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岗位责任制承诺书我是；作为庆华煤矿的炊事员，履行岗位职责是我的义务，在此，我郑重承诺：1、在团长的领导下，对食堂卫生的安全工作负责，负责职责范围内安全生产标准化工作。2、负责食堂卫生的安全风险分级管控和隐患排查治理整改工作。负责完成安全隐患或问题的整改。3、按照要求搞好个人和食堂的卫生，确保食品卫生和安全；4、验收购进原材料的质量和数量，完善各种原材料购进登记的相关手续，并妥善保存购进的原材料；5、杜绝非食堂人员（除食堂管理人员以外）无特殊原因进入食堂。6、按照相关要求完善日常管理的相关记录，完善各种食品的留样管理工作，7、严格执行手上交接班制度。8、食堂工作人员必须做到文明服务、态度和蔼、主动热情、礼貌待人。及时完成领导交办的临时事项。如违反承诺，我愿承担相应责任，并自愿接受矿方按照《岗位安全生产责任制》的考核办法、《习水县天星煤业有限公司庆华煤矿劳动管理制度汇编》、矿部调度会议上确定的处理意见进行处理。承诺人：承诺日期：监督单位：习水县庆华煤矿