供应链管理导言

《供应链管理》导言供应链管理主讲教师黄慧联系方式：621427手机：[phone]QQ：530908623教学安排课程性质课程目标教学方法课堂纪律时间安排课程考核参考书目课程的性质:供应链各类是物流管理专业一门专业必修课。课程目标《供应链管理》是物流管理专业的专业核心课，从供应链各类战略、供应链管理方法、供应链管理技术、国际供应链管理、整合供应链、供应链管理网络规划各个方面对供应链管理的基本知识与理论进行全面深入的说明，同时对以流通业物流、制造业物流、第三方物流为核心主导企业的供应链管理及国际供应链管理等专门物流、对物流信息系统、物流信息技术等供应链管理技术与方法，对ERP、CRM、BPR等最新的供应链管理技术，进行了较为深入的介绍。并且从定量研究的角度出发，介绍一些常用的供应链方法与理论教学方法要求每个学生把理论学习和自己生活实践充分结合起来，学习理论知识的同时联系日常生活的各种实际情况,以加深对理论的理解,同时又要把所学理论运用于实践。要求每个学生都要积极参与课堂上的各种讨论和演练，强调师生互动。教师进行指导性和启发性的教学，逐步培养同学们自主学习的能力和自己分析解决问题的能力知识/能力/素质能力的学习比知识的学习更重要课堂纪律时间安排本课程共72个学时成绩考核课程考核成绩=形成性考核成绩（50%）+期末考核（50%）平时成绩=平时学习考核成绩（50%）+调查报告成绩（50%）1、考勤（50分）上课点名或抽查，无故迟到或早退1次扣5分，旷课一次扣15分，扣满30分为止。2、课堂表现（50分）每人的基础分为30分，具体加减分规定如下：•A、课堂上积极主动练习，可加5分；•B、上课认真、积极思考、进步快加5分；•C、课堂上提问拒绝回答问题一次，扣5分；•D、上课讲话、不按要求练习等每发现一次扣5分；•E、课堂上睡觉一次扣5分。（二）调查报告（100分）•学生根据教师要求进行物流企业的供应链管理现状调查，到一定的时间完成一份调查报告，教师根据学生的调查计划、调查问卷（访谈提纲）、调查报告的完成情况，给学生的记分。参考书目《供应链管理》上海交通大学出版社徐杰主编《供应链管理》大连理工大学出版社黄民礼主编《供应链管理》（第二版）中国物资出版社阎子刚主编《供应链管理》高等教育出版社马士华主编《物流管理：供应链一体化过程》(美)唐纳德.鲍尔索克斯机械工业出版社能力目标：具有团队合作精神和能协调组内人际关系。知识目标：1、掌握供应链管理基本知识；2、掌握供应链管理以及第三方物流企业供应链管理运作的内容。素质目标：具备团队合作精神与协作精神导入案例：沃尔玛“不灭的神话沃尔玛(Wal-Mart)公司是全世界零售业年销售收入位第一的巨头企业，是著名的“全球500强排行”冠军。一个成立于1962年阿肯色州罗杰斯城的小商店，经过三四十年，已变成有几千个商店，总营业额超过1600亿美元的跨国公司，成为世界最大的零售商，投资人在1970年投入1650美元，现在已经增长到430亿美元了。沃尔玛“不灭的神话”，是用现代化的物流技术和高科技战略创造的。那么，什么是供应链？供应链管理是如何在经济活动中发挥其巨大的潜能作用的？供应链管理的发展情况如何？课前案例讨论（40分钟）1.该案例给我们透露了哪些主要信息？2.通过该案例分析你得到了哪些启示？先由小组讨论10分钟，然后分组派代表上台分享讨论结果（每组3-5分钟）老师点评知识链接供应链管理的概念一、供应链的概念•供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应商制造商仓储和配送中心客户图1供应链结构示意图：物流：需求信息流二、供应链的结构模型核心企业供应链中的成员企业n231211n213n121n2n12n13－n层的客户顾客/最终客户n3－n层的供应商最初的供应商核心企业第一层用户第二层用户3－n层的顾客/最终用户第二层的供应商第一层的供应商3－最初的供应商n1n图2供应链系统的分层结构三、供应链管理的概念•伊文斯（Evens）认为：“供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的管理模式”。•菲利浦（Phillip）则认为供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理策略，它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率，注重企业之间的合作。表1几种典型的供应链管理的定义Monczka,Trent和Handfiel(1998)供应链管理（SCM）要求传统上分离的职能物料汇报到一个负责的经理人员协调整个物流过程，并且还要求与横贯整个流程各个层次上的供应商形成伙伴关系。SCM是这样一个概念，“它的主要目标是以系统的观点，对多个职能和多层供应商进行整合和管理外购、业务流程和物料控制。LaLonde和Masters(1994)供应链战略包括：“……供应链上的两个或更多企业进入一个长期协定，……信任和承诺发展成伙伴关系，……需求和销售信息共享的物流活动的整合，……提升对物流过程运动轨迹控制的潜力。”Stevens(1989)“管理供应链的目标是使来自供应商的物流与满足客户需求协同运作以协调高客户服务水平和低库存、低成本的相互冲突的目标。”Houlihan(1988)供应链管理和传统物料制造控制的区别：1）供应链被看成是一个统一的过程。链上的各个环节不能分割成诸如制造、采购、分销、销售等职能部门。2）供应链管理强调战略决策。“供应”是链上每一个职能的共同目标并具有特别的战略意义，因为它影响整个链的成本及市场份额。3）供应链管理强调以不同的观点看待库存，将其看成新的平衡机制。4）一种新系统方法——整合而不是接口连接。Cooperetal(1997)供应链管理是“……一种管理从供应商到最终客户的整个渠道的总体流程的集成哲学。”Mentzeretal(2001)供应链管理是对传统的企业内部各业务部门间及企业之间的职能从整个供应链进行系统的、战略性的协调，目的是提高供应链及每个企业的长期绩效。四、供应链管理涉及的内容集成化供应链管理同步化、集成化生产计划供应生产作业物流需求基于Internet/Intranet的全球信息网络（信息共享）各种技术支持回流图3供应链管理涉及的内容•战略性供应商和用户合作伙伴关系管理•供应链产品需求预测和计划•供应链的设计（全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位）•企业内部与企业之间物料供应与需求管理•基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制•基于供应链的用户服务和物流（运输、库存、包装等）管理•企业间资金流管理（汇率、成本等问题）•基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理等供应链业务流程信息流制造商产品流客户关系管理客户服务管理需求管理订单配送制造流程管理采购产品开发与商品化反向物流(回流)物流财务生产采购营销R&D第二层供应商第一层供应商用户消费者/最终用户来源：DouglasM.Lambert,MarthaCooperandJanusD.Pagh,“SupplyChainManagement:ImplementationIssuesandResearchOpportunities”,TheInternationalJournalofLogisticsManagement9,No.2,1998图4供应链管理流程结构供应链管理模式的产生及其基本思想一、21世纪全球市场竞争的主要特点•市场环境的变化•信息社会、网络时代的到来•资源获取的难度•社会利益的压力，如环保要求•消费需求的变化1.个性化2.及时化3.平民化4.便利化二、传统企业运作模式和管理思想的弊端（一）传统管理模式所具有的主要特征•以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景•少品种、大批量生产，刚性、专用流水生产线•多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多•管理思想和管理制度特征：集权式、以追求稳定和控制为主在这种思想指导下，企业为了最大限度地掌握市场份额，必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上，采用了“高度自制”的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。不仅如此，还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。这就是人们说的：1.纵向一体化(VerticalIntegration)2.“大而全”、“小而全”（二）“纵向一体化”管理模式的主要弊端•增加企业投资负担•承担丧失市场时机的风险•迫使企业从事不擅长的业务活动•在每个业务领域都直接面临众多竞争对手•增大企业的行业风险•电子商务集约化的节省交易费用方面的潜力不能发挥出来——电子商务在中国，理想状态下应节省76.59%的交易费用，但实际情况，中国电子商务只能节省11.61%的交易费用三、管理模式的转变从20世纪80年代中后期开始，在企业管理中形成了一种“横向一体化”的管理热潮。许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能力，通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。•从“纵向一体化”向“横向一体化”转化•从“大而全、小而全”向“分散网络化制造”转化•从“封闭式”向“开放式”的设计、开发与生产转化•供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。•供应链管理强调和依赖战略管理。“供应”是整个供应链中节点企业之间事实上共享的一个概念（任两节点之间都是供应与需求关系），同时它又是一个有重要战略意义的概念，因为它影响或者可以认为它决定了整个供应链的成本和市场占有份额。•供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。•供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务，而不是仅仅完成一定的市场目标。供应链管理思想的出现示例：HP打印机的供应链系统分销中心(欧洲代理商)总机装配(通用打印机)（FAT）印刷电路板组装与测试（PCAT）集成电路制造消费者供应商消费者消费者分销中心(亚洲代理商)美洲经销商欧洲经销商亚洲经销商打印机箱制造供应商供应商供应商在温哥华完成图5HP打印机供应链示意图四、供应链管理模式的产生与发展20世纪80年代20世纪90年代2000年制造资源计划(MRPII)·推动式系统·物料订货以可分配需求为基础·消除安全库存和周转库存·依赖于相关订货计划和可靠的预测·通过变动对供应商需求实现柔性准时生产制(JIT)·拉动式系统·来自最终用户的固定需求量·生产能力与需求匹配·固定的生产协作单位·柔性的制造系统·相似产品范围很小·经济生产批量很小·供应商提前期很短精细生产和精细供应·消除浪费·库存和在制品占用最小·成本在供应链上透明·多技能员工·减少工件排队·调整转换时间很短·多品种小批量生产·每一个阶段连续改进供应链·快速反应·供应具有柔性·顾客化定制生产·与最终需求同步生产·受控的供应链过程·合作伙伴间的能力是集成的·全面应用电子商务·并行的产品开发五、供应链管理思想产生的必然性•环境变化产生的巨大压力•交易成本变动形成的无限动力市场需求与竞争环境变化企业机会成本增加实行业务外包企业间交易成本增加企业间合作与联盟供应链组织与管理图6供应链组织的产生原理•供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。•供应链管理强调和依赖战略管理。“供应”是整个供应链中节点企业之间事实上共享的一个概念（任两节点之间都是供应与需求关系），同时它又是一个有重要战略意义的概念，因为它影响或者可以认为它决定了整个供应链的成本和市场占有份额。•供应链管理最关键的是需要