尼尔森快消品市场信息分析

尼尔森快消品市场信息分析目录一、快速消费品发展变化二、不同省份的销量及销量份额变化一、尼尔森52种品类定义食品类ImpulseFood即食食品Biscuit饼干非食品类Household家庭清洁ShoePolish鞋油CrispySnackFood干脆小食Battery电池TotalChewingGum口香糖LaundryDetergent洗衣剂Jelly&Pudding胶冻食品HouseholdCleaningProduct家庭清洁产品Chocolate-Total巧克力DishWashingLiquid碗碟/蔬菜/瓜果清洁剂FullConfectionery糖果FabricSoftner衣物柔顺剂Lollipop棒棒糖PersonalCare个人护理PersonalWash香皂/沐浴露LoosePackConfectionery散装糖果FacialCleanser洗面奶Beverage饮料CarbonatedSoftDrinks碳酸饮料SkinMoisturizer护肤用品FunctionalDrinks功能饮品Toothbrush牙刷Juice果汁Toothpaste牙膏ReadytoDrinkTea即饮茶Razors剃须刀PackagedWater包装水RazorBlades刀片AsianTraditionalDrink亚洲传统饮料SanitaryProtection妇女卫生用品DairyFood乳制品Yogurt/YogurtDrink酸奶/乳酸饮料BabyPowder婴儿爽身粉MilkPowder奶粉WetTissues&BabyWetWipes湿纸巾&婴儿湿抹巾InfantMilkFormula婴儿奶粉Diaper婴儿即弃型尿布LiquidMilk液体奶Toner洁面后调养水TonicDrinks麦乳精InsectControl驱虫产品InsectBiteTreatment蚊虫叮咬治疗产品SoyaMilkPowder豆奶粉InsectRepellents驱蚊虫剂OtherFood其它食品InstantCoffee即溶咖啡Insecticide杀虫剂Cordials浓缩果汁ElectricMoisquitoRepeller电驱蚊器EdibleOil(ConsumerPack)小包装食用油HairProducts头发护理Shampoo洗发水InstantNoodles即食面HairStylingProduct头发定型产品BreakfastCereal麦类食品HairConditioner护发素BabyCereal婴儿谷麦类食品Bouillon调味品与清汤注意：蓝色标注为婴儿产品一、全国食品类和非食品类MAT（08年10月-09年9月同比07年10月-08年9月）销售额增长率(%)Non-Food非食品Food食品一、全国食品和非食品主要品类MAT（08年10月-09年9月同比07年10月-08年9月）销售额增长率(%)一、全国食品类和非食品类季度销售额增长率(%)08年第四季度09年第三季度09年第二季度09年第一季度Food食品类Non-Food非食品类一、全国食品和非食品主要品类季度销售额增长率(%)QuarterlyQuarterly08年第四季度09年第一季度09年第二季度09年第三季度08年第四季度09年第一季度09年第二季度09年第三季度一、全国食品主要品类MAT（08年10月-09年9月同比07年10月-08年9月）平均价格增幅（%）和销售额增长率（%）排名平均价格增幅%0.0-1.16.31.57.73.32.54.51.121.610.23.18.33.812.74.79.016.52.09.77.93.16.410.50.7-15.714.2一、全国各渠道食品类MAT（08年10月-09年9月同比07年10月-08年9月）销售额增长率（%）NationalMTTTACityBCityC/D/TgTs全国现代渠道传统渠道A类城市B类城市CD类城市/乡镇TotalFMCG快速消费品313-036TotalFood食品类1-34-4-04Biscuit饼干547475CrispySnackFood干脆小食1-38-4-04TotalChewingGum香口胶4170410Jelly&Pudding胶冻食品1-113-516Chocolate-Total巧克力220194FullConfectionery糖果2-18-424Lollipop棒棒糖1114106614LoosePackConfectionery散装糖果-5-5-8-24-1012CarbonatedSoftDrinks碳酸饮料605449FunctionalDrinks功能饮品181817162515Juice果汁191618231919ReadytoDrinkTea即饮茶211220211927PackagedWater包装水910751012AsianTraditionalDrink亚洲传统饮料241232112532Yogurt/YogurtDrink酸奶/乳制品23-1-504MilkPowder奶粉-28-26-37-31-24-31InfantMilkFormula婴儿奶粉58-20311-0LiquidMilk液体奶-6-6-8-11-91TonicDrinks麦乳精-17-1818-34-18-20SoyaMilkPowder豆奶粉-8-8-7-15-14-6InstantCoffee即溶咖啡444469Cordials浓缩果汁1619-8122515EdibleOil(ConsumerPack)小包装食用油-23-22-26-24-24-22InstantNoodles即食面0-11-1-12BreakfastCereal麦类食品230244BabyCereal婴儿谷麦类食品108-1144Bouillon调味品与清汤6515-1-116一、4中心城市食品类MAT（08年10月-09年9月同比07年10月-08年9月）销售额增长率（%）GreaterSH-TotalGreaterBJ-TotalGZ-TotalCD-Total上海北京广州成都TotalFMCG快速消费品011-1TotalFood食品类-2-2-3-6Biscuit饼干56-7-12CrispySnackFood干脆小食-21-5-8TotalChewingGum香口胶-3-9-2-2Jelly&Pudding胶冻食品-8-3-7-18Chocolate-Total巧克力-8-12-2FullConfectionery糖果-13-0-2Lollipop棒棒糖253122-2LoosePackConfectionery散装糖果182-43-20CarbonatedSoftDrinks碳酸饮料3-37-5FunctionalDrinks功能饮品321171Juice果汁12151920ReadytoDrinkTea即饮茶542525PackagedWater包装水4016-10AsianTraditionalDrink亚洲传统饮料8111113Yogurt/YogurtDrink酸奶/乳制品108-69MilkPowder奶粉-22-21-30-18InfantMilkFormula婴儿奶粉172267LiquidMilk液体奶-6-5-13-2TonicDrinks麦乳精2-16-5-44SoyaMilkPowder豆奶粉9-5-28-24InstantCoffee即溶咖啡-3146Cordials浓缩果汁-324161EdibleOil(ConsumerPack)小包装食用油-20-24-16-33InstantNoodles即食面0-3-6-14BreakfastCereal麦类食品-3-2-12BabyCereal婴儿谷麦类食品10-55-0Bouillon调味品与清汤3-2-56全国城市+乡镇零售商店总体趋势商店数量(门店数量)快速消费品月零售总额(十亿人民币)1,149,8971,144,7671,049,5572,440,0782,311,7602,139,75599,23773,90783,97601,000,0002,000,0003,000,0004,000,0002006200720084.65.05.620.422.223.620.623.227.5015304560752006200720083,663,8823,540,5033,288,55045.650.556.8-7%18%-7%-8%12%18%7%9%其它食杂店现代零售渠道增长率%增长率%全国城市+乡镇零售商店总体趋势31%32%32%67%65%65%2%3%3%0%25%50%75%100%20062007200810%10%45%44%41%45%46%49%10%0%25%50%75%100%200620072008商店数量(重要性)快速消费品月零售总额(重要性)其它食杂店现代零售渠道目录一、快速消费品发展变化二、不同省份的销量及销量份额变化47.243.756.152.856.343.9020406080100江苏省浙江省山东省常温奶1-10月合计酸味奶1-10月合计销售量份额%液体奶中在江苏和浙江酸味奶的销量份额较大，但销额份额较低。常温奶销售高附加值产品较多。52.451.560.847.648.539.2020406080100江苏省浙江省山东省常温奶1-10月合计酸味奶1-10月合计销售额份额%液奶/酸味奶份额变化30.528.644.510.910.35.55.84.76.256.343.952.80%20%40%60%80%100%江苏省1-10月合计浙江省1-10月合计山东省1-10月合计纯牛奶风味奶牛奶饮料酸味奶液体奶不同品类销售量份额%液态奶在江苏省中纯牛奶的销量份额在上升，而风味奶和牛奶饮料份额在下降。江苏省05,00010,00015,00020,00025,000JAN09FEB09MAR09APR09MAY09JUN09JUL09AUG09SEP09OCT09020,00040,00060,00080,000100,000120,000140,000160,000180,000销售量（'000L)销售额（'000RMB)常温奶江苏省：从今年七月份开始，销量和销额都在同步上升。59.562.764.555.956.35758.657.457.560.662.425.423.122.526.526.626.826.126.827.125.22414.81412.817.416.715.81515.51513.813.20.30.20.20.20.40.40.20.20.30.20.20.00.00.00.00.10.10.10.20.20.00.01-10月合计JAN09FEB09MAR09APR09MAY09JUN09JUL09AUG09SEP09OCT09无菌砖无菌枕百利包罐其他包装形式江苏纯牛奶中不同包装变化趋势：无菌砖的销量份额在上升。利乐枕和百利包的销量份额在下降。3631.535.43436.332.935.536.337.340.640.320.728.728.822.520.320.117.118.316.816.517.219.118.317.22018.320.522.219.619.617.817.810.58.97.910.312.212.310.61111.21010.612.812.112.013.013.813.914.114.113.30.90.70.81.10.91.20.80.9110.89.911.91-10月合计JAN09FEB09MAR09APR09MAY09JUN09JUL09AUG09SEP09OCT09无菌砖罐塑料瓶百利包无菌枕其他包装形式江苏风味奶中不同包装变化趋势：无菌砖为主，其次是罐装。再次是塑料瓶。50.755.656.3545550.649.648.147.346.6