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第一章导论本章学习提要与目标旅游经济学是研究旅游经济活动内在规律的学科。通过本章学习，要了解旅游经济活动产生、发展的原因、条件和各阶段不同特征，掌握旅游经济活动的特殊规律，并熟悉旅游经济学的研究对象和主要研究方法。第一节旅游经济活动的产生与发展一、几个基本概念（一）旅游与旅行1．旅游旅游涵义的主要特征，包括以下四点：旅游者是旅游活动的主体。旅游活动是一种异地性消费。对于旅游目的地而言，旅游者应具有非居民的身份；且以居住地为原点，结束活动后必须返回常驻地。旅游活动应具有严格的时效限制（暂时性），标准是“不会导致长期定居和就业”。旅游者参加旅游活动的动机或目的是特定的，即“不以赚钱为目的”。从旅游（Tourism）一词的原意看，旅游一般被认为是一种消遣性和娱乐性的活动；但根据世界旅游业的惯例和趋势，从事工商事务和出席会议等的差旅性或事务性外出访问活动也被纳入了旅游概念的范畴。2．旅行旅行是人类的空间移动的一种重要方式。（二）旅游活动与旅游经济活动1．旅游活动一般认为，旅游活动是人类以游览为目的的社会、经济和文化活动的总称。2．旅游经济活动旅游经济活动是指采用商品交换形式所形成的旅游者与旅游生产者、旅游行业、政府以及其他利益相关者之间的经济联系和经济关系的总和。二、旅游经济活动的产生与发展过程旅游经济活动的产生和发展是人类社会改进生活方式的重要手段和内容。根据旅游经济要素特征的差异，我们把旅游经济的演变划分为商品化、专业化和产业化三个阶段，同时认为，目前旅游经济活动正孕育着进入新发展阶段的萌芽。（一）商品化阶段人类的旅游经济活动如上所述，起始于旅游商品交换关系的正式确立，终止于19世纪40年代旅行社组织的出现。从旅游发展史的角度分析，也被称为“古代旅游”发展阶段。（二）专业化阶段发轫于15世纪至18世纪欧洲大陆的文艺复兴运动和产业革命不仅深刻影响着人类社会的发展里程，也改变了世界旅游活动的演变进程。1845年托马斯?库克公司（ThomasCookCompany）的诞生，预示着一种新的旅游生产方式的出现。旅游经济进入专业化（或专门化）发展阶段（19世纪40年代—20世纪50年代）。这在旅游发展史上也被称为“近代旅游”阶段。（三）产业化阶段20世纪50年代，随着世界范围战争阴影的逐步消退，人类社会进入了一个政治社会相对平稳、经济技术突飞猛进的发展阶段，和平与发展成为这一时期人类社会的轴心和主题。伴随着人们收入水平的持续升高和大量先进技术的使用，旅游需求和生产力水平又有了质的飞跃，旅游经济进入高速增长和全面产业化的发展阶段。（四）后产业化阶段的萌芽20世纪90年代，随着互联网等一大批先进技术的应用和旅游业总体管理水平的提升，一些发达国家的旅游业开始逐步改变规模化、标准化为特征的产业化发展模式，向更注重满足个人偏好和旅游质量的个性化旅游阶段转变，这也预示着一种新的旅游发展模式的萌芽。第二节旅游经济活动特性分析一、旅游者流动是旅游经济规律的作用基础旅游活动的本质特征是一种借助空间移动实现的消费现象。表现在旅游活动的主体身上，就是旅游者流动，即旅游者从常住地流向旅游目的地，又从旅游目的地返回常住地的消费过程。旅游者流动具有目的性、指向性和暂时性的特点。衡量旅游者空间位移规律的主要指标是旅游者的流向和流量。二、跨越时空消费是旅游经济活动的突出特点1979年，澳大利亚学者N．Leiper采用系统概念对旅游活动进行定义。N．Leiper认为，旅游是旅游者不以谋利为目的的旅行和在目的地暂时停留活动所形成的系统。该系统是由旅游者、旅游客源地、旅游交通、旅游目的地和旅游业共五个具有空间和功能联系的要素所组成的开放系统；那些对旅游活动产生相互影响的自然、文化、社会、经济、政治和技术等因素则构成旅游系统的外部环境（图1-2）。三、产业化发展为现代旅游活动的基本运行模式旅游产业化的基本特征可以从旅游业的现代化、国际化、规模化和市场化四个角度分析。首先，旅游产业水平达到现代化。其次，旅游产业的空间跨度达到国际化。第三，旅游目的地产业实现规模化。第四，旅游产业的运作方式实现市场化。显然，按照这一标准分析，我国旅游业仍处在旅游产业化的前期阶段。四、旅游经济活动是现代服务贸易的重要组成部分20世纪70年代以来，世界范围内服务贸易得到飞速发展，成为对外贸易的重要组成部分。其中，旅游服务贸易也是发展神速，已成为世界服务贸易的重要内容。按照世界贸易组织《服务贸易总协定》中设定的服务贸易的一般原则，旅游服务贸易可以划分为跨境支付、境外消费、商业存在和自然人流动四种基本形式。第三节旅游经济学的研究对象一、研究对象旅游经济学是以分析旅游消费者的行为规律为出发点，系统研究旅游经济活动中的经济现象、经济关系和内在规律的学科。二、内容体系我们认为，旅游经济学的内容应包括：以研究旅游者消费行为规律和特征为出发点，通过分析旅游经济活动的产生、发展和演变过程，揭示旅游经济活动的内在机理和基本规律，剖析旅游市场机制的作用方式，解释旅游产业运行规律，并系统介绍了区域旅游经济影响以及旅游宏观调控的方法和管理模式。由此，本教材的研究内容包括五个方面：1．旅游经济活动的基本特征和发展规律。即教材第1章。2．旅游者消费行为特征与研究方法。即教材第2章。3．旅游市场机制与供求均衡。即教材第3、4、5章4．旅游产业运行规律。教材第6、7章。5．区域旅游经济影响与区域旅游业发展模式。教材第8、9、10章。三、对几个旅游经济热点问题的辨析（一）关于旅游经济活动的起源我们可以得出的结论是：旅行只是旅游活动的实现手段。考虑到早期旅行活动更多具有生产或生存的意义，因此，旅游活动起源的历史肯定要晚于旅行活动的出现。（二）旅游经济研究的出发点我们认为，应该用旅游者为主体的旅游消费行为替代旅游产品作为旅游经济学的核心概念和出发点。