ＬＤ５０为５０－７０毫克／公斤。表示要使半数的大白鼠致死，每一公斤体重需用的药剂为５０－７０毫克。6.2、致死中浓度：ＬＣ５０表示致死中浓度。这种表示法指能使供试昆虫死亡一半(50％)时药剂的浓度，常用的单位是ＰＰＭ，即百万分之几。７、农药残效期：药剂使用后，在毒性逐渐消失过程中，所残留的毒效期限。按照药剂的性质不同，残效期也有所不同。防治接近收获期的食用作物上的病虫害，宜选用残效期较短的药剂。８、残留、残留农药、残留量。（1）残留：是指在动物、植物体内或体外，以及在环境中残存的有害化学物质及其衍生物。（2）残留农药：指的是残留物为农药而不是其它物质。（3）残留量：残留在植物上的药剂数量。为了防止食物沾染毒性，对食物上的残留量要严加限制，以确保人畜安全。９、抗药性：抗药性又称耐药性，是生物抵抗药物作用的性能。对某些药物原来敏感的害虫或微生物，经非致死性浓度作用一定时间后，对该药物便能产生抵抗力。抗药性到了严重的程度，纵然用药浓度成倍的提高，也很难收到理想的防治效果，而必须改用其它适当的农药制剂或几种药剂混合使用，才达到控制危害的目的。10、农药的药害药害是指农药对于植物生长发育及生理产生异常乃至死亡，引起植物产量和质量的降低等现象。除草剂的药害按其程度的不同一般可分六级：即0级，对作物无影响；1—2级，药害轻，一般不影响产量；3级，药害中等对作物有损害，影响产量，仍可恢复；4级，药害严重，严重影响产量；5级，药害极重，作物死亡绝产。11、农药的“三致作用”动物长期服用或接触小量的某些农药制剂以后，会逐渐表现出慢性中毒的症状。慢性中毒的症状主要表现为致癌作用，致畸作用，致突变作用。人们通常称为“三致作用”。如有机汞制剂，农药易蓄积在动物体的肝、肾等部位，而引起突变；敌克松在动物死亡之后，致使牙齿外突暴露。印度博帕尔事件1984年12月3日凌晨，印度中央邦的博帕尔市美国联合碳化物属下的联合碳化物（印度）有限公司，设于博帕尔贫民区附近一所农药厂发生氰化物泄漏事件。当时有二千多名博帕尔贫民区居民即时丧命，后来更有两万人死于这次灾难，二十多万博帕尔居民因此永久残废。12、农药标签说明农药产品包装必须贴有标签或者附具说明书。标签应当紧贴或者印制在农药包装物上。标签或者说明书上应当注明农药名称、企业名称、产品批号和农药登记证号或者农药临时登记证号、农药生产许可证号或者农药生产批准文件号以及农药的有效成份、含量、重量、产品性能、毒性、用途、使用技术、使用方法、生产日期、有效期和注意事项等；农药分装的，还应当注明分装单位。农药标签是否正规已成为简单辨别农药真假的标志之一。13、真假劣质农药的识别13.1、假农药的定义：以非农药冒充农药或者以此种农药冒充他种农药的；所含有效成份的种类、名称与产品标签或者说明书上注明的农药有效成份的种类、名称不符的。13.2、劣质农药的定义：不符合农药产品质量标准的；失去使用效能的；混有导致药害等有效成份的。13.3、农药市场竞争中的存在种种不规范行为（1）名目翻新：有的在农药名字前面加修饰性的文字，如“强力”、“超强”、“增效”等字眼。常用的词汇还有高效、高级、特、快、精等。有的是在产品通用名后加上表示功能的词汇，对产品所达功效起到补充作用。名后多为一个字，如灵、净、克、威、保、宁、特、神、丹、倒、王、踪、杀等。其中”灵“、”净“最多。（2）降低含量：含量低于市场同类产品的常规含量。如氧化乐果正常的含量是40%，市场出现了10%和18%低含量的氧化乐果。所以要留意标签所示的含量，计算用药量和成本。（3）非法掺入其它农药：有的厂家在低毒的产品中加入少量效果好但毒性也高的成份，比如在阿维菌素中加入3911，来提高产品的杀虫效果，却不在标签中表明，也不告农民，这给无公害食品和绿色食品的生产带来很大的隐患。（4）仿制包装：模仿大公司、大厂家的包装。将两种产品形象做成非常相像，甚至一模一样，达到以假乱真的目的。（5）缩小使用范围：常规农药大部分功能定位不集中，多为广谱高效的“万能”药，名字多为通用名。而大家喜欢从产品名字上一下子就知道用什么药。有些厂家抓住农户这种心里，把一个非常普通得农药起上一个非常专业化的名字。如根腐XX，枯萎YYY等，然后高价出售，赚取暴利。（6）扩大使用范围：与缩小使用范围相反，个别厂家利用有些农民希望“一药多用”，一次打药可以防治多种病虫草害，省时省力的心理，胡乱夸大产品的功能，市场需求什么，就写什么。在药检所登记一个防治对象，有的甚至写十几个，这都是不合法的。（7）推荐认证：为了增强自己产品的竞争力，某些厂家针对竞争产品在自己产品上增加某些诱人的光环。比如销量第一、规模效益全国第一、市场占有率第一、出口第一等。但多半是自我标榜，斯骗大家。（8）冒证套证：冒证是指冒用其他厂家的登记证号。如有的厂家自己生产的产品没有取得登记，随便找一个厂家的三证号，写在自己的标签上。（9）假冒产品：完全以次充好，假冒他人的包装，赚取高额利润，坑农害农。14、农药的分类：农药的种类繁多，名称各异。按照防治对象的不同，农药可分为杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、除草剂、灭鼠剂、植物生长调节剂。14.1、杀虫剂按杀虫作用方式分：（1）胃毒性杀虫剂：经害虫口器进入体内而引起中毒死亡的药剂。如敌百虫、乙酰甲胺磷等这类药剂用于防治咀嚼式口器害虫（如直翅目昆虫）。（2）触杀性杀虫剂：接触虫体后经表皮进入体内，引起害虫中毒死亡的药剂。如拟除虫菊酯类杀虫剂等。（3）熏蒸性杀虫剂：以气体形式通过害虫呼吸系统进入虫体，引起中毒死亡的药剂。如磷化铝、溴甲烷和氯化苦。（4）内吸性杀虫剂：施用于作物后，先被作物体吸收，然后传至作物体各部，害虫在取食植物组织或汁液后引起中毒死亡的药剂。如久效磷等。按化学成份分：有机氯杀虫剂：氯丹、林丹和DDT；有机磷杀虫剂：DDV、久效磷、乐斯本等；有机氮杀虫剂：杀虫双，西维因等；有机氟杀虫剂：氟乙酰胺；有机硫杀虫剂：赛丹、硫丹；氨基甲酸酯类杀虫剂：呋喃丹、克百威；拟除虫菊酯类杀虫剂：溴氰菊酯、氯氰菊酯；生物杀虫剂：植物源杀虫剂：烟碱、除虫菊素、苦参碱等；动物源杀虫剂：松毛虫赤眼蜂、七星瓢虫、草蛉、食蚜瘿蚊等；微生物源杀虫剂：白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌、棉铃虫核型多角体病毒、阿维菌素等；生物化学杀虫剂：氟铃脲、除虫脲、吡虫啉、啶虫脒、阿可泰等；生物杀螨剂：螨速克、华光霉素、浏阳霉素等。14.2、杀菌剂14.2.1、保护性杀虫剂药剂在植物体外或体表直接与病原菌接触，杀死或抑制病菌，使其不能侵入植物，从而保护植物免受病菌危害，这类药剂称为保护性杀菌剂。其保护作用有两种情况：(1)接触性杀菌—消灭病原菌;(2)残效杀菌—预防病源入侵.保护药剂有：达科宁、大生、代森锰锌、波尔多液、科博、必备、安泰生等。14.2.2、内吸（治疗）性杀菌剂药剂施于植物体的某一部份，被植物吸收后能在植物体内传导到其它部位发挥杀菌作用，起到治疗效果。具有这种性能的药剂叫内吸（治疗）性杀菌剂。14.2.3、生物杀菌剂植物源杀菌剂：混合脂肪酸、乙蒜素、绿帝等。微生物源杀菌剂：荧光假单孢杆菌、井冈霉素、公主岭素、抗霉菌素120、链霉素、阿密西达等。混合杀菌剂：三环唑·井、福美胂·腐植酸、硝基腐植酸铜、混合氨基酸铜·锌·锰·镁等。14.3、除草剂（1）内吸性除草剂：能够通过杂草的叶、茎、根部吸收进入植物体内杀死杂草的药剂。如草甘磷等。（2）触杀性除草剂：通过直接接触杀死杂草药剂。如克无踪、除草醚、农得时等。（3）灭生性除草剂：这类药对各种植物没有选择性，各种植物一经接触此药，都能被杀死。如草甘磷、农达等。（4）选择性除草剂：这类除草剂在常用剂量下对一些植物敏感，而对另一些植物则安全。如大瑞骠、大瑞骠、精骠以及骠马、威霸等。14.4、杀鼠剂：药剂作用原理与杀虫剂基本相似。可分为急性杀鼠剂和慢性杀鼠剂两大类。如磷化铝、杀它仗、红海葱、肉毒杀鼠素等。14.5、植物生长调节剂：这类药对植物能起到化学调控作用，使植物的生长发育按人们的意愿方向发展。如矮化、抑制、防止倒伏，保花保果、防腐保鲜等。如缩节铵、矮壮素、乙稀利、比久、多效唑、复销酸钠、保美灵、喷施宝、芸苔素内酯、奇宝、氨基酸类、赤霉素、蔬菜防冻剂、柠檬酸钛、绿风95、苯肽胺酸等。14.6、杀螨剂、杀线虫剂：有些专用药剂防治螨类、线虫类。如三氯杀螨醇、尼索朗、克螨特、螨即死、霸螨灵、天王星、倍乐霸、螨速克、华光霉素、浏阳霉素、线虫清、大豆根保剂等。二、农药科学选购1、看名称1.１、从2008年7月1日起生产的农药，不再用商品名称。如打大虫、极佳品、草灭尽等，只用