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北三家高效香菇种植项目项目计划书项目名称：清原县北三家高效香菇种植项目项目负责：王天明所任职务：沈阳天台商会副会长电话：18104026668电子邮件：527575728@qq.com目录一、项目概述。1、项目名称；2、项目建设地点；3、项目类型；4、项目设计原则；5、项目简介。二、项目背景和建设的必要性。1、项目提出的背景；2、项目建设的必要性。三、项目建设内容。1、项目建设内容与规模；2、项目建设地点及条件评估；3、项目建设主要工程设计。四、项目经济效益分析1、项目建设总投资；2、项目资金筹措；3、项目财务分析。五、项目管理及发展规划1、专业合作社管理；2、项目建设中遇到的困难及解决办法；3、项目发展规划。一、项目概述1、项目名称：北三家香菇种植合作社。2、项目建设地点：一期项目位于下烟沟村北上线北侧，毗邻202国道和沈吉高速北三家出口。3、项目类型：该项目为高效特色农业。4、项目设计原则：低成本、高效益、普及性广。5、项目简介：该项目拟投资600万元，占地100亩，工期预计2016年底全面完成，建成后预计年产香菇1500吨，实现销售利润500多万元，力争三年时间带领群众将北上线沿线建成富有特色的香菇长廊。二、项目背景和建设的必要性1、项目提出的背景：背景1：中央重视农业发展，各级政府的支持农业规模化生产的情况下，结合农村村实际，多方考察，了解到香菇在东北一带市场占有量少，在清原没有形成产业化，远远满足不了出口和内销市场的需求，价格相对稳定，用途较广，经济回报率高，利于普遍种植。背景2：由于工业园区的落户，征地致使群众闲散资金较多；加之征地过程中大多涉及果园，废木料较多，为香菇种植提供了充足而又低廉的原料。2、项目建设的必要性：必要性1：本地区土地为砾石土，土地肥效低产出少，种植玉米一年收益每亩不超过500元。为了提高当地群众生活收入，最大限度发挥剩余土地的价值，走高效农业之路，让老百姓得到实惠。必要性2：香菇是著名的食药兼用菌，其香味浓郁，营养丰富，含有18种氨基酸，7种为人体所必需。香菇便于农户普遍种植，每户投资4万元，种植1万菌棒，当年实现纯利润3万余元。三、项目建设内容1、项目建设内容与规模：该项目拟投资600万元，占地100余亩，建设智能化标准棚100个，年产鲜香菇1500吨。一期项目建设智能化标准棚30个，育种保温得大棚10个，配套用房230平方米，在10月份全部投入生产使用。在取得经济效益的同时逐步建设二期项目，二期项目建设标准棚60个，工期预计今年年底全面完工。2、项目建设地点及条件评估：交通优势：该项目生产场地毗邻202国道，一小时车程可到达沈阳市，交通区位优势明显。有利条件：该项目生产场地，温度适宜，气候条件极佳，利于香菇种植。3、项目建设主要工程设计：该项目一期香菇生产均为架子菇，菌棒培育在大棚内，育种时间为,10月份至明年2月份，根据当地平均温度测试，菌种均为高温菌，培育温度18℃左右为宜。二期香菇生产在大棚内，大棚结构为砖混钢架结构，棚两侧长度50米，砖混结构高度1米，下地50公分，地平以上50公分，大棚两头高度为3.5米，跨度8米。出菇时间为5月份至11月份。四、项目经济效益分析1、项目建设总投资：该项目总投资600万元。2、项目资金筹措：自筹300万，贷款180万元，剩余一期利润投资二期项目。3、项目财务分析：*项目产值该项目一期建设30个标准棚，种植菌棒30万余支，预计产香菇450吨，实现销售225万元。二期拟建设规模扩大一倍，建60个标准棚，种植菌棒60万余支，预计产香菇1050吨，实现销售450万元，年总产出为675万元。*项目总投资费用：见下表*纯利润：该项目建成后，首年总经济总产值675万元，除去所有投资600万元，实现年纯利润75万元。 费用单位数量单价（元）总价（元）一期总投资砖 块万块605000300000水 泥吨3036010800钢筋支架根1500220330000场地租赁 亩/4年1004800 480000技术员工资人/年14000040000工作人员人/年425000100000菌 棒支30万2.1630000塑料、遮阳网棚30200060000水池建设个228005600配电120000水 泵个153004500施工费用24000喷淋系统套30200060000其它材料费用33100小 计2198000二期投资标准棚个70300002100000喷淋系统套701500105000配电套701500105000菌 棒支7000002.11470000其它材料费用22000小计3802000合计6000000五、项目管理及发展规划1、专业化生产管理：目前，我们准备成立北三家香菇种植技术有限公司，一期项目完成后，我们准备成立北三家香菇专业合作社，该合作社对入社户采取统一管理、统一技术、统一销售的一体化经营模式。从原材料引进到香菇深加工技术，全程统一服务。2、项目建设中遇到的困难及解决办法：①、农业项目存在投入大，收效慢的实际情况，只有成规模长远发展才会有好的收益。争取得到清原县政府的大力支持，首要解决电力供应，土地平整，以及对基础建设方面的支持②、香菇生产技术问题。香菇生产技术难度大、要求高，为了确保各个生产环节不出现任何问题，专程到大连香菇生产基地邀请到一名技术员，负责香菇生产全程指导。③、香菇生产原料问题。香菇生产的原料主要为碎木屑，必须将硬木粉碎才能使用，我县有大量木材企业，木屑供应是我县的优势。或者直接进行粉碎、配方，直接装成菌棒，高温灭菌。④、市场风险应对。由于市场具有波动性，为了确保经济效益，在销售环节，我们狠下功夫。面对销售淡季，采取了两套解决办法：一是冷藏保鲜处理。可以暂时保鲜一个月，随时等待市场价格调整；二是高温烘干处理。可以长期保存或者直接供应店铺销售。3、项目发展规划：①、建立香菇示范基地，发挥带头作用。不断完善示范基地的各类设施建设，充分发挥致富带头作用，最大努力的为农户服务。②、带领群众共同创业致富。利用三年时间带领100余户群众沿北上线建立香菇长廊，做大做强特色产业，实现共同致富目标。届时将实现人均纯收入年增长3000余元。③、树立品牌，提升价值。在确保生产的同时，逐步做好香菇深加工产业，注册品牌，拓宽市场，建立健全“产—供—销”一体化经营模式。最大限度发挥产业价值，形成产业链，提高经济效益，实现低投资、高利润的经济回报。后记：近日，对太仆寺旗幸福乡香菇生产基地项目进行了实地调研。从对该项目调研情况看，希望很大、前景广阔。一、香菇栽培项目前景广阔，太旗幸福乡具有香菇独特的地理气候优势，是草原品牌天然无污染绿色蔬菜（香菇）的理想产地。产品物美价廉，市场前景看好。二、是香菇栽培项目符合国家农业产业化政策。随着“西部大开发战略”的稳步实施，退耕还林草进程的不断加快，调整农业产业结构，走集约化、规模化、商业化、产业化高效农业的发展道路，是农村农民迈向农业现代化，致富达小康的根本出路。太旗幸福乡党委政府结合本地实际，合理调整种植结构，在有限的土地上栽培高科技、高产值的珍稀食用菌，引导农民致富达小康，切合旗委政府提出的“蔬菜兴旗”战略实际，符合国家提出的走高效农业产业化道路的政策。食用菌项目的试种成功和继续扩大再生产，必将成为幸福乡一个新的经济增长点，成为幸福乡的一个新优势产业。三、是香菇产品，属“天然、营养、绿色、保健”食品。据有关资料介绍项目产品香菇，为珍贵的食用菌品种，含有丰富的蛋白质和人体所需的18种氨基酸，具有抗癌、美容功效，长期食用，可收到延年益寿效果。由于其丰富、独特的营养价值为人们所喜爱，是人们餐桌上的高级菜肴。四、是幸福乡香菇栽培项目产品具有低投入，高产出，回报率高，竞争力强的优势。香菇的培育生长、性喜温暖、不适应炎热。幸福乡独特的地理条件，以平坦低温的土地环境，十分有利于香菇的培育与生长，独特的自然气候条件不仅不需要任何机械制冷降温，而且完全能够保证产品所需的湿润度。幸福乡香菇种植区的生产培育期，正好是南方炎热高温而无法进行培育的断档期，属反季节产品。产品在全国整个市场销售链中处于填补断档期的缺货时期。市场需求量大，售价高。从幸福乡已成功试种栽培情况看：食用菌栽培项目不仅建设周期短、投产快、风险小，适合集约化、规模化生产，而且食用菌栽培技术简单，宜于操作（主要是掌握好，菌棒生产，棚内温度、湿润度、适度采光即可），低投入、高产出、投资回报率高。良好的经济效益，今年幸福乡栽培120座。五、是市场前景良好，销售网络畅通。从幸福乡试种产品销售情况看：由于是来自锡林郭勒大草原无污染的真正绿色食用菌，空气无工业污染，水源无无机物污染、土壤无无机肥污染，产品体形美，个头大，大小均匀。全部产品都销售北京地区收购，用于各大饭店。深受广大消费者的青睐，消费需求与日俱增，产品供不应求。由于产品产量有限，还不能向更多大中城市开拓市场，市场开发前景潜力巨大。同时还可以广泛联系客户，不断扩大市场份额，提高产品知名度，拓宽营销渠道，采取规模销售等多种营销方式，以吸引更多的经销商直接前来购买经销。六、香菇栽培项目的前景：太旗幸福乡根据试种珍稀食用菌的成功经验，结合当地适宜大规模栽培的气候与地理优势，本着把企业做大做强的原则，积极争取项目投资，继续扩大再生产，力争使地房子珍稀食用菌生产上规模、上档次，向集约化、产业化方向的发展思路，符合旗委政府提出的“蔬菜兴旗”实际。尽管当地村民认识到位，幸福乡政府积极性高，但由于太旗是国家级贫困旗县，地方财政极为困难，地方财政只是免强保证吃饭的财政，没有多余的资金来扶持该项目的建设和实施。目前，该项目存在的主要问题是：资金困难，基础设施薄弱（水、电短缺，）。对此建议：1、幸福乡政府要把该项目作为一项脱贫致富工程。积极争取国家和自治区对该项目的投资。特别是争取利用国债资金、高科技农业开发资金和国贫旗县以工代赈等资金，进行集中联片开发，重点投入，加快项目基础设施建设。2、继续扩大生产规模，不断增加产品产量，力争把项目做大做强，使项目上规模、上档次，迅速抢占反季节食用菌市场的销售份额。在依托公司现有销售网络和渠道的同时，应积极开拓自己的市场，拓展新的销路。3、针对目前资金不足的困难，也可适度吸纳社会资金，引导村民参股，扩大规模，分步实施，逐步建成辐射全乡的绿色珍稀食用菌栽培与深加工一体的产业园区。