比较农业经济学-中国农业大学

比较农业经济学课程介绍2005~06学年第1学期2003级曾寅初中国人民大学农业与农村发展学院教授简历：1984年浙江农业大学农业经济管理系本科毕业1987年中国人民大学农业经济系硕士研究生毕业（硕士毕业后留校任教至1993年去日本留学）1999年日本京都大学农林经济学博士（在日本留学近6年）主要研究兴趣：农产品市场与价格东亚农产品国际贸易食品安全的经济分析比较农业经济与农村发展环境经济评价与农业环境政策联系方式：电话：6251-1062（办）6251-5300（宅）8886-1187（新？）E-mail:[e-mail]@public3.bta.net.cnHomepage:你们呢？简单的自我介绍：姓名、来自何地？当地的得意之处？对中国人民大学、农业与农村发展学院的感受？自己的兴趣？将来的打算（考研、出国）？对本课程的希望、建议？其他想说的？课程目的•熟悉国内外农业组织体制、农村发展和农业政策的基本内容与特征•加深对农业经济理论问题的理解•掌握农业经济比较研究的基本技能课程主要内容（1）•比较农业经济组织家庭经营集体经营合作经营企业化经营课程主要内容（2）•比较农村发展工业化、农业现代化、农村城市化、资源环境、现代生物技术课程主要内容（3）•比较农业政策价格与收入政策、农产品流通政策、农业贸易政策、农业组织与结构政策、农业生产政策等课程主要内容（4）•比较农业生产与贸易？国际农业生产与贸易格局、各国的农业生产特征、各国农产品市场与流通体制特征课程组织方式1-18周：1、讲授：14次2、讨论：2次（预定）3、发表：2次（预定）•需要说明的是讨论与发表课程组织方式：讨论1、确定讨论问题2、收集资料、准备讨论稿（课下）3、课堂分组讨论4、各组讨论汇报5、总结课程组织方式：发表1、确定研究内容：9月份2、提出研究方案：9月底之前3、完成研究、写出报告：11月底之前4、利用多媒体发表：最后2周每人8分钟（发表5分、提问3分）5、提交报告：考试之前教材与参考资料指定教材：速水佑次郎、神门善久《农业经济新论》，中国农业出版社，2003年（系资料室有售）参考教材：朱道华主编《世界农业经济概论》，中国农业出版社，1997年10月钟甫宁主编《农业政策学》，中国农业大学出版社，2000年8月参考资料：每章最后给出参考书目课程材料请进入我的网页查阅下载网址：请首先注册，然后登录网站→比较农业经济学→课程教学→比较农业经济学网上参考资料常用网站：1、中国农业部、美国农业部、欧盟农业、日本农林水产省、联合国粮农组织、世界银行、世界贸易组织课程考核与成绩1、考勤、课堂参与等情况：10分2、讨论、课程研究报告、课堂发表：30分3、期终考试：60分第1章农业家庭经营本章的课题∶＊为什么家庭农场成为农业的主要组织？＊为什么农业不实行公司制经营？第1章农业家庭经营第1节农业家庭经营的概念和现状1、家庭农场及其演变•家庭农场与家庭经营既有联系也有区别家庭农场属于家庭经营，家庭经营的范围比前者更广。家庭经营∶以农民家庭为单位从事的经济活动。家庭农场∶还要有相当的生产资料，能够自行决策，并提供一定数量的产品。第1章农业家庭经营第1节农业家庭经营的概念和现状1、家庭农场及其演变•家庭经营在历史上早于家庭农场家庭经营是封建社会，劳役地租改为实物地租之后出现的，此时家庭一有某种独立性家庭农场是资本主义产生以后的事，因为需要成为独立的经营经济形态。第1章农业家庭经营第1节农业家庭经营的概念和现状1、家庭农场及其演变•家庭农场的演变（1）作为自给自足的生产单位的家庭农场，封闭式经济杰弗逊的家庭农场的4点∶（1）一个自给自足的生产单位，（2）土地归农场所有，（3）劳力由农场主及其家属提供，（4）独资经营，自负盈亏。第1章农业家庭经营第1节农业家庭经营的概念和现状1、家庭农场及其演变•家庭农场的演变（2）变化∶第一，土地自有到自有与租用的结合第二，很多作业已由场外企业或雇工来完成第三，自给自足的生产到商品化生产第四，收入上，以农为生到大部分靠场外非农业收入第五，依靠手工为主到机械化生产第1章农业家庭经营第1节农业家庭经营的概念和现状1、家庭农场及其演变•家庭农场的演变（3）定义与统计口径的变化，但共同特征有∶（1）经营者及其家属拥有一定的数量生产资料，对农场管理有相对独立的决定权。（2）由家庭筹集资金，自负盈亏（3）主要靠家庭劳动力从事日常的劳动和管理第1章农业家庭经营第1节农业家庭经营的概念和现状2、各国家庭农场的概况•人多地少的日本农场和农业企业中主要是家庭农场农业机械化后，单靠家庭劳动力可以经营20-30公顷的土地，但实际仅有1公顷多农户以兼业为主（85％以上）雇工很少，水稻生产中仅为3.8％(1977年)＊日本的农业经营结构∶见《日本的农业、农民和农村》日本农业经营组织（1995年）数量构成（%）法人化率（%）1、农户(千户）343899.80.1主业农户67619.6次主业农户69320.1副业性农户127737.1自给性农户79123.02、非农户（个）64460.277.4合作组织24060.1公司27850.1合计（千个）3444100.00.3第1章农业家庭经营第1节农业家庭经营的概念和现状2、各国家庭农场的概况•西欧法国∶数量增加的20-100公顷的农场基本上都是家庭农场全部农场中，80％不雇工，18％只雇1-2工人德国∶30公顷以下的农场占80％以上100公顷以上的农场才主要靠雇工丹麦∶80％以上的农场靠家庭劳动力第1章农业家庭经营第1节农业家庭经营的概念和现状2、各国家庭农场的概况•人少地多的加拿大、美国、澳大利亚，也是以家庭农场为主加拿大∶家庭农场占87％澳大利亚∶家庭农场占90％美国∶家庭农场占农场总数的90％，销售农产品的67％＊美国的农场结构∶见《农业经济学和农业企业》美国的农场制度∶见《当代美国农业经济研究》美国澳大利亚农场数85.999.6农地面积63.973.7销售额54.193.5资料来源：《美国统计年鉴》、《澳大利亚农业资源经济局调查》。家庭农场的比例(1993年）单位：%日本美国法国全产业农林业全产业农林业全产业农林业自营业主12.649.98.239.812.076.6家庭从业者6.541.00.33.0----小计19.190.98.542.812.076.6雇用者80.89.191.557.188.023.4合计100.0100.0100.0100.0100.0100.0农业劳动力的构成单位：%资料来源：日本《劳动力统计年报》，美国《美国统计年鉴》、法国，欧共体《TheAgriculturalSituationintheCommunity》.农场面积（ha）劳动力数（人）人均面积（ha/人）日本中国法国英国美国澳大利亚1.42.235.067.0191.03836.00.92.11.42.21.23.21.61.025.030.5159.21198.8资料来源：各国农业统计年报。农场面积与劳动力数第1章农业家庭经营第1节农业家庭经营的概念和现状结论∶发达资本主义国家，在生产力已经很高的情况下，农业仍然大部分以家庭为单位来经营。第1章农业家庭经营第2节农业家庭经营大量存在的原因一、农业生产的特点所决定1、农业生产的三大特征∶1）特殊的生产对象∶工业生产的对象是无生命的物质，而农业生产的对象是生命有机体。第1章农业家庭经营第2节农业家庭经营大量存在的原因一、农业生产的特点所决定1、农业生产的三大特征∶2）特殊的生产手段∶农业生产，大多数不可能象工业那样高度集中农业的对土地的特殊依赖性，不能移动。动物饲养，虽可移动，但也要占用大面积的草场和水面来放牧和养殖。少数与土地关系不大，受自然条件影响小的工厂式畜禽饲养，采用集中生产。第1章农业家庭经营第2节农业家庭经营大量存在的原因一、农业生产的特点所决定1、农业生产的三大特征∶3）特殊的生产结果∶生产结果并不一定是劳动结果∶一是形成过程不同，二是受非劳动等其它因素的影响很大第1章农业家庭经营第2节农业家庭经营大量存在的原因一、农业生产的特点所决定2、三大特殊性，造成两大经济结果∶•农业生产的规模效益与工业相比很不明显。为家庭经营提供了可能性。•农业生产的劳动监督非常困难，以家庭为单位经营农场，便于劳动组织管理和成果分配。第1章农业家庭经营第2节农业家庭经营大量存在的原因二、其它原因1、土地私有制和土地占有的垄断，阻碍资本主义大农场的发展。地价上涨2、战后农业雇工工资上涨，机械代替劳力，规模扩大而不增加劳力3、农业服务业和合作事业的发展，使农产品有可能少雇工人4、政府不希望农民破产。第1章农业家庭经营第3节农业家庭经营的土地所有与租佃一、佃农与地主的关系从是否租地对农业家庭经营的区别。过小农（贫农）问题的存在：问题1∶地租过高过高的标准∶超过土地生产要素的报酬额过高的结果∶其它生产要素的报酬减少问题2∶人身统治和依附租地权无法得到保证过小农与寄生地主之间的地主斗争。民主主义社会的重要性。解决方法就是土地改革。第1章农业家庭经营第3节农业家庭经营的土地所有与租佃二、土地改革∶以日本为例土地改革的手法∶政府购买和出售，在通货膨胀的情况下，实际价格非常低土地改革的结果∶英国日本年度比例年度比例191490192047196053194546193336195010英国与日本租地占全部农地的比例单位：%资料来源：《英国统计》；《日本农业基础统计》。年度自耕农自耕小农租地小农合计192030.640.928.4100.0193530.342.327.3100.0195569.526.44.0100.0日本农地所有的农户构成单位：%资料来源：1920、1935年《日本农业基础统计》：1955年《农业普查》。第1章农业家庭经营第3节农业家庭经营的土地所有与租佃二、土地改革∶以日本为例土地改革的影响∶民主化和市场经济的发展第1章农业家庭经营第3节农业家庭经营的土地所有与租佃三、自耕农一定最好吗？英国的历史自耕农不一定最好的条件英国自耕农增加的历史原因∶很强的租地权有利于自耕农的、不利于地主的土地继承制度第1章农业家庭经营第3节农业家庭经营的土地所有与租佃四、土地等不同继承制度与租地问题•长子继承•共同继承•优先购买第1章农业家庭经营第4节农业家庭经营的劳动分配一、家庭劳动与收入闲暇偏好理论家庭劳动是真正可以自由选择劳动安排的。收入闲暇偏好理论∶图5-4效用无差别曲线∶收入闲暇收入∶劳动收入＋地租收入＝混合收入OA曲线∶农业劳动与收入之间的关系劳动时间闲暇时间NUUALO收入YE家庭经营的收入闲暇偏好与劳动分配第1章农业家庭经营第4节农业家庭经营的劳动分配二、家庭劳动时间的分配图5-5WW∶工业劳动的工资直线农业与非农业的劳动分配兼业劳动兼业所得劳动时间闲暇时间NUUTLO收入MR家庭劳动的就业分配农业农外CBWWSD’DT’A第1章农业家庭经营第4节农业家庭经营的劳动分配三、农业兼业经营课题∶兼业农户为什么会长期存在？第1章农业家庭经营第4节农业家庭经营的劳动分配三、农业兼业经营1、兼业农户及其划分1）概念•是有相当的时间从事非农工作或者依靠经营农业以外的其他事业取得相当收入的农户。2）质的规定性•兼业农户与多种经营农户不同•与大工商业兼营农业也不同第1章农业家庭经营第4节农业家庭经营的劳动分配三、农业兼业经营1、兼业农户及其划分3）