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《职业礼仪》期末测试卷命题人：祁昱（16级1-6班）一、选择题（共10题，每题2.5分，共２５分）。1．职场中，女士着装颜色尽量制为（C）。A、1个色B、2个色C、3个色D、5个色2、男士西服单排扣有两个，在正式场合站立时，应如何扣（A）A、只扣上边一个B、只扣下边一个C、两个都扣上D、两个都不扣3、葡萄酒颜色偏黄褐色，说明该酒年份（D）。A、半年B、1年C、2-4年D、5-10年4、.对我们一般人来说，在礼仪交往中比较讲究“女人看包，男人看腰”，其中男人看“腰”看的是什么？（C）A.腰的粗细B.腰带的价值C.腰带上饰品的价值D.腰带颜色5.西餐中餐巾口布的用途（D）。A、擦汗B、擦餐具C、擦桌子D擦嘴6“一米线”服务是（B）礼仪中提出的。A．商店礼仪B．银行礼仪C．宾馆礼仪D．企业礼仪7.有司机驾驶的小轿车，下列那个座位为尊（A）。A后排右侧B后排左侧C后排中间D副驾驶座8.中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（B）之说。A.“南咸、北甜、东酸、西辣”B.“南甜、北咸、东辣、西酸”C.“南辣、北酸、东甜、西咸”D.“南酸、北辣、东咸、西甜”9.面试时以比约定时间早到多长时间较为合适（A）。A5—10分钟B半小时C一小时D越早越好10.与人交往时应注意目光接触。关系一般或初次见面距离较远的，注视（A）区域较为合适。A额头到肩膀B额头到下巴C额头到鼻子D直视对方眼睛二判断题（共10题，每题2分，共20分）1.“女士优先”，并不是男子处处让女士走在前面，而是使妇女成为受尊重的对象，处处给她们以照顾。（√）2送人鲜花绝对不能是13枝。在日本、韩国、朝鲜、中国等国家送4枝鲜花也是招人白眼的。（√）3.与人握手时，男士应把手套摘下来，而女士可戴着装饰性手套与人握手。（√）4.接过对方名片，说声谢谢就可把名片收好。（×）5.握手时对方如没有主动权，但先伸手与你相握，此时你不可不握。（×）6.有事离开办公室时需向上级主管请示，告知何时外出，用时是多少，联系方式等。（√）7职场女士登车需先站在座位边上，把身体降低，臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，整个过程双膝保持合并。（√）8.客人和主人会面时，按商务礼仪接待人员应首先介绍客人。（×）9.招待客人询问饮料问题：应采用封闭式询问“请问您喝咖啡还是茶…”，而不要问开放式问题“需要什么饮料？”（√）10.穿西装时一般不用拆除衣袖上的商标.(×)三、填空题（共10题，每题2.5分，共２５分）1.礼仪依据其适用对象，适用范围的不同，大致上可被分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、国际礼仪等几大分支。2.商务座次“面门为上、居中为上、以右（左/右）为上”。3.礼仪的核心是尊重。4.交往礼仪中的三A原则是接受对方、尊重对方、欣赏对方。5.“TPO”原则要求人们的穿着、化妆和佩带首饰均应兼顾时间、地点、场合，而不能毫无章法。6.穿西装时，衬衫的袖长长短要适度。最美观的做法，是令衬衫的袖口恰好露出来1厘米左右。7.握手顺序要注意，迎接客人，主人先伸手。8.奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜，应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。9.拜访别人要预约且要遵时守约，提前到可能会影响别人的安排或正在进行的事宜。10.和西装一起穿的衬衫，要求是单一色彩的长袖衬衫，白颜色衬衫最好。三、简答题（共3题，每题5分，共15分）。1、吃西餐时，纸巾和餐具如何摆放能告知服务员用餐结束？（可作图表示）答：1）女主人把餐巾放到餐桌上；2）自己把餐巾放到餐桌上；3）道口内向，叉齿向上，刀右叉左的并排纵放，或者刀上叉下的并排横放在餐盘里。2、简述女士化妆的基本步骤。（此题仅限女士）答1）清洁皮肤2）润肤或是爽肤水3）上营养面霜4）防晒隔离霜55）修颜液6）打粉底7）上粉饼或散粉8）画眉9）眼影10）眼线笔11）画唇线12）口红3、请描述出2种男士坐姿？（仅限男士，可作图表示）4、个人形象在职场中有何重要性？四、论述题（共1题，15分）。即将进入社会工作的你，谈谈作为一名合格的从业者，如何扮演好这一角色？（提示：从礼貌礼节、职业道德、服饰、谈吐等方面展开论述）要求：不少于２00字，可举例，只要言之有理