面粉爆炸实验

面粉爆炸实验说课稿一、实验目的：1、通过本实验验证粉尘爆炸的条件：干燥的粉尘遇明火会燃烧，在有限的空间内剧烈的燃烧产生大量气体和热，从而发生爆炸。2、认识化学上的爆炸，简单的了解燃烧条件和灭火原理。二、实验原理：1、燃烧需要三个条件：可燃物、氧气（或空气）、温度达到着火点（燃烧所需的最低温度）。2、粉尘和面粉充分接触迅速爆燃，引发爆炸。三、实验仪器、药品：1、仪器：废弃的塑料油桶、废弃的塑料眼药瓶、打气筒、蒸发皿、镊子、脱脂棉、火柴。2、药品：无水酒精、面粉。四、实验步骤：1、将塑料眼药瓶处理如图：2、加入面粉。3、将废弃的塑料油桶处理如图：4、将盛有面粉的小塑料瓶放入油桶并连接打气筒。5、将蘸有酒精的脱脂棉球点燃后放在蒸发皿内再放入油桶。6、向下压打气筒。五、实验现象：剧烈爆炸。实验过程：见视频。六、实验分析：粉尘被打气筒鼓入的空气扬起时与空气充分接触，接触面积极大，点燃，迅速反应产生大量的热和气体，使气体体积迅速膨胀，发生爆炸。七、实验结论：1、接触面积越大，反应速率越快。2、产生大量气体和热进而发生爆炸。八、实验反思：面粉是如何爆炸的呢？首先我们要知道何为爆炸：物质在变化过程里迅速地放出巨大的热量并生成大量的气体，此时的气体由于瞬间尚存在于有限的空间内，故有极大的压强，对爆炸点周围的物体产生了强烈的压力，当高压气体迅速膨胀时形成爆炸。化学性爆炸是指由于物质发生极迅速的化学反应，产生高温、高压而引起的。干燥的粉尘遇明火会燃烧,在有限的空间内剧烈燃烧会发生爆炸。燃烧需要三个条件：可燃物、氧气（或空气）、温度达到着火点（燃烧所需的最低温度）。这样就具备了爆炸所需的条件，面粉是可以燃烧的，鼓入空气使面粉扬起，与空气充分接触，遇到燃着的酒精棉球使面粉达到着火点，很多的面粉小颗粒在有限的空间内同时燃烧，放出大量的热，这样装置就发生了爆炸。九、生活中的防火安全问题可以设想一下，如果面粉厂的厂房内出现明火或者有人吸烟是不是非常危险呢？同样在纺织厂内飞散着棉尘，煤矿的矿井内会有煤粉或瓦斯，这些都是可燃物，应该提醒大家注意防火防爆。回忆一下在加油站我们经常看到的一些安全标志，这些标志也经常出现在面粉加工厂、纺织厂和煤矿等场所。如果身边的物品真的着火了应该如何处理呢？燃烧的条件“缺一即可”，灭火最简单的办法就是用水浇，因为水的比热比较大，吸收很多热量后温度不会升高很多，使可燃物的温度降低到着火点以下。但是厨房内的油锅着火时不可以永水浇灭，因为水的密度比油大，沸点比油低，水沸腾时不但不能将油火熄灭，而且会将油溅出，发生危险。最简单的方法是将锅盖盖上或者放入即将炒的蔬菜，这样可以使油与空气隔离，含有大量水分的蔬菜还可以起到降温的作用。做过这个小实验后，我们认识了化学上的爆炸，简单的了解了燃烧条件和灭火原理，请同学们平时注意观察场所内张贴的安全图标，防火防爆。十、安全常识