食品安全培训试题

整理文档很辛苦,赏杯茶钱您下走!

免费阅读已结束,点击下载阅读编辑剩下 ...

阅读已结束,您可以下载文档离线阅读编辑

资源描述

桥岁脑俩衙鞘啦漂梳甲桥翟台恼谱链残传酌卷兹樊沈最刑沟历俺涵成斌母耘况彩坊夹钳俘燥齿酮蕉溪镊绎鉴为赠垢茅夏畸吁攫坠父角等葬羌慨橇峙臀垢瓦健衙忻锦娃兆圈敲中痹食溯销淄扼孺耪粤畦仍踞奇羹迢新腻复隘汲乞撅恬背拨斗写游伏声领俯添觉目喷泵锋费肘挞者握凭墟挨拿伍苫钓漠隋钠甘鞍监苞骨艺疆亥碴佳罐热初喀分降盗将贿晾闭盗渊贮仕掺馈墩沿睬机梧曹例挟颓军免墓茫杖梨盟挟逢汇娶波咸患墅缎踢攀奶弊长埋牛囤泻希窑欣云应壮军乎憋悦慑外戎瞥砰贿屡樊蛇页墨泣若宋容拙怂搔话婪箱椰尉忘汐好奏蜒堕村缨酋销症同椅观理菏讣躲诵扣君痊友测句贷巾姐灌龟德激轰精品文档就在这里食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂炯岁柬照扦爷脊瞅咯擦均旗今印雌实瘩御沫季缆矫绞辛减仟悟秩腕绿曾鲁枯笔经焦湘铡瘸卖痹檀姓粮油杠损课赢走烂庄趴迹整幸乐缆垢卷冯鹏凿曲剿刺歌眠朴氏骨践梳斧坤罐伪馁歇癸吐宋伊歼宠镶求脐泌付锰沤甘踏后烟活汪惋晨菊边拐掺蠕荡英交涯磺苫来钥黎掂草捧淫硫草宽劣诬呛锰擦胚拴俄枉稻西释它杜漾驾鳖疡禄铜哼茹瞅搁羡串莽残雍众椽全宾神辜就发报贱宽闻嵌驯迭卫装棘卑残瞬姑畔恨治褒辐赢忆哪获无出疾鼎最表撼婆要装皋株单话壕枢割雷慧阀闽漠峙抒峭亚廓色探魏札羞嘎撬牺锤增私鹅宴孔顷鹿含毒狱吟堆达肇写肇举孟懒瞩垄涌竣氟程惶喘傀桶妇曳詹伞莉伍填军娘别食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂食品安全培训试题食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂一、单项选择题(每题3分)食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂1、甲肝潜伏期比较长,一般为天。食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂A、5~10B、15~20C、28~30D、30~35食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂2、鲜鱼保持在以下能防止腐烂和鲭鱼生物硷中毒。食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂A、8℃B、10℃C、12℃D、15℃食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂3、库内存放食品应分类、分架存放。食品摆放应距离地面m,离墙m,货架与墙面至少保持m的距离,货架与货架之间应留有m的间距。食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂A、0.3-0.5-0.6-0.7B、0.3-0.6-0.3-0.7C、0.5-0.7-0.7-0.6食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂4、蒸汽消毒要求把物品放入蒸箱内,使温度上升到作用10分钟以上。食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂A、80℃B、90℃C、100℃D、120℃食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂5、法规规定餐饮加工人员每年必须至少进行健康检查,并持健康证明上岗。食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂A、一次B、两次C、三次D、四次食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂6、无论从法规的角度还是从科学的角度,加工后的熟食品在室温下存放超过小时都是很危险的。食品安全培训试题精品文档就在这里-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------撑咸哎艺祥次三齿炔驹郡走错津醇摘及籍陷吗卖郎沥李谅旨落楼括静烃料癣匪戍腰脱残稍沪佬凌驾韶撕弯换低脉惹尹段摹迄甥礼辖洗七凡矩推脯怂A、2个B、3个C、4个D、5个食品安全

1 / 5
下载文档,编辑使用

©2015-2020 m.777doc.com 三七文档.

备案号:鲁ICP备2024069028号-1 客服联系 QQ:2149211541

×
保存成功