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厨房里的看客现在我到厨房里看妻子收拾鱼，其实是借这个类似的场景回忆童年，回忆母亲的回忆。多年来我脑子里没有厨房的概念。当兵前在农村，做饭是母亲的事，与小孩子无关；即便是农村的大男人，几乎也没有下厨房做饭的，如果大男人下厨房做饭，会让人瞧不起。严格说来农村也没有厨房，一进门就是堂屋，屋里垒着两个大灶，安着两口巨大的铁锅，完全可以把小孩子放进去洗澡。为什么要用这样的大锅？那是因为锅里（）要煮人吃的饭，还要煮猪吃的食，（）农村人的饭量比城里人要大得多，食物又粗糙，锅小了是不行的。除了这两口大锅，堂屋里还要安一张桌子，安不起桌子就用砖头垒一个台子，台子的洞里放着碟子碗筷之类，台面上就是安放祖先牌位的地方，侮辱了这地方，就跟侮辱了祖先是一样的。在我当兵以前，母亲要往锅里贴饼子时，经常让我帮她烧火，烟熏火燎，灰土飞扬，农村的厨房可不是个好玩的地方。我不愿帮母亲烧火，但很愿看母亲收拾鱼。吃鱼的机会很少，一年也就是那么三两次。每逢母亲收拾鱼，我就蹲在旁边，一边看，一边问，还忍不住伸手，母亲就训斥我：“腥乎乎的，动什么？”当兵之后，连队里有大伙房，里边安的锅更大。星期天，我经常到伙房里去帮厨，体验大锅里炒菜的滋味。那把炒菜的锅铲差不多就是一把挖地的铁锹，打起仗来完全可以当武器。用那样的大锅铲翻动着满锅的大白菜，那感觉真是妙极了。大锅里炒出来的菜，味道格外好，无论多么高明的厨师也难做出军队里的大锅菜的味道。我吃了将近二十年这样的大锅菜，感觉已经吃得很烦，但离开部队几年之后，又有些怀念。我四十岁的时候，终于有了自家的厨房。厨房是妻子的地盘，我轻易不进去，进去反而添乱。但只要是她收拾鱼的时候，（）多么忙，我（）要进去看看。当然是她收拾海鱼时，收拾淡水鱼我是不看的，淡水鱼太腥，而且多半活着。海里的鱼能让我想起少年时期，想起许多的往事。青鱼来了时，应该是残冬初春时节，母亲说，看青鱼鲜不鲜，主要看它们的眼睛，如果它们的眼睛红得沁血，说明很新鲜，如果眼睛不红了，就说明不新鲜了。我母亲说，她小时候，我姥姥家门前那条大街上一片银白，全是鱼，那些带鱼又宽又厚，放到锅里一煎，肥得冒油。“现在，这些带鱼，瘦得像高粱叶子，”母亲愤愤不平地说，“它们也配叫带鱼？还有什么大黄花鱼、小黄花鱼，那时的鱼真多啊，价钱也便宜，现在，鱼都到哪里去了呢？”现在我到厨房里看妻子收拾鱼，其实是借这个类似的场景回忆童年，回忆母亲的回忆。这就如同打通了一条时间的隧道，我一下子就回到了母亲的童年时代，甚至更早，那时候，高密东北乡的鱼市上，一片银光闪烁，那是新鲜的海鱼在闪光。1、给下面加点字注音。（4分）垒．一个（）粗糙．（）沁．血（）烟熏．火燎（）2、写出下面词语的近义词。（4分）场景（）体验（）感觉（）怀念（）3、给下面形近字注音并组词。（4分）筷（）燎（）腥（）粱（）篱（）瞭（）惺（）梁（）4、在文中括号内填入恰当的关联词语。（2分）5、作者小时候的厨房是什么样子的？（2分）6、作者当兵之后的厨房有什么特点？（2分）7、请画出文中前后照应的句子。（2分）古代如何防止豆腐渣工程现在时常能从报纸杂志或者网络上，看到很多钢筋水泥结构的建筑，因为偷工减料轰然倒塌，让人痛心的同时，不禁让人感叹。有很多古代建筑（）历经千年，（）至今仍屹立不倒。那么古代是如何防止豆腐渣工程出现的呢？可以说古代人真的很聪明，看到下面的故事你便会肃然起敬。首先，实名制度。古代皇帝怕大臣们监工不力，更怕建筑工人掺假，就命令在每一砖每一瓦上刻上建筑者和监工的名字，（）出了问题，（）根据砖瓦上的名字抓住相关责任人，立刻斩首，绝不姑息。这招太厉害了，代表建筑就是湖南长沙天心阁古城墙和北京明代十三陵。历经风雨现在依然能清晰地看到上面的名字，不佩服皇上的智慧不行，让每个人都担责任，建筑起来就会十分用心，这样的建筑必将成为精品之作。其次，矛盾之争。古代有些建筑材料是土，可以说本身是十分脆弱的，可就是这种材料，很多朝代也能把它变成永恒。古人的办法就是充分利用了矛与盾的道理，即修建人每修好一段墙体，验收的人便拿着枪去扎，只要验收的人用尽全身力气能扎进去超过一尺，那么建筑的人就会立刻被杀头；反之，如果验收的人没有尽力去扎，也会丢掉性命。这类建筑的代表作就是位于内蒙古白城子的统万城遗址和朱元璋修建的南京城墙，两方成为矛盾体，都想置对方于死地，在提心吊胆之中，建筑成为时代最强符号。最后，用钱找平。除了杀人，古人还有高招吗？有。就是在建筑没开建之前，有钱人先把优厚的工钱全部给你，不过有一个规定，需要你把石头磨平，两块石头中间不能出现一丝缝隙，如果出现，那就用给你的铜钱填进去，直到找平为止。建筑建成后，剩下的铜钱就是你的工资。这样的建筑，代表就是苏州私家园林中的古石路。和自己的利益挂钩，直接决定你的收入，让你感觉在花自己的钱，当然心疼了，质量绝对没有问题。这些招无疑旷古绝今，无论什么建筑，让参与者成为主人，不要让他置身事外，只要他加倍小心、处处用心，那么建筑必将成为不朽传奇。以古为鉴，现代建筑真要是这么做了，我敢保证这个世界从今以后绝对没有豆腐渣工程。1、给下面加点字注音。（4分）屹．立（）天心阁．（）斩．首（）缝隙．（）2、写出下面词语的反义词。（4分）时常（）姑息（）提心吊胆（）直接（）3、给下面形近字注音并组词。（4分）筋（）惨（）矿（）鉴（）肋（）掺（）旷（）銮（）4、在文中括号内填入恰当的关联词语。（2分）5、古代建筑物为了防止偷工减料都用了什么方法？（3分）6、以上三种方法的代表建筑物分别是什么？（分）如果猎鹰耽于安逸那一片地，很空旷，两边长着矮矮的杂树。此刻，大地静静地铺陈着落日的血红，在苍凉中曳着浪漫的余韵。身材魁梧的耶斯，来自南非。他手势温柔地解开了猎鹰黑色的眼罩，猎鹰整张凶残无仁的脸便暴露了，让人在看着时忍不住打了个寒战，唯恐它会突然飞扑过来，出其不意地把人的眼珠子啄掉。耶斯平静地说道：“这猎鹰貌似凶狠，然而，本性怕人，（）人类不去惹它，它（）绝对不会主动侵袭。唯一危险的是那些刚刚诞下雏鸟的猎鹰，出于母性的本能，袭击性极强。”说着，耶斯嘴角浮起了一抹淡淡的笑意，“在生物界里，杀戮性最强的，其实是人类。禽鸟百兽为了基本的生存而格斗，可是，人类常常为了各种各样莫名其妙的理由而斗个你死我活。”猎鹰，在过去的艰苦日子里，对于生活在沙漠的阿拉伯人非常重要。阿拉伯人喜欢利用飞行快速、动作敏捷的猎鹰狩猎，猎取野兔、野鸡等。现在，在经济发展蓬勃的阿拉伯联合酋长国，猎鹰已被挥金如土的阿拉伯人视为权力、财富和地位的象征了。阿拉伯人捕获猎鹰之后，将驯服猎鹰当作一种强身健体和锻炼意志的活动；至于利用猎鹰到野外狩猎，则变成了一种消遣性的活动。此刻，置身于阿拉伯联合酋长国最北端的Rasal-Khaimah，看耶斯示范如何驯服猎鹰，真是一次新奇的经历。“我们是以白鸽为饵来诱捕猎鹰的。”耶斯说，“在白鸽身上，我们系上多根细细的线作为圈套，当在空中盘桓的猎鹰俯冲而下，飞擒白鸽时，立刻被白鸽身上的乱线缠绕。它抓到了白鸽，我们抓到了它。”嘿，好个“螳螂捕蝉，黄雀在后”呀！“猎鹰初捕，急躁不安，必须为它们戴上特制的眼罩，借着伸手不见五指的黑暗来安抚它们的恐惧、不安、慌乱。之后，让它们饥、让它们渴，借以磨掉它们的锐气和傲气。”耶斯有条不紊地说道，“要知道，食物对于猎鹰来说，是十分重要的。为了生存，猎鹰有着极强的扑擒能力。现在，被擒拿了，猎人必须向它们清楚地传达一个信息：唯有听话，才能获得赖以活命的食物。一旦形成了人与猎鹰之间沟通的有效媒介后，所有的训练工作都会变得事半功倍！”然而，被猎人擒捕的猎鹰，很快便会面临一个问题。它们定时被喂饲，渴了、饿了，水和肉便会送到嘴边来，不费吹灰之力。久而久之，猎鹰会耽于逸乐，不思飞翔。为了保持猎鹰的战斗力，使它们能持之以恒地飞和冲，猎人每天都必须重复又重复地“劳役”它们。耶斯示范。他以捆成一团的羽毛为道具，以线系住羽毛团，像放风筝一般拼命挥动羽毛团，造成一种“鸽子近在咫尺”的假象。被去掉眼罩的猎鹰立刻扑向羽毛团；然而，它才一触及，耶斯立刻快手将羽毛团移开；如此翻来覆去地做，那“假鸽子”对于猎鹰来说，宛如“镜中月、水中花”一样，可望不可即，而它，就被迫一次又一次地振翅高飞。飞累了，而目标依然飘来飘去，它索性栖息在不远处的一株矮木上，不肯再动了。这时，耶斯取出了一大块肉，高喊一声，它闻声、闻香，又如出弦之箭飞扑过来，快乐啄食，浑身是劲。“如果我们不是天天以肉为饵强迫它们飞，旷日持久，好食懒动的它们便可能会因此而丧失飞行的能力！”瞧！（）小如猎鹰，倘若安于逸乐，（）会面对生活的危机和生存的威胁哪！1、给下面加点字注音。（4分）曳．着（）雏．鸟（）有条不紊．（）近在咫．尺（）2、写出下面词语的近义词。（4分）诱捕（）栖息（）盘桓（）怀念（）3、给下面形近字注音并组词。（4分）桓（）擒（）媒（）耶（）恒（）禽（）酶（）取（）4、在文中括号内填入恰当的关联词语。（2分）5、人与被擒的猎鹰之间最有效的媒介是什么？（2分）6、被驯服的猎鹰与之前有何不同？（2分）7、文章最后一句话给了你什么启示？（2分）鱼怎样吃掉鸟一提到鱼，大家想到的是水中；一说到鸟，大家想到的是空中。本来我们看得最多的是鸟俯冲吃鱼，如果有人说有一种鱼专门以鸟为主要食物，大家就感到不可思议了，因为鱼不可能飞起来抓鸟，那么它要吃鸟应该怎么办呢？这种鱼叫猫鲨，学名叫食鸟鱼，生活在南澳海中，它当然不会飞了，在高空中的鸟它是没有办法的，不过这种鱼很聪明，它用诱捕的方法，让鸟离开天空，落到自己身上再伺机行动，这说起来简单，其实需要高超的伪装技巧和忍耐能力。猫鲨先研究鸟，它发现在茫茫大海中，（）长久飞翔的鸟是很疲劳的，（）需要找一块岩石落脚休息一下，根据这点它对症下药，把自己的身体翻过来，好像岩石的肚皮静静地漂浮于水面，鸟在高空看见岩石很高兴，但不会立刻下来，而是用爪子抓，试探很多次，这时候猫鲨忍着痛苦一动不动，时间一长鸟放心了，落在猫鲨的肚皮上休息。猫鲨以不易察觉的速度慢慢转身，鸟不知不觉中移动着自己的位置，当猫鲨彻底转过来之后，把前半身沉入水中，只露出尾巴，鸟也就移到猫鲨尾巴的位置。慢慢地，猫鲨沉下尾巴，露出脊背，鸟也站到背上，随后猫鲨沉下脊背，露出脑袋，鸟站到猫鲨脑袋上。猫鲨渐渐往水中缩脑袋，鸟一步一步移向猫鲨的嘴巴，最后猫鲨突然张开嘴巴，身体蹿出水面，速度极快地把来不及反应的鸟吞入口中，这样，美餐开始了。猫鲨就这样把不可能变成了可能。同时它也教会了我们很多东西——面对困难不可坐以待毙，要积极想办法，认准的事情，无论付出多大的努力，（）坚持认真细心地去做，最终（）必将有美好的回报。1、给下面加点字注音。（4分）俯．冲（）猫鲨．（）脊．背（）坐以待毙．（）2、写出下面词语的近义词。（4分）诱捕（）不可思议（）伪装（）伺机（）3、给下面形近字注音并组词。（4分）伪（）鲨（）蹿（）彻（）伺（）鳖（）窜（）砌（）4、在文中括号内填入恰当的关联词语。（2分）5、用自己的话简要介绍猫鲨。（2分）6、猫鲨是如何捉鱼的？（2分）7、猫鲨捉鱼的过程给了你什么启示？（2分）