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青岛版小学科学3—6年级实验操作三年级上册一、P18第6课哪杯水热【实验名称】温度计的使用【实验目的】了解温度计的基本构造；学会正确使用温度计【实验器材】烧杯、水、温度计【实验步骤】1、（温度计主要有三部分构成：玻璃泡、玻璃管、刻度）使用时，手拿温度计的上部。2、将温度计的玻璃泡完全浸没在水中，不要接触容器壁。3、3—5分钟后，等温度计的液柱静止后，读出温度。4、读数时，温度计不能拿出水面，视线要与温度计液柱顶端相平。此时水的温度是摄氏度。【实验说明】规范读、写温度的单位。即：摄氏度℃二、P38第14课水往高处走【实验名称】探究水往高处走的秘密（或物体的毛细现象）【实验目的】了解毛细现象，能解决水往高处走的秘密【实验器材】毛巾(或布条)、红墨水、实心和空心的玻璃管（粗细不同）、纸片、水槽【实验步骤】1、在水槽中倒入水，滴入几滴红墨水（为了便于观察），使水变成红色。2、将实验材料一端同时浸入水槽中，仔细观察现象，发现：水沿着布条（或毛巾）、空心玻璃棒、纸片等材料向上爬，而不会沿着实心管上升。还发现粗细不同的空心管，细管的水升得高，粗管的水升得低。【实验结论】水能沿着有空隙的材料上升，这种现象叫做毛细现象。空隙越大，升得越高；反之升得低。【实验说明】了解生活中毛细现象实例：（1）浸在脸盆里的毛巾滴水；（2）用粉笔吸滴在纸上的水；（3）用卫生纸吸洒在衣服上的油；（4）酒精灯的酒精能源源不断地到达灯芯顶端……三P34第12课改变浮和沉【实验名称】改变物体的浮和沉【实验目的】了解改变沉浮的基本方法【实验器材】盛有水的水槽、橡皮泥、鸡蛋、铝片、两个小瓶（一个空的、一个盛有沙子）、盐、塑料泡沫【实验步骤】1、首先把橡皮泥、鸡蛋、铝片、两个小瓶、塑料泡沫放入水中，看到橡皮泥、鸡蛋、铝片、一个小瓶沉到水底，另一小瓶、塑料泡沫浮在水面。2、把橡皮泥团捏成小船状，放在水中，它浮在了水面；把沉入水底的小瓶内物体倒出，放入水中时，它浮在了水面上；在沉着鸡蛋的水中加入盐，鸡蛋慢慢浮上了水面。3、再把橡皮泥团捏成一团，放入水中时，它又沉入水底；在浮着的小瓶内装上物体，放入水中，小瓶沉入水底；再把鸡蛋放在没有盐的水中，鸡蛋又沉入水底。【实验结论】改变物体沉浮的方法有：（1）改变物体的形状；（2）改变物体的重量；（3）改变水的密度。四P60第21课空气的成分【实验名称】分析空气的成分【实验目的】了解空气的成分【实验器材】盛有红水（便于观察）的水槽、去掉底的塑料瓶（集气瓶）、蜡烛、火柴、粘有蜡烛油的玻璃片。【实验步骤】1、把粘有蜡烛的玻璃片放入水槽内。2、在没有点燃蜡烛时，罩上塑料瓶，此时瓶内外水面相平。3、点燃蜡烛，再把塑料瓶罩上，我们看到蜡烛火焰慢慢熄灭，同时水慢慢涌进瓶内，水面高出瓶外。这说明燃烧消耗一部分空气，即一部分空气支持燃烧（氧气）。4、小心拧开瓶盖，划燃火柴，迅速伸入瓶口，观察到火焰立即熄灭。这又说明燃烧剩余的空气不再支持燃烧。不足：拧开瓶盖时，外面的空气进入一部分，即使很迅速也会影响到现象，火焰不会立刻熄灭或者是根本不熄灭。因此，塑料瓶换为集气瓶。改进：4、一手按住瓶，一手伸进水中托住玻璃片，移出水槽，正立在桌上，迅速移开玻璃片，划燃火柴伸入瓶口，观察到火焰立刻熄灭。玻璃片的不足：把玻璃片放入水槽中，玻璃片与水槽底紧紧贴在一起，不易取出，用力大了，易划伤手。改进方法：把玻璃片向下的一面均匀粘上几滴蜡油，使用方便好用。【实验结论】空气主要是由支持燃烧的氧气和不支持燃烧的氮气组成。【实验说明】实验课中只要用到火柴，必须准备污物桶，以培养学生良好的卫生习惯。三年级下册一、P4第2课玩滑梯的启示【实验名称】探究摩擦力大小与什么因素有关【实验目的】了解影响摩擦力大小的因素：物体的表面光滑程度和物体轻重。【实验器材】长木板、毛巾、橡皮筋、被拉动物体（钩码及钩码盒代替）【实验步骤】1、用橡皮筋在光滑的木板上匀速拉动物体，观察橡皮筋的长度变化。2、在木板上铺上毛巾，让它表面变得粗糙，再用橡皮筋拉动刚才的物体，观察橡皮筋的长度变化（比在光滑木板上拉动时橡皮筋变得更长些）。说明：在光滑木板上摩擦力小，在粗糙木板上运动摩擦力大。3、在光滑木板上再拉动物体，观察橡皮筋长度的变化；向钩码盒内加放钩码或减少钩码来改变物体重量，再拉动观察橡皮筋长度变化。会发现：物体重了，摩擦力大；反之，摩擦力小。【实验结论】摩擦力的大小与物体的表面光滑程度和物体轻重有关。表面越粗糙，摩擦力越大；物体越重，摩擦力也越大。【实验说明】1、“被拉动的物体”用“钩码盒”代替，在改变物体轻重时，只改变盒内钩码数即可。2、对比实验的设计从四年级上册开始，而这里没有要求学生学会设计对比实验（即实验中只有一个不同条件，其他条件相同）。但作为老师准备材料时应做到心中有数，按对比实验要求准备。3、测力计的使用是四年级下册设计的内容，三年级的学生还没有认识测力计以及力的单位“牛顿”，因此，不能用测力计拉动物体比较力的大小，只能用橡皮筋或松紧带拉动，通过比较橡皮筋或松紧带长短变化获得“摩擦力大小与什么因素有关”这一知识。二、P10第5课有趣的磁铁【实验名称】探究磁铁的性质【实验目的】了解磁铁的基本性质【实验器材】磁铁、大头针、金属片、玻璃片、木片、纸片、塑料、水槽（盛水）、泡沫板、支架（铁架台）【实验步骤】1、用磁铁靠近木片、纸片、塑料、大头针等材料，发现磁铁只把铁制物品吸起来，说明磁铁有吸铁的性质。2、拿起磁铁用线固定在中间，让它水平悬挂起来；把另一块磁铁放在水中的泡沫板上。过一会儿，观察到两块磁铁都是一端指南，一端指北。指南的一端叫南极（S），指北的一端叫北极（N）。以上现象说明磁铁有两极，有指南北的性质。3、拿起另一块磁铁，用它的两端分别去靠近水槽中或悬挂着的磁铁，发现相同磁极相互排斥、不同磁极相互吸引。说明磁铁的两个磁极，同极相互排斥，异极相吸。4、再拿起磁铁去靠近大头针，发现两极吸的大头针多，而中间吸的大头针少。说明磁铁两端磁性强，中间磁性弱。【实验结论】1、磁铁有吸铁的性质。2、磁铁有两极，有指南北的性质。3、磁铁的两个磁极，同极相互排斥，异极相吸。4、磁铁两端磁性强，中间磁性弱。三P21第8课太阳和影子【实验名称】研究太阳与影子的关系【实验目的】了解太阳下物体影子有方向、长短变化的规律【实验器材】手电筒（“电筒光”代替“阳光”）、铅笔（代替阳光下的物体）【实验步骤】物体不动，拿手电筒模仿太阳从早晨到中午、到傍晚，一天中在空中的运动，观察现象。发现：影子总出现在背光一面；影子在一天中有方向不同和长短变化的不同。【实验结论】影子总出现在背光一面；影子在一天中有方向不同和长短变化的不同。二、P30第11课灯泡亮了【实验名称】探究基本电路的组成（或：探究灯泡亮的秘密）【实验目的】学会连接电路，了解一个完整电路的组成。【实验器材】电池及电池盒、开关、导线、灯泡及灯座等【实验步骤】1、用导线把电池（装入电池盒）、开关、灯座（固定好灯泡）依次连接起来。2、合上开关，灯泡就亮起来了。3、打开开关，灯泡就灭了。这样，就组成了一个完整的电路【实验结论】一个完整的电路主要包括电源（如电池）、开关、导线、用电器（如灯泡）四部分。【实验说明】实验步骤中，让学生明白各部分的作用：1、开关：控制灯泡亮灭；2、电源：电的来源；3、用电器：用电工作的机器，统称用电器；4、灯座、电池盒是附属部分。五、P33第12课让更多的灯泡亮起来【实验名称】让更多的灯泡亮起来【实验目的】会把两个或两个以上的灯泡连接在一个完整电路中【实验说明】小学阶段不必出现“串联”、“并联”两个名词。让学生明白共有两种连接方法：一种是手拉手，另一种是并排连接，形象掌握即可。六、P35第13课谁的本领大【实验名称】探究哪些物体容易导电，哪些物体不容易导电。【实验器材】塑料、玻璃、橡胶、纸板、木头（干、湿）、石头、金属丝（铜、铁、铝……）、电流表【实验说明】1、能把各种材料连接进电路，看灯泡亮不亮；区分常见导体、绝缘体。2、有意识地准备干、湿两种木块。连接干木块时，灯泡不亮，说明干木块不容易导电；连接湿木块时，由于电路电流小，灯泡也不亮，但不能根据这一现象确定湿木块不容易导电，从而属于绝缘体，这时教师应引导用更精密的仪器电流表来检测，从而认识到湿木块是导体。3、区分好“容易”、“不容易”与“能”、“不能”的不同。四年级上册一、P4第2课我们的营养【实验名称】检验食物的营养成分【实验器材】烧杯、水、淀粉、玻璃棒、碘酒、滴管；馒头、米饭；白纸、瓜子；镊子、酒精灯、瘦肉。【实验步骤】（一）检验淀粉实验1、把少许淀粉放在烧杯内，加一点水，用玻璃棒搅拌成淀粉状糊。2、用滴管吸入碘酒，在淀粉糊中滴入2—3滴碘酒，淀粉糊变成了蓝色。说明：淀粉遇到碘酒变蓝色。根据这一特性，可用来检测食物里是否含有淀粉。3、把少量米饭放在硬纸板上，用滴管向米饭上滴2—3滴碘酒，观察到米饭变成蓝色。4、用滴管再向馒头上2—3滴碘酒，观察到馒头变成蓝色。结论：淀粉遇到碘酒变蓝色；米饭、馒头中含有淀粉。（二）检验脂肪实验把花生、瓜子放在白纸上用力挤压，在白纸上留下了淡黄色、半透明状的油渍。说明：花生、瓜子中含有脂肪。（三）检验蛋白质实验把瘦肉切成条状，用镊子夹一细条，放在酒精灯火焰上烧，过一会儿闻一闻，会闻到一股像烧鸡毛一样的气味。结论：像烧鸡毛一样的气味，是蛋白质被烧的气味。说明瘦肉含有蛋白质。【实验说明】区分油渍和水渍油渍：发黄、半透明；水渍：原纸色、不透明。二、P12第5课怎样加快溶解【实验名称】探究溶解的快慢与哪些因素有关【实验器材】烧杯、玻璃棒、冰糖、小锤、冷水、热水。【实验步骤】（一）搅拌1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。3、用玻璃棒搅拌其中一个烧杯。观察到：被搅拌烧杯中的冰糖溶解得快，没有被搅拌的烧杯中的冰糖溶解得慢。结论：说明搅拌可以加快溶解。（二）用热水1、在两个烧杯内，分别倒入等量的热水和冷水。2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。观察到：热水中冰糖溶解得快，冷水中冰糖溶解得慢。结论：说明用热水可以加快溶解。（三）研碎1、在两个烧杯内，分别倒入等量的冷水。2、取两块同样大小的冰糖，将其中一块研成粉末，然后分别同时放入两个烧杯中，同时搅拌相同时间。观察到：研成粉末的冰糖溶解得快，没研成粉末的溶解得慢。结论：将物体研碎可以加快溶解。【实验说明】1、本课是学生进入科学学习以来，第一次引导他们自行设计对比实验，一定要控制好相同和不同材料，准备好有结构的材料。2、三种方法同时使用，会使物体溶解得更快。三、P20第9课植物的根【实验名称】验证根的吸收作用【实验目的】会设计观察实验；知道根有吸收作用。【实验器材】一株生长好的植物、玻璃杯、花生油。【实验步骤】1、在玻璃杯中加入适量的水。2、把植物放入玻璃杯中。3、在玻璃杯里滴入花生油，防止水分蒸发。4、用橡胶塞（中间钻孔、切成两半利于固定植物）固定好植物，并在杯壁处做标记。5、把植物放在向阳的地方，观察玻璃杯中液面的变化。【实验现象】玻璃杯中的液面会逐渐下降。【实验结论】根有吸收作用。在吸收水分的同时，把溶解在水中的养分也吸收了。【实验说明】1、玻璃杯可用量筒代替，直接观察刻度，不用做标记。2、花生油防蒸发，可用棉花代替。3、橡胶塞可用橡皮泥代替。四、P28第11课植物的叶（二）【实验名称】分离叶绿素【实验目的】大多数植物叶呈现绿色，是因为叶中含有叶绿素的缘故。【实验器材】锥形瓶、酒精、烧杯（盛水）、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、脱脂棉（棉花）【实验步骤】1、把几片绿叶放入锥形瓶内，再加入95%的酒精到淹没叶片为止。2、把锥形瓶放入盛热水的大烧杯中。3、在三脚架上放好石棉网，然后把大烧杯放在水面，点燃酒精灯加热。4、过一会儿，会看到锥形瓶中无色酒精完全变成绿色，这些绿色物质就是叶绿素。【实验结论】叶子大多数呈现绿色的原因是含有叶绿素。【实验说明】叶绿素不溶于水，溶于酒精。将它加热煮沸，叶绿素就会跑到酒精中。三、P30第12课植物的茎【实验名称】验证茎有运输水分的作用【实验器材