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教学目标1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用2、列举细菌和真菌对动植物及人类的影响3、从正反两方面看待细菌和真菌的作用第五章细菌和真菌在生物圈中的作用导入：如果没有植物？如果没有动物？如果没有细菌和真菌？哪些生物是生态系统的分解者？细菌和真菌。它们的作用不可低估！动植物的遗体就会堆积如山！动植物就会失去生存空间！有利观察与思考自然界的物质循环是须臾不会停止的。植物动物食用动植物遗体枯枝落叶细菌、真菌分解无机盐、水、二氧化碳利用吸收讨论1：枯草杆菌使梨和香蕉腐烂，它与水果有怎样的关系？枯草杆菌以水果为营养源，靠分解水果中的有机物获得物质和能量，导致水果腐烂。讨论2：细菌和真菌在物质循环中起什么作用。起分解者的作用。它把复杂的有机物（动植物遗体）分解成简单的无机物（CO2和无机盐），再被植物利用，通过光合作用制造出有机物，为动物所食用。讨论3细菌和真菌是怎样生活的？是利用现成的有机物来生活的。小结1、大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。2、作为分解者的细菌和真菌是营（通过）腐生生活。3、促进生物圈中的碳氧循环。二、细菌和真菌引起动植物和人患病细菌和真菌中的病原菌从活的动植物和人体吸收营养物质。导致动植物和人患不同的疾病营寄生生活1、链球菌使人患：扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。足癣一些真菌寄生在人体表面。股癣（xuan3）2、真菌使许多植物患病玉米瘤黑粉病小麦叶锈病还有棉花枯萎病；水稻稻瘟病；1、什么叫共生？P68有些细菌和真菌与动物或植物生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫共生。共生：互惠互利，各自都能从对方身上获取生存利益的共生关系双锯鱼和大海葵生物之间的关系有：I.共生：II.共栖：既不受益也不受害。III.寄生：一方受益，一方受害。动物之间共生例：在我国南海和世界热带海洋的珊瑚礁丛里，有一种体色艳丽的小鱼，它们的身体表面有鲜艳的朱红色和雪白色相间的色带，清晰美丽，十分引人注目。这种小鱼叫双锯鱼，俗名小丑鱼。双锯鱼，会引起许多凶猛肉食性鱼类的追逐。这时双锯鱼便逃到大海葵触手间躲藏，避免被敌害捕食。而接近大海葵触手的凶猛鱼类却被大海葵触手刺细胞射出的刺丝麻醉致死，成了大海葵的美餐。另一方面由于双锯鱼在大海葵周围及触手间活动，加强了大海葵周围水的流动，使大海葵得以获得充足的氧气。如果人们把大海葵拿走，双锯鱼就会被其他鱼类吃掉。大海葵保护了双锯鱼，双锯鱼为大海葵招来了食物并带来充足氧气，这对互利互惠的伙伴，真是大自然独具匠心的安排。2、细菌和真菌与植物共生例1：地衣——真菌与藻类共生形成的。藻类光合作用为真菌提供有机物，真菌供给藻类水和无机盐。例2：豆科植物（花生、大豆）的根瘤。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，植物为根瘤提供有机物。地衣生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际上，地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真菌可以供给藻类水和无机盐。真菌菌丝藻类水、无机盐有机物（1）地衣根瘤菌根瘤菌大豆、花生等属于豆科植物。在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。（2）根瘤菌根瘤菌将空气中的氮转化为含氮化合物豆科植物提供有机物现在的工业生产氮肥的能力水平较高，为什么还要用“生物固氮”的方法来提高土壤的肥力？“生物固氮”比工业固氮所需要的能量少，而且这种能量来自植物光合作用制造的有机物中，归根结底是来自太阳能。所以，根瘤菌不仅具有固氮效率高、不污染环境等特点，而且具有成本低、收益高的优点。3、细菌和真菌与动物的共生例1：某些细菌生活在草食性动物胃肠内细菌动物提供生存场所和食物帮助动物分解草料中的纤维素例2：有些细菌生活在人体内，成为人体内正常的菌群肠道细菌人体制造维生素B12和K提供营养物质人体内的也有大量的细菌，对人体的健康有一定的益处。寄生：两种生物在一起生活，其中一方受益，另一方受害，后者给前者提供营养物质和居住场所，这种生活关系称寄生。受益的一方称为寄生物。受损害的一方称为宿主(host)。例如，病毒、细菌、寄生虫等永久或长期或暂时地寄生于植物、动物和人的体表或体内以获取营养，赖以生存，并损害对方，这类过寄生生活的生物统称为寄生物；而过寄生生活的多细胞的无脊椎动物和单细胞的原生生物则称寄生虫。技能训练P69讨论：1、2、3、4、除了无细菌不同外，其他条件要相同。保持潮湿是利于细菌生长。方案1：甲；方案2：甲方案3：甲均为对照组。方案3。因为有四个条件相同，只有实验组接种细菌。作业：1、豆科植物的根有根瘤，根瘤有根瘤菌，能固氮，增加土壤含氮量，有利于植物生长。2、应该辩证地看待细菌和真菌与动植物的关系。