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讨论:1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？2、光学显微镜胞下一般能看见细胞膜吗？科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。想一想：伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？材料细胞作为一个完整的系统，它有边界：细胞膜——系统的边界第一节细胞膜——系统的边界第三章细胞的基本结构请从下面细胞中选出最易获得细胞膜的细胞，并说明理由？哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞一、制备细胞膜1.选材:探究:如何获得细胞膜?2.实验原理?哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破①动物细胞没有细胞壁②哺乳动物成熟红细胞无细胞核和众多的细胞器哺乳动物成熟的红细胞3.实验过程?实验结果及讨论讨论细胞吸水涨破后就能够得到纯度很高的细胞膜吗？应该如何处理？人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。即差速离心法材料1：1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。材料2：科学家对细胞膜化学成分进行深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶只对蛋白质分解起催化作用的物质）讨论：你从以上实验能得出什么结论？细胞膜中含有脂质、蛋白质探究：细胞膜有哪些化学成分（多用动物细胞研究）观察与思考:左为细胞膜部分图,细胞膜还含有什么成分?糖类二、细胞膜的成分:05101520253035404550脂质蛋白质糖类百分含量%脂质（约50%）主要成分蛋白质（约40%）糖类（约2%-10%）思考:不同种细胞细胞膜的成分一样吗?不同细胞的细胞膜各成分含量不同,功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子,发现其面积是细胞膜的2倍你的结论是：细胞膜中的磷脂是双层的磷脂分子材料观察细胞膜结构，并在括号内物质的名称基本骨架：磷脂双分子层，每个磷脂分子都是头部向外，尾部向内蛋白质分子：以不同的方式镶嵌或贯穿在磷脂双分子层之间，或覆盖于磷脂双分子表面；糖被有识别等作用3124()()()()糖类蛋白质糖蛋白或糖被磷脂双分子层讨论：磷脂双分子层在细胞膜结构中起什么作用，蛋白质有几种分布方式，糖被有何作用？想一想：组成细胞膜的磷脂分子、蛋白质分子等这些分子是静止的还是可运动的，说明细胞膜具有什么结构特点？分子大都可运动，结构特点：具有一定的流动性磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架蛋白质分子覆盖在磷脂双分子层外侧镶嵌在磷脂双分子层两侧贯穿磷脂双分子层细胞膜的功能原始地球环境细胞膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。为什么?1.将细胞和外界环境隔离开，保障了细胞内部环境的相对稳定资料：用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的。这与细胞膜哪项功能有关系？细胞膜的功能2、控制物质进出细胞.(体现了细胞膜的功能特性：选择透过性）请举例说明：哪些物质可进出细胞？通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流细胞膜的功能想一想：多细胞生物体是如何保证各项生命活动繁忙而有序地进行？3、进行细胞间的信息交流细胞膜的功能发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用胞间连丝切片（黑枣）3、进行细胞间的信息交流（三）细胞膜的功能①将细胞与外界环境分隔开②控制物质进出细胞③进行细胞间的信息交流1、植物细胞壁的主要化学成分是什么？对植物细胞有何作用？细胞壁主要化学：纤维素、果胶功能：保护、支持想一想:还有哪些种类的生物具有细胞壁？不同生物的细胞壁成分都一样吗?1、制备细胞膜最好选择（），选择的原因（）。制作过程是该细胞放在（）中，让它;若要的到较纯净的细胞膜可用（）法2.下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是（）A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.细胞膜中有少量的糖类哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器蒸馏水差速离心B3.下列不属于细胞间的信息交流的是（）A.内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合，将信息传递给靶细胞B.精子和卵细胞之间的识别和结合C.核酸中的遗传信息传递到细胞质D.高等植物细胞间通过胞间连丝完成信息交流4.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是试图模拟生物膜的（）A.将细胞与外界环境分隔开的功能B.控制物质进出细胞的功能C.进行细胞间信息交流的功能D.具有免疫作用的功能cB