早餐机产品调研一、市场情况调查常见品牌:1、格兰仕:广东格兰仕集团有限公司,国家保护商标,全球最大的微波炉专业制造商之一,世界级综合性白色家电品牌企业,中国极具影响力品牌,中国家电业最具影响力的龙头企业。2、伊莱克斯:莱克斯(中国)电器有限公司,Electrolux,1912年创立于瑞典,吸尘器的发明者,世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商之一,全球最大的商用电器生产商。3、灿坤EUPA:厦门灿坤实业股份有限公司,灿坤EUPA,知名(著名)生活电器品牌,始创于1978年台湾,世界电熨斗制造单厂产量最大的企业之一,全球知名的产销合一的大型跨国集团,享誉全球的小家电专业制造商。4、尚朋堂:上海元山电器工业有限公司,知名(著名)电饭煲品牌,始于1985年台湾,世界最大的电磁炉制造商之一,国内最早的电磁炉专业生产企业之一,集家庭电器产品专业研发、生产、行销为一体的大型跨国企业集团。5、小师傅早餐机深圳市联创科技集团有限公司,小师傅,早餐机十大品牌,极具市场竞争力品牌,国家级高新技术企业,民营领军骨干企业,以家电业为主,涉足商务礼品、移动通讯、电子数码产品等领域的大型综合性现代化企业集团。典型种类:多功能早餐机由三个左右锅体:一个用来熬粥(或热牛奶煮咖啡)用来煎鸡蛋,再一个用来烤面包(或蛋糕)。你只要在前一天晚上将原材料放入不同的锅体,设置好工作时间和保温时间,第二天早晨,不用再动手,美味可口的早餐已等着你享用了。三明治早餐机/汉堡机采用双层分隔设计,依次放入面包片,火腿,鸡蛋等食材,可以轻松制作三明治或汉堡。鸡蛋卷早餐机外观小巧类似杯子,打入鸡蛋放上辅料食材可以快速制作营养美味的鸡蛋卷早餐。用户需求:随着人们养生意识的提高,注重吃营养早餐的人越来越多。加之近期食品安全事故频发,路边摊让人难以放心。人们更倾向于在家里做早餐。但是对于忙碌的上班族以及学生和家长来说,早上起床的时光可是非常珍贵,如果能过缩短制作早餐的时间十分有利。目前市场上早餐机受到很多年轻人的欢迎。虽然现在早餐机并不非常普及,但它的市场潜力很大,随着智能家居的发展和设计的改进,必然大有可为。二、市场实地调查早餐机目前实体店电器商场很少有多功能早餐机,功能分离的豆浆机、面包机、咖啡机榨汁机等比较常见。在淘宝、苏宁易购等电商中比较常见,销量可观。品牌、款型丰富,功能多样,但良莠不齐。小型早餐机价格低廉亲民,多功能早餐机略贵,不过长期来看还是比较划算。三、产品结构调研结构:大多数由三个锅体构成,一个用来熬粥(或热牛奶煮咖啡)用来煎鸡蛋,再一个用来烤面包(或蛋糕)。部件名称:如结构图常见结构图1常见结构图2材料与工艺:外部塑料壳材料以及把手一般是PC,由注塑成型工艺制成;金属部分使用不锈钢,金属冲压工艺制成;玻璃门、咖啡壶用玻璃制成;内部塑料食物盘、蒸碗等采用食品级的PP塑料制成;内部金属采用不锈钢蒸盘或铝合金不粘涂层发热盘;加热用发热板多用天然云母材料,耐热好,效率高,使用安全;发热丝采用镍铬丝材质和波浪缠绕技术使发热效果更好。四、产品结构创新案例1.东菱XB-8002早餐机多士炉烤面包机,既可以烤面包,又可以蒸蛋、煮蛋及蒸肉,有了它,便可轻松制作火腿三明治。使用传统的面包机结构美观大方,并且比一般的多功能早餐机更轻量化。2.这款产品采用模块化设计,组合灵活,可使用单层或双层。简洁的分层设计也使拆洗十分容易。采用蒸汽动力循环加热技术,受热均匀,缺水可自动断电。提供有蒸鸡蛋,热粥或热包子两个部分,比起咖啡搭配面包或者汉堡三明治,它更符合中国人的饮食习惯。另外除了做早餐它还可以给餐具消毒。3.这款HamiltonBeach汉美驰25477三明治早餐机,只需把面包放在最底层,然后在上面撒上奶酪,再把鸡蛋打到中间的烹饪板上,最后放上火腿合上盖子,只需5分钟就可快速自制新鲜美味的早晨。三明治、煎蛋、烤培根、面包想吃什么就可以制作什么。在家中即可操作,操作简单,快速做好营养美味的早餐,非常节省时间。4.这款早餐机造型简洁明了,曲线颇具美感。它可分三层同时或者分开加热食物。谁都会愿意有这样一个外型可爱时尚、操作简单的小东西出现在餐桌旁,让我们忙碌紧张的一天有一个简单、健康的开始。5.这款BakingPot早餐机由两部分组成,上半部分是咖啡壶,并且有透明的刻度指示窗能够一次准备最多至1.5L以上的咖啡;它的下半部分是烤面包机,操作起来非常简便,转动机身唯一的按钮即可启动,同时对上半部的咖啡和下面的烤面包机同时工作,另外打理清洁起来也十分容易。BakingPot就可以让你从容应对每天早上,一整天都拥有好心情。