实验六、家鸡的外形与内部解剖

2一、实验类型和考核方式实验属性：为验证型实验开出要求：该实验为必开实验考核方式：根据实验内容分节进行现场考试，以小组或个人抽查的方式进行。3二、实验目的㈢学习并掌握解剖鸟类的方法和基本技术。㈠通过对家鸽的外形(选)、骨骼的观察，认识鸟类外部形态和骨骼的基本特点及其适应于飞翔生活的主要特征。㈡通过对家鸡内部结构的解剖观察，认识鸟类各系统的基本结构及其适应于飞翔生活的主要特征。4㈡家鸡的分散骨骼标本观察(选)。㈣家鸡的解剖与观察(重点)。㈠家鸽的整体骨骼的观察。㈢实验用鸡的处死方法。实验安排三、实验内容与实验安排3人一组，便于相互之间的商量与协作。5四、实验材料和用具家鸡的分散骨骼标本(选)活家鸡家鸽整体骨骼显微镜、解剖镜、放大镜、解剖盘、解剖剪、手术刀、骨剪、镊子、止血钳、100ml注射器及针头、大头针、棉花。6五、实验操作及观察家鸽骨骼标本的观察家鸡骨骼散装标本的观察(选)家鸡外部形态观察家鸡内部解剖与观察实验操作内容7㈠鸟类骨骼系统观察⒈观察所给的家鸡骨骼标本8⒉家颌骨骼标本观察9⒊观察内容中轴骨骼附肢骨骼头骨脊柱肋骨脑颅咽颅颈、胸、腰、荐、尾椎带骨肢骨肩带*腰带*前肢骨后肢骨骨骼系统10鸟骨骼系统示意图11⑴鸟头骨特征骨骼多由薄而轻的骨片组成，成体骨片间几乎无缝可寻。头骨的前部为顔面部；后部为顶枕部，后方腹面有枕骨大孔。头骨的两侧中央有大而深的眼眶。上颌与下颌向前延伸形成喙，不具牙齿。12具龙骨突起，以增加飞翔肌肉（胸肌）的固着面。⑵具龙骨突起—适于飞翔龙骨突起13⑶锁骨特化为叉骨—适于飞翔V形叉骨，减少飞行时肩带的磨擦。V形叉骨14骨骼的愈合和尾骨退化，使躯体重心集中于中央，有助于在飞翔中保持平衡。⑷具骨骼愈合—适于飞翔主要骨骼愈合综荐骨骨盆尾综骨综荐骨骨盆15㈡家鸡外部形态观察体表特征观察头部特征观察躯干特征观察四肢特征观察性别特征观察羽毛特征观察家鸡外部形态观察内容16⒈家鸡体表特征观察取活家鸡观察，观察内容有两点：头部颈部躯干部四肢尾部：退化皮肤薄且松皮肤腺不发达体表分区皮肤特征体表观察17家鸡体表分区观察头部四肢颈部躯干部18鸟类薄且松的皮肤示意图19⒉家鸡头部特征观察观察头部结构内容：①极长延伸的鞘状喙。②皮肤衍生物—鸡冠。③皮肤衍生物—垂肉。④鼻孔侧缘有腊膜。20家鸡头部特征示意图鞘状喙鸡冠垂肉外鼻孔21⒊家鸡躯干特征观察观察躯干结构内容：①劲部特征：长且灵活。②躯干略呈圆形并有两对附肢，前肢特化为翼(或称翅膀)。22颈部特征观察颈长且灵活23注意：→后肢四趾的排列方式。⒋家鸡四肢特征观察前肢特化为翼后肢四趾趾间无蹼具爪家鸡四肢结构特点后肢的下端部分被覆着角质鳞。★想想这与爬行类有何关系？24家鸡四肢特征示意图角质鳞趾间无蹼25⒌家鸡性别特征观察雌雄异色：雄性颜色鲜艳体型：雌小雄大雄性鸡冠大，头颈的羽毛狭长而尖性别特征观察26母鸡性别特征观察颜色单一鸡冠小27公鸡性别特征观察头颈的羽毛狭长而尖28公鸡具距突距突29⒍家鸡羽毛特征观察正羽绒羽纤羽羽毛特征观察尾羽飞羽30羽毛类型观察尾羽飞羽绒羽绒羽刚毛纤羽31初级飞羽次级飞羽三级飞羽初级覆羽小翼羽大覆羽小覆羽中覆羽肩羽飞羽类型观察32㈢家鸡内部解剖与观察⒈观察内容肌肉系统呼吸系统消化系统循环系统排泄系统生殖系统神经系统主要观察内容33⑴家鸡处死⒉内部解剖步骤窒息而死方法①：一手握住家鸡双翼并紧压腋部，另一手以拇指和食指压住蜡膜，中指托住颏部，使鼻孔与口均闭塞，使其窒息而死。方法②：将家鸡的整个头部浸入水中，使其窒息而死。方法③：用少量脱脂棉浸以乙醚或氯仿缠于鸡喙，使其麻醉致死。34观察鸡羽毛的分布，注意羽区和裸区。⑵羽毛分区的观察35思考：羽毛的分布对飞翔有何意义？36⑶家鸡解剖方法将处死家鸡腹面向上置于解剖盘内。用水打湿腹侧羽毛，一手压住皮肤，另一手顺向拔去颈、胸和腹部的羽毛。37家鸡拔毛示意图38⒊肌肉系统观察用剪刀沿龙骨突起剪开皮肤，切口前至嘴基，后至泄殖腔孔前缘。并用手术刀柄或钝面将腹面的皮肤和肌肉分离，向两侧拉开皮肤，即可看到气管、食管、嗉囔和胸大肌。39肌肉系统观察40沿着龙骨的两侧及叉骨边缘，小心切开胸大肌。留下肱骨上端肌肉的止点处，下面露出的肌肉是胸小肌。试牵动这些肌肉了解其机能。⑴观察胸肌41胸大肉与胸小肌观察(鸽)42胸大肌与胸小肌功能示意图43⑵观察栖肌将腿伸直，观察爪是直还是弯曲？44⒋家鸡呼吸系统观察打开胸腔后，首先观察气囊。观察方法和步骤：在颈部气管处切一小口，插入塑料吸管，通过吸管向肺内吹气，可以观察气囊的结构、充气状态与分布。气囊切口处45气囊充气方式示意图46气囊家鸡气囊观察47气囊家鸡腹气囊观察：覆盖有较多脂肪48鸟类气囊模式图49家鸡肺结构观察50鸣肌观察鸣肌鸣管(鸽)51口腔观察消化道观察消化腺观察⒌家鸡消化系统观察消化系统观察内容嗉囊肌胃腺胃肝脏胰脏52家鸡消化系统观察53家鸽消化系统示意图家鸡的肝脏分几叶？有无胆囊？胆管有几支?家鸡的胰脏位于十二指肠弯曲的肠系膜上，有胰管通入十二指肠。54肝脏、胰脏与胆管示意图(鸽)55⒍家鸡泄殖系统观察56雌性生殖系统示意图雌性生殖系统特点：仅卵巢左侧正常，右侧退化，被认为是与产大型硬壳卵有关。57雄性生殖系统示意图(鸽)58心脏血管⒎家鸡循环系统观察心室：2个心房：2个有房屋瓣动脉系统静脉系统颈总动脉锁骨下动脉背大动脉肺动脉家鸡循环系统肺静脉体静脉门静脉59鸟类心脏特点：心脏占身体比例大，约占体积的0.4～1.5%。心跳快,300～500次/分。血压高，血液迅速。静脉窦消失。鸟类心脏结构解剖观察60⒏家鸡神经系统(示范)大脑纹状体高度发达，成为鸟类的智慧中枢，使鸟类具有复杂的本能活动和学习能力。小脑发达；视叶发达；嗅叶退化。61六、实验作业根据解剖观察，绘制鸟类正羽结构图，并注明各部分名称。要求：实验报告要求统一用铅笔撰写，不得使用钢笔字。图要求最好布局在纸的中心位置。各器官标注线要求排列整齐美观。62谢谢聆听学习愉快[e-mail]