120种常见氨基酸的名称和结构式名称中文英文缩写结构式等电点非极性氨基酸丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine丙AlaACHCOONH3CH36.02缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)*Valine缬ValVCHCOONH3(CH3)2CH5.97亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*Leucine亮LeuLCHCOONH3(CH3)2CHCH25.98异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*Isoleucine异亮IleICHCOONH3CH3CH2CHCH36.02苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)*Phenylalanine苯丙PheFCHCOONH3CH25.48色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]*Tryptophan色TrpWNCH2CHCOONH3H5.89蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸)*Methionine蛋(甲硫)MetMCHCOONH3CH3SCH2CH25.75脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline脯ProPCOONHH6.30非电离的极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine甘GlyGCH2COONH35.97丝氨酸(-氨基--羟基丙酸)Serine丝SerSCHCOONH3HOCH25.68苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)*Threonine苏ThrTCHCOONH3CH3CHOH6.532半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸)Cysteine半胱CysCCHCOONH3HSCH25.02酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸)Tyrosine酪TyrYCHCOONH3CH2HO5.66天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)Asparagine天胺AsnNCH2CHCOONH3H2NCO5.41谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)Glutamine谷胺GlnQCH2CH2CHCOONH3H2NCO5.65碱性氨基酸组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸]Histidine组HisHNCH2CHCOONH3HN7.59赖氨酸(,-二氨基己酸)*Lysine赖LysKCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH39.74精氨酸(-氨基--胍基戊酸)Arginine精ArgRH2NCCHCOONH2NHCH2CH2CH2NH210.76酸性氨基酸天冬氨酸(-氨基丁二酸)Asparticacid天冬AspDNH3HOOCCH2CHCOO2.97谷氨酸(-氨基戊二酸)Glutamicacid谷GluECHCOONH3HOOCCH2CH23.22带“*”为必需氨基酸