职场人士的营养与健康(环保)

珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活健康定义健康：生理机能正常，没有缺陷和疾病，使人心情舒畅的境遇和生活。广义：心理、人际社会适应和精神道德上的良好与完整性。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活生命之花哺乳类动物的寿命一般为生长期的5～6倍,人类的生长期约20～25年，自然寿命应为100～150岁。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活健康是生活赋予我们的责任健康是我们最宝贵的财富珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活2亿人超重和肥胖1.6亿人患高血压1.6亿人血脂异常2000万糖尿病患者贫困地区营养不良占2/3儿童发育迟缓率30%儿童体重不达标率14.5%珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活100人中因病死亡占94人，其中：恶性肿瘤：25.03%，脑血管病：22.06%，心脏病：16.91%，呼吸系统：13.26%，其他疾病：16.83%，自然老死的不到5%珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活看看我们的健康风险九大污染农药污染情绪污染化学污染空气污染辐射污染香烟污染食品安全水质污染药源污染珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活压力与疲劳老化=氧化免疫失调饮食不均衡珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活ContentTitle体内氧化反应过程就会产生自由基自由基的侵害！珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活ContentTitle现代科学证实：自由基乃百病之源自由基氧化细胞破坏DNA加速人体衷老导致各种慢性病引发癌症珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活ContentTitle人体是由100万亿个细胞构成人体生病，就是细胞生病，细胞不健康了！珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活ContentTitle预防疾病的根本补充抗氧化的营养强化食品减少自由基的产生西洋参、当归、灵芝、银杏、人参(人参食品)、芦荟(芦荟食品)、天麻、珍珠、茯苓等含有一定的抗氧化成分珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活不正确的健康理念1、每年体检正常2、有病看医生“上工治未病、中工治欲病、下工治已病”3、有病吃药珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活什么是资源？健康需要精心的维护、保养，健康需要科学管理。生命是有限的，健康是宝贵财富、珍贵资源。肆意挥霍、过度透支—生命枯竭。通过管理，最大化发挥健康资源潜能—无病无痛、无疾而终。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活珍惜资源珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活营养健康风险管理实现：疾病人群：辅助营养治疗亚健康人群：帮助恢复健康状态。健康人群：轻松活到100岁！珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活职场人士营养健康维护压力与营养工作环境与营养办公室综合症慢性疾病与营养指导珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活在我国每年有近45%的人觉得压力较大！有21%的人觉得很大！有3%的人觉得压力极大，濒临崩溃！珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活压力与营养外表：心情郁闷、精神萎靡、疲倦、紧张、激动等。行为：易怒、失眠、注意力不集中等。疾病：内分泌系统、血糖、血压升高、削弱免疫系统、心脑血管疾病、抑郁。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活压力与营养措施1、积极面对、释放压力、动交流与沟通。2、营养指导：蛋白质：VB1：缓解烦躁不安、激动、头痛、疲倦、无力等VB2：增强免疫力VC、激动、软弱、倦怠、食欲减退。VE、钙、泛酸（制造抗体，抵抗传染病、防止疲劳、帮助抗压。食物：谷类食品、肉类及内脏、绿叶蔬菜、坚果类、虾米、鲜蘑菇、紫菜等。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活ContentTitle营养师推荐改善不良情绪的食物珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活营养食谱食谱配料：排骨300克，西红柿1个，柴胡100克，豆腐1盒制作方法：以清水快速冲净柴胡，锅中加入所有材料和6碗水，大火煮开后，转小火煮约40分钟，最后加入盐调味，排骨西红柿汤即成。食谱功效：疏肝解郁，消除疲劳。对于压力大、情绪不好的人来说，建议每星期吃一次。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活过度饮酒，身不由己！对身体的伤害：口腔、胃、肝脏、大脑、骨头、心、生育等。每天喝40克-80克酒精，10年即可出现酒精性肝病，每天喝160克，8-10年就可发生肝硬化！预防小酌怡情，大饮伤身！珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活熬夜熬夜:易出现疲劳、情绪烦躁、血压增高、神经衰弱等症。1、深呼吸，补充西洋参、多喝水。2、清淡的饮食：熬夜的人易缺三样东西：蛋白质、维生素C和葡萄糖。不要喝咖啡，易造成失眠、消耗VB。3、尽量不熬夜，否则会损害肝脏。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活最佳养肝时间子时：晚上11:00—凌晨1:00是肝脏排毒的时间，此时亦应该熟睡，以便有利于肝胆的排毒。丑时：凌晨1:00—3:00胆开始解毒你就应该熟睡了，不要熬夜，此时你不睡觉的话，你的肝胆就会因此很累，肯定要受损的，你一定要注意啊!珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活工作中的辐射珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活电脑使用常识1、电脑桌前放一瓶水养植物：富贵竹、绿萝可吸收辐射，缓解视疲劳的功效。2、每隔3小时洗脸一次：面部毛孔易被电脑静电而聚集在一起的微粒堵塞，毛孔变大，面部肌肤粗糙。3、每天清洁电脑屏幕：附着电脑的微尘，会加大辐射量。4、给笔记本电脑充足电后拔下电源再开机使用。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活手机使用常识手机也会沉积灰尘、头屑等脏物，这其中隐藏着不少病菌，如链球菌等。手机信号良好时使用。定期给手机采取紫外线“清洗”的方法消毒杀菌。手机使用者应注意养成勤洗手的卫生习惯。饮食：补充富含胶原弹性食品、抗氧化食品、优质蛋白质、维生素A、K、E，及B族维生素可降低机体对辐射的耐受性。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活对抗辐射损伤营养食物珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活凉拌魔芋材料：魔芋豆腐150克，凉粉150克，香菜（芫荽）、大蒜、橄榄油、陈醋、酱油、鸡精、盐适量。方法：1.魔芋切片，飞水，切粗丝备用；2.凉粉切粗丝备用；3.将适量大蒜蓉、橄榄油、陈醋、酱油、鸡精、盐混合为调味汁；4.将魔芋、凉粉混合，淋上调味汁，放上香菜即可。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活用眼与营养1、补充VA，防止视疲劳。补充类胡萝卜素。２、VB１是视觉神经的营养来源之一。VB２不足，容易引起角膜炎。3、丰富钙质具有消除眼睛紧张的作用。4、DHA是视网膜的重要组成部分，能增强视力的敏感度、延缓视力减退、增强夜间视力。植物油大于50%豆油、玉米油、低芥酸的菜籽油珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活多摄入富含维生素A的食物多摄入富含维生素B2的食物•动物肝脏、蛋、胡萝卜、番茄、卷心菜、西洋菜、西兰花、木瓜、红薯、芒果、香蕉•动物肝、肾、心脏，蛋，牛奶，黄鳝，大豆，冬菇，菊花，枸杞子等。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活预防颈、腰椎疾病摇头晃脑：米字活动，空拳轻叩头部，解除颈部肌肉的疲劳，改善大脑的血氧供应，健脑提神，治疗由神经衰弱引起的失眠等。耸肩抛臂：肩部、臂气血运行通畅，预防肩周炎、颈椎病抓耳挠腮：伸腰哈欠：不仅能解除疲劳，还能预防腰肌劳损、椎间盘突出等症。珠海市营养学会0756-3815035，3815037珠海市营养学会---传播营养知识倡导健康生活预防颈、腰椎疾