微生物学习题集

微生物学习题集青海大学微生物学课程组二○一○年九月微生物学习题集编者李德英金虹谢占玲焦迎春杨帆王虹一、填空题1、病毒的基因组可以由RNA或________组成。2、病毒的衣壳是由称为________的重复的单位组成的。3、某些类型病毒�在复制的过程中结核衣壳离开宿主细胞时�获得它们的______。4、要灭活病毒�蛋白质的衣壳必须用化学物质如________处理。5、灭活病毒的另一个方法是用脂溶性的溶剂如________处理包膜。6、病毒附着到其宿主细胞上可以通过存在特异的________抵消。7、分解病毒衣壳的酶可以从细胞的________而来。8、合成新病毒的遗传信息是由病毒的________带至宿主细胞。9、在从宿主细胞释放新的病毒时�细胞壁能通过称为________的酶裂解。10、病毒复制对宿主细胞的效应通常是________。11、虽然病毒能在实验室培养�严格意义上说它们不能________。12、真核微生物核糖体类型为_______。13、大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为________。14、研究细菌遗传、代谢性能常采用_______时期的细胞。15、酵母菌细胞壁的主要成份______。16、侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称_______。17、微生物细胞的主要组成元素是_______。18、食用菌是由______和_______组成。19、用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称______。20、细菌细胞的碳、氮营养比为_______。21、根瘤菌可与_______植物共生固氮。22、微生物一般分为三大主要类群�它们是__________、________、___________。23、细菌的基本结构包括________、_________、________、__________�为所有细菌细胞所共有�特殊结构有__________、_________、___________等�只在部分细菌中存在。24、枯草杆菌的菌落特点是____________________________________________。25、真菌繁殖时产生的无性孢子有__________、___________、____________、__________、_____________五种。26、鞭毛菌亚门的特点是_________________________�代表属如_____________。27、病毒的增殖包括__________、___________、____________、______________、___________、____________等六个阶段。28、根据生长因子的结构与它们在机体内的作用�可将它们分为____________、__________和____________三种。29、营养物质在细胞中的运输方式有__________、__________、_________、__________四种。30、ATP的生成可以通过__________、__________、____________三种方式生成。31、次级代谢产物可分为______、________、_______、_______、_______等五种不同类型。32、细菌纯培养时�对数期的特点是______________________________________�稳定期的特点是______________________________________________________。33、根据微生物获得能量和碳源的来源不同�可将微生物分为____________、___________、______________、_______________四类。34、微生物生态系统与动植物生态系统比较起来具有以下的特点�____________、_____________、____________。35、固氮微生物可分为__________、___________、___________和_____________四种。36、古代在新种植豆科植物的土地上实行“___________”�是最原始的接种根瘤菌的措施。现在通过___________和____________的方法接种根瘤菌剂。37、SCP具有很广泛的用途�除可以用做饲料外�还可作为________、______、_______等。38、苏云金杆菌产生的毒素主要是________�又称_______�它必须在______条件下才能水解产生毒性。39、微生物以两种方式降解农药�一种是以农药为_________而使农药降解�另一种方式是通过_____________作用�转化或降解农药。40、牛奶、啤酒等应用__________法进行消毒�接种针、接种环等应用___________法灭菌。41、微生物在食品中的应用十分广泛�但总体来讲有三种方式�一是应用________�二是应用__________�三是应用____________。42、细菌的基本形态有________、__________、____________。43、革兰氏染色时�保持了结晶紫颜色的细菌为_________菌�用________表示�只留下复染时所用染液颜色的细菌为_________菌�用__________表示。44、真菌繁殖时产生的有性孢子有_________、________、_______、_________等四种�其中__________是担子菌亚门真菌所特有的孢子类型。45、病毒主要是由_______和________二部分构成。________和________统称为核壳�有些病毒在核壳外还有一层外套为_________。46、大肠杆菌的学名是___________�黄曲霉的学名是___________。47、微生物农药即把经研究、筛选出来的_____________�__________�__________的优良菌种所作成的制剂�它包括__________和___________。48、当敏感幼虫吞食苏云金杆菌的伴胞晶体和芽孢的混合制剂后�在其肠道的______性条件下被水解成______�产生毒性�幼虫停止取食�麻痹�进一步作用使幼虫患_____而死亡。49、鞭毛菌亚门的特点是____________________________�代表属如__________。50、__________和____________被认为是微生物学的奠基人�微生物是由__________首先发现�至今已有________年的历史。51、革兰氏染色过程是一种________染色法�它首先用________液进行初染�再用_____液媒染�然后用_____液进行脱色�最后使用_________液进行复染。52、细菌的特殊结构包括_______、_______、_________、_________等。53、接合菌亚门的特点是_______________________________________________�代表属有__________等。54、氮素循环中�氨化细菌与亚硝酸细菌之间是一种__________关系�亚硝酸细菌与硝酸细菌之间是一种____________关系。55、基因突变具有_________、_________、_________、________、________、_________、__________等规律。56、真菌和藻类的主要区别在于真菌没有____________�不能进行____________。57、在测定微生物的生长时直接计数法中最常用的方法是______________�间接计数法中最常用的方法是________________。58、根据鞭毛着生情况和数目�可将具鞭毛的细菌分为__________、__________、________、__________、____________等几类。59、两种微生物相互无影响的生活在一起�无明显的有利和有害关系的现象为______关系�两种微生物间较松散的联合在一起�可以是一方有利或双方都有利的现象为________关系�两种微生物紧密结合在一起表现为________关系。60、真菌的营养菌丝为有效摄取养料�而发生多种变态如___________、__________、_______。61、颗粒体病毒主要感染_________目昆虫�昆虫吞食后�主要症状是__________。62、在细菌纯培养过程中�要获得发酵生产中良好的菌种�应在________期采集�若要获得大量菌体�应在__________期进行收获。63、原核生物和真核生物的细胞膜模式构型称为__流动镶嵌模型____。64、真菌细胞壁的主要成分是__________。65、细菌中不规则球菌聚簇的名字为__________。66、细菌荚膜没有硬度、且能流动时称为__________。67、原核生物与真核生物的细胞膜含有两层平行排列的__________。68、原核生物细胞膜的生物功能之一时作为__________的位点。69、原核生物中在细胞新陈代谢有作用的核糖体是悬浮在__________中的。70、“9�2”型微管排列通常发现在微生物的鞭毛和__________中。71、真核生物细胞中核糖体附着在__________的表面。72、.真核生物细胞中细胞核内有一个或数个称为核仁的小体�是合成__________的场所。73、细胞一端有许多鞭毛的那些细菌描述其鞭毛特征为__________。74、被人们认为既不是真核生物�又不是原核生物�而能引起疾病的实体是_____。75、除了支原体外�所有细菌都有__________。76、所有酶是由有机化合物中的__________组成的。77、微生物能量的主要储藏形式是化合物__________。78、底物分子丢失电子并从中获得能量的化学反应�通常称为__________。79、糖酵解是多步的代谢途径�其中产生的两分子丙酮酸是由一分子的_________分解的。80、微生物中研究糖类酵解有许多过程�最普遍研究的途径是称作________途径。81、在无氧条件下能将丙酮酸分子转变成乙醇分子的微生物是__________。82、丙酮酸分子进入三羧酸循环之前�一个酶复合体除去一个碳原子�而转变剩余两个碳原子的化合物称为__________。83、在三羧酸循环和糖酵解反应中�一个吸收电子的重要辅酶是__________。84、电子通过电子传递链传递的最终命运是和__________分子结合。85、微生物中在电子传递系统中有传递电子功能并有色素的辅酶称为_________。86、当微生物细胞进行呼吸时�一个单个葡萄糖分子代谢�一般总的形成________个ATP分子。87、为了提供代谢的能量。双糖中乳糖分解成葡萄糖分子和__________。88、在脱氨作用过程中�酶对__________作用产生了能量化合物。89、许多DNA和RNA的碱基能由三羧酸循环中称作__________的化合物形成。90、含有色素的那些细菌发生光合作用时�用色素吸收__________。91、光合作用的固定能量反应结果形成NADH分子和__________。92、光合作用固定碳反应中产生的重要单糖是__________。93、微生物从光合作用可以产生的多糖包括糖原和__________。94、杀死病原微生物�且只能降低微生物数量至安全水平的一种消毒剂称为____。95、在寻常的烤箱中�在160℃达到灭菌效果所需的时间大约是__________。96、煮沸法是一种抑制微生物的方法�但细菌的__________能在煮沸的水中存活2小时以上。97、干热灭菌中热的基本效应是通过__________使大分子转变成小分子。98、巴斯德灭菌不能达到灭菌目的�但它用于降低__________中的微生物数量。99、当大量糖加到食物中时�抽出水分和建立一个干燥的条件是通过__________过程。100、异丙醇和乙醇用作抗微生物