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绪言中国的骄傲——“上天”神舟七号宇航员太空行走天宫一号与神舟八号对接新能源新材料化学家的贡献一百三十多种新型材料中国的骄傲——“入海”“蛟龙号”机械手把国旗插在南海海底“蛟龙号”潜水器潜水5000米级深海海试成功中国的骄傲——隐形飞机J-20飞机隐形表面为具有良好吸波性能的碳纤维复合材料中国的骄傲——世界超级计算机“天河一号A”计算机运算速度超过每秒2.507千万亿次4.2万吨Q460钢材,撑起了“鸟巢”的钢筋铁骨中国的骄傲——2008奥运“水立方”整个建筑内外层包裹的ETFE膜是一种轻质新型材料人造皮肤人工肾脏一张柔软的纸，白中透出微黄，这张不起眼的“白纸”就是填补国内空白的高科技“人造皮肤”。这种“人造皮肤”能帮助伤口尽快恢复。比如烧烫伤，把水泡的水放出，用药清洗后，将“人造皮肤”敷贴在伤口上，很快“人造皮肤”就和人的身体长在一起，成了真的皮肤。医用高分子材料形状记忆合金制成的“蝴蝶”（可模仿肌肉的收缩）智能材料—形状记忆材料形状记忆合金制成的移动跳跃的机器人镍钛形状记忆合金外耳道裸支架信息材料液晶材料硅芯片光导纤维现代通信用光缆用于DNA分析的生物芯片复合材料我中了四枪，竟然没死！用于制造超级防弹背心的新型碳纤维太阳能电池板新能源材料氢燃料电池汽车上的储氢罐太阳能跑车氢能源汽车太阳能手机、氢氧燃料电池化学荧光棒铅蓄电池干电池钮扣电池化学能源抗癌药1965年我国在世界上第一次人工合成蛋白质——结晶牛胰岛素。1981年中国科学家成功合成了小片段的核糖核酸化学与生命阿司匹林有机合成之父——伍德沃德先后合成了奎宁、胆固醇、可的松、叶绿素、利血平和维生素B12等一系列复杂有机物，为有机合成作出了巨大贡献。他说过：在上帝创造的自然界的旁边，化学家又创造了另一个世界!(R.B.Woodward,美国)奎宁棉丝织品化学合成纤维防护服合成纤维布生活中的化学——衣莫代尔生活中的化学——食可降解的淀粉塑料制成的餐具含铁强化酱油生活中的化学——住生活中的化学——行安全气囊新锂电公交车生活中的化学铁粉南海雅鲁藏布江青海湖新疆塔里木河在化学家眼中：H2O为了更好的了解物质的性质，化学家都是将混合物进行分离提纯后得到纯净物来研究。生活中的“纯净水”是不是我们化学中说的纯净水？铁铜氯化钠铝酒精醋酸碳酸钠区分物质（1）水、酒精、醋酸（2）镁、铜你对水的性质有哪些认识？还想了解它的哪些性质？要想更好的了解物质的性质，就要进行实验。你区分物质利用了它们的哪些性质？我们看物质看什么?如何区分水和油？液态水水蒸气液态水加热水加热沸腾时，试管口有什么现象？干冷玻璃片上有什么现象？冷凝水的本质没变，只是形态改变。温水中加入砂纸打磨后的镁条会怎样？镁与热水这种变化的特点是什么？说明了物质的什么特点？小丽的妈妈早上将午饭放在保温壶里。虽然保温壶有保温功能，但到了午饭时间，饭菜难免会凉了一点。在天气寒冷的日子，饭菜就凉得更快了。小云使用的是即热饭盒，就不出现小丽的情况。你知道即热饭盒吗？小实验：用砂纸打磨镁条，将镁条撕成几块，取一小块镁条，倒入少量的盐酸，观察现象。描述你所看到的实验现象。镁与盐酸还想了解镁更多的性质吗？物质的性质物理性质颜色状态味道、气味溶解度密度物理变化化学性质……化学变化熔沸点有新物质生成加热镁条加热镁条与加热水一样吗？是物理变化还是化学变化？你如何证明？化学变化往往伴随着发光、发热、产生气体等现象，其实质是有新物质生成。镁条燃烧镁条燃烧后剩下的白色物质的质量和原来的镁条相比一样吗，还是轻了或重了，为什么？节日的焰火“暖宝宝”里面发生的是物理变化还是化学变化？你怎么证明？化学家就是根据物质的化学变化来创造新物质，并利用其能量的变化。铁粉氧化铁“火”——人类利用的第一个化学反应早在50万年前，人类就“钻燧取火”，从此极大地促进了人类文明的进程。古代化学——实用技术制火药造纸冶炼金属制陶瓷拉瓦锡（1743-1794）1771年建立氧化学说波义耳（1627-1691）1661年提出化学元素说道尔顿（1766-1844）1803年提出原子论门捷列夫(1834-1907)1869年发现元素周期表近代化学——四个里程碑宏观微观扫描隧道显微镜苯分子现代——物质结构理论现代科学技术——将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前中科院的科学家可以用扫描隧道显微镜“看”到原子用扫描隧道显微镜放大几百万倍获得的苯分子的图像分子、原子是真实存在的!宏观微观金属硅硅原子食盐物质是由分子、原子等微小粒子构成的扫描隧道显微镜碳纳米管纳米分子剪刀DNA照片上的两个字是在硅晶体表面，通过操纵硅原子“写出”的。“中国”两个字“笔画”的宽度约两纳米（1nm=1×10－9m），这是目前世界上最小的汉字，说明人类已进入操纵原子的时代，目前只有中国等少数国家掌握。我们应该为此感到自豪。谈谈你对化学的认识？物质化学研究的内容组成与分类存在与制备元素纯净物混合物结构原子分子性质物理性质化学性质变化物理变化化学变化转化与应用有新物质生成化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。