人教版化学第五单元课题1第一课时人教版化学第五单元课题1创设情境·引发问题?一天,小明看到蜡烛在燃烧的过程中会逐渐变短,这时他就提出了一个问题:“为什么蜡烛在燃烧的过程中会逐渐变短?”人教版化学第五单元课题1分析推理·建立假说1774年,法国化学家拉瓦锡用精确的定量实验研究了氧化汞的分解和化合反应中各物质质量之间的变化关系。他将45.0份质量的氧化汞加热分解,恰好得到41.5份质量的汞和3.5份质量的氧气,反应前后各物质的质量总和没有改变。这难道只是巧合吗?人教版化学第五单元课题1创设情境·引发问题化学反应前与化学反应后各物质的质量总和相比较,到底存在怎样的关系呢?下面我们通过几个实验来探究一下化学反应前后物质的质量关系:方案一:白磷燃烧前后质量的测定方案二:铁与硫酸铜溶液反应前后质量的测定活动与探究一:认真观察,完成表格实验方案方案一方案二实验现象反应前后各物质质量总和分析白磷燃烧,产生大量白烟;气球先膨胀后缩小相等铁钉表面覆盖一层红色物质,溶液由蓝色变成浅绿色相等P+O2P2O5点燃质量总和质量总和Fe+CuSO4Cu+FeSO4质量总和质量总和探究质量守恒定律实验中的一些注意事项:①白磷燃烧的实验中要在锥形瓶底铺一层细沙而不装水,原因是一要让白磷燃烧,二要防止白磷燃烧放出热量使锥形瓶底受热不均而破裂②在锥形瓶的橡皮塞上安一根玻璃管(而不是玻璃棒),并在管上系牢一个气球,是要防止白磷燃烧放出大量热使瓶内气体迅速膨胀冲开瓶塞③玻璃管下端要与白磷接触的目的是引燃白磷④此实验成功的关键是装置的气密性要良好⑤待锥形瓶冷却后再称量的原因是防止瓶内空气受热膨胀密度减小产生浮力,影响实验结果⑥铁钉与CuSO4溶液反应要在实验前用砂纸将铁钉打磨干净(物理变化),目的是除去金属表面的氧化物和杂质,防止干扰实验结果(镁带燃烧也需先打磨)反应前物质总质量反应后物质总质量探究实验结果:等于参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。质量守恒定律:参加质量总和质量总和各各由大量实验结论,我们得到思考:质量守恒定律是否适用于所有的化学反应?让我们再来看两个实验实验1碳酸钠与盐酸的反应实验2镁带的燃烧活动与探究二:结论分析:参加反应的碳酸钠和盐酸的质量总和等于生成的NaCl、H2O和CO2总质量,参加反应的Mg和O2的质量总和等于生成的MgO质量。造成化学反应前后质量不相等的错误结论,往往只是我们没有称量一些气体物质。因此上述化学反应没有违反质量守恒定律。正确理解质量守恒定律的几个关键:a质量守恒定律强调的是质量守恒,而不是体积或能量守恒b适用范围是一切化学变化而非物理变化c参加化学反应的各物质不包括催化剂也不包括未反应完的反应物d反应后生成的各物质不包括反应前就有的物质,只指本次反应新生成的物质e质量总和相等,而不是具体某一种物质质量相等f在反应中有气体参加或生成时,反应应在密闭容器中进行,装置气密性要好由此,我们得到我们先看一个化学反应的微观实例:水电解示意图氧原子氢原子思考:为什么一切化学反应都会遵守质量守恒定律?人教版化学第五单元课题1质量守恒的原因原子种类数目质量不变元素种类质量不变各物质的质量总和不变得出结论·分析结论由此,我们得到因此,物质发生化学变化的实质和化学变化中质量守恒的根本原因是:化学变化过程的微观实质就是参加化学反应的各物质(反应物)的分子破裂后的原子重新组合成其他物质(生成物)的新分子。化学反应中质量守恒的根本原因是:在化学变化前后,原子的种类没有改变,原子数目没有增减,原子的质量也没有改变此外,由质量守恒定律分析和归纳,我们还得到在化学反应前后的变与不变:“六个不变”(1)宏观:①反应物和生成物的总质量不变②元素的种类不变③元素的质量不变(2)微观:①原子种类不变②原子数目不变③原子质量不变;“三个一定改变”:(1)宏观:①物质的种类改变②反应物的质量改变(2)微观:③分子的种类改变;“三个可能变”:(1)宏观:①物质的状态可能改变②元素的化合价可能改变(2)微观:③分子的总数目可能改变。人教版化学第五单元课题1利用成·解决问题学以致用1、根据质量守恒定律解释细铁丝在氧气中燃烧后,生成物的质量比细铁丝的质量大。2、高锰酸钾在空气中加热后,固体质量减少了,有人说这个事实不符合质量守恒定律,你说对吗?为什么?3、推断反应物或生成物的组成元素酒精在氧气中燃烧生成二氧化碳和水,能否根据这一事实,推断出酒精中肯定会有什么元素?可能会有什么元素?一定有的元素:可能有的元素:C,HO课堂练习一:人教版化学第五单元课题1利用成果·解决问题4、20世纪80年代,王洪成宣称实现了“水变油”,成本低廉,有媒体称此是“中国第五大发明”,使水变油成为当时的热点新闻。从化学的角度,你认为水能变成汽油吗?(汽油由碳、氢、氧等元素组成)去伪存真、相信科学5、成语“点石成金”,本意为古代术士的一种法术,即能使石头变成黄金;现比喻能化腐朽为神奇。有人说他能把石灰(CaCO3)变成黄金,请你用化学知识说明石灰石能不能变成黄金的道理。课堂练习二:3、用质量守恒定律解释下列现象:纸在空气中燃烧后化为灰烬,灰烬的质量比纸的质量小1、有人说:“蜡烛燃烧后质量变小,说明质量守恒定律不是普遍规律。”这种说法对吗?为什么?答:不对,蜡烛燃烧后质量变小是因为蜡烛燃烧生成的二氧化碳和水蒸气逸到空气中去了。2、细铁丝在氧气中燃烧后,生成物的质量比细铁丝的质量大,因此这个反应不遵守质量守恒定律。答:错误。细铁丝在氧气里燃烧,反应物是铁和氧气,生成物是四氧化三铁,这个反应同样遵守质量守恒定律。答:由于纸中的碳与氧气反应生成二氧化碳气体后逸走,故灰烬的质量比纸的质量小。课堂练习三:1、加热10克氯酸钾和二氧化锰的混合物,反应后称得残留物的质量总和为9.52克,则生成氧气的质量为__2、在化学反应A+B=C中,5克A与足量的B反应生成8克C,则参加反应的B的质量是__A、8克B、5克,C、3克D、2克0.48克C3、某一物质在空气中燃烧后,生成H2O和CO2,因此该物质一定含有()A、氧气氢气碳B、氢气碳C、氧元素氢元素碳元素D、氢元素碳元素4.已知一反应:2A2+3B2→2C,A,B为两元素符号,则C的化学式为()A、ABB、A2B3C、A4B6D、A3B2DB5、现有化学反应A+B=C,若mgA和ngB在一定条件下充分反应,生成C的质量是()A、等于(m+n)gB、小于(m+n)gC、大于(m+n)gD、不大于(m+n)g6、下列对质量守恒定律的理解正确的是()A10g冰熔化成10g水B参加反应的氢气、氧气的体积之和等于生成水的体积C在氧气中燃烧的细铁丝质量等于生成的四氧化三铁的质量D电解的水的质量等于生成的氢气和氧气的质量之和DD小结1:参加化学反应的各物质质量总和反应后生成的各物质的质量总和质量守恒定律原因:宏观——反应前后元素种类不变微观——反应前后原子种类没有改变——反应前后原子数目没有增减——反应前后原子质量没有变化=质量守恒定律常见考点:1.内容:参加化学反应的各物质的质量总和等于反应生成的各物质的质量总和。2.使用范围(1)质量守恒定律只适用于化学变化,不适用于物理变化。(2)质量守恒定律指“质量”守恒,不包括其他方面的守恒,如体积等。(3)没有参加反应的物质的质量和非反应生成的物质的质量不能(“能”或“不能”)计入“总和”中。3.微观解释:在化学反应前后,原子的种类、数目、质量均保持不变。4.验证实验:当有气体参加反应或反应有气体生成时,该反应必须在密闭容器内进行才能验证质量守恒定律。小结2: