第2节氧气与氧化第二课时复习回忆:1、请讲述氧气的物理性质有哪些?2、氧气是一种化学性质比较活泼的气体,你能举例说明吗?并写出反应式。思考:以上四个化学反应有哪些共同之处?都有氧气参加二、氧化反应1、定义:物质与氧发生的化学反应。说明:氧不一定指氧气,指的是氧元素。在今后的学习中会更清楚这一点。但物质与氧气发生的一定是氧化反应。2、氧化剂:氧化反应中提供氧的物质称为氧化剂。氧化剂具有氧化性。说明:氧气在上述反应中提供氧,是一种氧化剂,具有氧化性,氧气是一种常见的氧化剂。除此之外,上述四个化学反应在观察到的现象上有什么共同点?思考:发光、放热。剧烈的氧化反应往往会发光发热。三、燃烧1、定义:可燃物与氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。说明:燃烧的现象是发光、发热。实质是氧化反应。2、爆炸:燃烧以极快速度在有限空间里发生,瞬间内累积大量的热,使气体体积急剧膨胀,引起爆炸。一起来见识生活中的燃烧爆炸都是化学变化吗?化学变化:鞭炮物理变化:高压锅爆炸等爆炸会给人们带来灾难,但它也能为人类服务。不一定。燃烧需要什么条件呢?1、森林里的枯枝落叶长期堆积后为什么有时会自己燃烧起来?2、夜晚的山头发现火星点点,认为是“鬼火”1、取一只铁制啤酒瓶瓶盖固定在一水槽中,瓶盖中装入一小粒白磷,立即用钟罩罩住,发现_______________.2.用弯曲玻璃管向钟罩内通氧气,发现白磷_________3.小心地向水槽内加60℃~80℃的热水,发现_________.白磷不燃烧白磷不燃烧白磷燃烧有充足的氧气达到足够高的温度着火点一般情况下,物质着火燃烧所需要的最低温度同时满足通常状况下一些可燃物的着火点可燃物白磷红磷汽油木材木炭硫酒精无烟煤着火点/℃40240250250~330320~370260558700~750燃烧是一种剧烈的氧化反应,而自然界中还有许多物质氧气的反应是缓慢进行的,甚至短时间内不易察觉。三、缓慢氧化1、定义:速度比较缓慢的氧化反应2、特点:速率缓慢、不发光但发热。物质在缓慢氧化的过程中产生的热量不能及时散失。使温度升高达到着火点,能自发燃烧叫自燃。3、自燃:不经点火物质就自发地燃烧起来的现象你能举些自燃的例子吗?如1、白磷自燃(鬼火)汽车的自燃秸杆、柴草、煤炭、擦机器的棉纱等,由于堆放不合理,空气不流通,时间长了就可能自燃,这在以前曾被称为“天火”,缓慢氧化放出热量未及时释放达到着火点,自发燃烧缓慢氧化:发热但不发光缓慢进行的氧化反应氧化反应燃烧:可燃物跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。达到着火点自燃有限空间安静燃烧爆炸注意:1、燃烧一定发光发热发光发热一定燃烧吗?2、但发光发热不一定是燃烧比较燃烧和缓慢氧化相同点和不同点?相同点:都是物质与氧发生的氧化反应、都放热不同点:燃烧反应剧烈、快速、发光放热缓慢氧化反应慢、产生热量、不发光思考:缓慢氧化、燃烧、自燃的共同点都是氧化反应可燃物在空气中燃烧和氧气中燃烧①本质一样,都是与氧气发生反应②现象不一样,在氧气中燃烧剧烈一些。原因:纯氧气中比空气中含氧量高促进燃烧的主要方法:(1)增大氧气的浓度(氧气的浓度越大燃烧越剧烈)(2)增大可燃物和氧气的接触面积(接触面积越大燃烧越剧烈)想一想:用火柴很容易点燃纸张,却很难点燃镁条,为什么?请用燃烧的条件加以解释。说一说铁在氧气中燃烧的要点与原因所在?根据燃烧的条件,应该怎样来灭火?有充足的氧气达到着火点与氧气隔绝降低温度水是否在任何情况下都能灭火?油库着火应怎样灭火?当电器或电线燃烧着火时,应当如何灭火?四、呼吸作用与氧化为什么人通过呼吸作用会消耗氧气,产生二氧化碳呢?--这是因为人体细胞内的有机物与氧反应。注意:呼吸作用也是一种缓慢氧化。呼吸作用的反应过程:葡萄糖+氧气二氧化碳+水+能量酶C6H12O6+O2CO2+H2O酶呼吸作用:人体细胞内的有机物与氧反应,最终产生二氧化碳、水或其它产物,同时把有机物中的能量释放出来,供生命活动的需要。这个过程是一个复杂的、多步骤的过程。食物燃烧和呼吸作用的差异食物燃烧不属于生命活动,是一种简单的氧化过程。呼吸作用属于生命活动,是复杂的多步骤的过程,需要酶的参加。氧气的工业制法猜一猜如左图的大量氧气是利用什么原料?通过什么方法制取的?空气多次压缩降温液态空气低温蒸发-196℃氮气液氧沸点-196℃沸点-183℃N2O2想一想工业制氧气的过程是一个什么变化过程?物理变化膜分离技术空气一定压力下有富集氧功能的薄膜富集氧气那么,利用膜分离技术制得富集氧气又是怎么一回事呢?阅读P40氧气的发现:谈谈你对氧气发现的历史的了解。1、现有四瓶无色气体:空气、氧气、二氧化碳、氮气。你怎样将它们一一鉴别出来?2、请你比较下列两个现象的共同点和不同点:铁丝在氧气中燃烧、铁丝在潮湿空气中生锈燃着的木条和澄清的石灰水剧烈氧化缓慢氧化动植物呼吸食物腐败金属生锈酒的酿造白磷的自燃